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千阳王家沟遗址
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千阳
面皮
2023-12-26
千阳
面皮:
千阳
面皮
千阳
面皮,原名御京粉,顾名思义,跟皇上有关系的。相传清朝康熙年间,
千阳
人王同江从北京皇宫带回故乡,传徒授艺而来。别名酿皮、麦面皮等。
千阳
苹果
2023-12-25
千阳
苹果:
千阳
苹果是陕西省宝鸡市千阳县的特产。
千阳
为苹果优生区,因境内温度适宜,光照充足,昼夜温差大,生产的苹果色泽光亮,皮薄质脆,糖量极丰,食用香甜可口,深受广大客商的亲睐。千阳县位于宝鸡北部,地处渭北旱原丘陵沟壑区,地形地貌为七山二塬一分川,人口少,土地面
千阳
胡萝卜
2023-12-25
千阳
胡萝卜:
千阳
胡萝卜是陕西省宝鸡市千阳县的特产。千川牌透心红胡萝卜以其质根长园柱形,整齐一致色透红,心细光滑质脆嫩,味甜汁多营养丰富而荣获第六届杨凌农博会后稷金像奖,享誉省内外。千阳县种植胡萝卜有着悠久的历史,独特的土质与气候非常适宜胡萝卜的生长。生产的透心
千阳
西瓜
2023-12-25
千阳
西瓜:
千阳
西瓜是陕西省宝鸡市千阳县的特产。千阳县温室栽培的西瓜以新鲜、汁多、味甜深受消费者亲睐。千阳县从1949年川道露地种植西瓜开始,距今已有64年的历史,特别是2008年以来,全县以南寨镇千塬、大寨等村为主的中棚西瓜种植面积逐年扩大,上市时间比当地双膜
千阳
核桃
2023-12-26
千阳
核桃:核桃的药用价值很高,中医应用广泛。祖国医学认为核桃性温、味甘、无毒,有健胃、补血、润肺、养神等功效。《神农本草经》将核桃列为久服轻身益气、延年益寿的上品。唐代孟诜著《食疗本草》中记述,吃核桃仁可以开胃,通润血脉,使骨肉细腻。宋代刘翰等著《开宝本草》中
千阳
桃花米
2023-12-25
千阳
桃花米:
千阳
桃花米是陕西省宝鸡市千阳县的特产。千阳县桃花米以颜色命名,因其米粒为桃红色,蒸出的米两头涨开,中间不断腰,好似一朵朵盛开的桃花而得名。千阳县种植的桃花米品种,在明清时期曾被选为皇家贡米,到近代种植面积日趋减少,从上世纪末最终消失。2008年以来
千阳
大肉泡
2023-12-26
千阳
大肉泡:
千阳
大肉泡大肉泡的来历:西府农村,过年的时候喜欢买上几十斤肉在一口大锅里煮,本意是为了煮肉,然而产生了味道鲜美营养丰富的肉汤,弃之实在可惜,于是乎,加上些粉条、豆腐,泡上自家烙的锅盔,一碗大肉泡就此诞生了。与羊肉泡馍的馍不同,羊肉泡馍的馍较硬,所以
千阳
羊肉泡膜
2023-12-26
千阳
羊肉泡膜:
千阳
羊肉泡膜
千阳
羊肉泡膜是
千阳
的风味美馔,尤以
千阳
最享盛名。它烹制精细,料重味醇,肉烂汤浓,肥而不腻,营养丰富,香气四溢,诱人食欲,食后回味无穷。因它暖胃耐饥,素为西安和西北地区各族人民所喜爱,外宾来陕也争先品尝,以饱口福。新中国成立以来,特别是
千阳
甑糕
2023-12-26
千阳
甑糕:
千阳
甑糕甑糕的做法是很讲究的,要讲究材料的挑选、下锅的顺序以及时间。甑糕在蒸过一定时间后主要是焖。通常要几个小时,这样豆子和枣的香甜才会渗透到米里面,吃起来口感才会很好。选材很重要,枣要用陕北的大枣,最好是蜜枣,豆子要是红江豆还有糯米,三者的比例一定
王家
凉糕
2023-06-17
王家
凉糕:
王家
的美味粘食不仅限于切糕,其粘豆包、凉糕等在小镇上也同样热销了几十年,其年糕和凉糕上会印上好、财、寿、喜等字样,寓意上还颇有讲究,吃起来口感很好,香黏而不腻,让人吃过都会留恋。
王家
贡米
2023-11-30
王家
贡米:
王家
贡米是四川广元昭化区的特产。在上世纪六、七十年代,
王家
镇是广元粮仓之一,彼时,
王家
大米已经名声大噪。橘生淮南则为橘,生淮北则为枳,
王家
大米之所以因其清香馨甜、口感绵软而颇负盛名,主要源于当地的自然气候。
王家
镇地处大南山南端,属中低山丘陵地带,平均
王家
五香牛肉
2023-09-28
王家
五香牛肉:
王家
五香牛肉是山东省菏泽市东明县的特产。东明
王家
五香牛肉色泽红润,味道清香,松嫩可口,老少皆宜,是宴宾、馈赠之上品。
王家
五香牛肉由东明县城关镇店子村回民王炳乾、王炳连兄弟二人经营,始于20世纪80年代初期,已有二十多年的历史。牛肉全部选用12龄鲁
王家
核桃馍
2023-12-24
王家
核桃馍:
王家
核桃馍是宁强县的著名风味小吃,小如瓷盖,色泽金黄,香味浓郁,油酥可口,耐储存,放置数日也不变色味。
王家
核桃馍已有百余年历史。传说清末八国联军攻破津京,慈禧太后携光绪帝逃到西安避难,地方官曾将此馍作贡品进陈御用。宁强著名风味小吃
王家
核桃馍,此馍小
王家
酥麻花
2023-10-19
王家
酥麻花:
王家
酥麻花,俗称王癞子麻花。它远销英国、美国、日本等国家。凡到阳新来的外地人,无论是商人和挑脚的,还是来阳新旅游的,都要买王癞子的酥麻花吃,视
王家
酥麻花为阳新油炸食品的一绝。
王家
五香羊头
2023-07-16
王家
五香羊头:
王家
五香羊头是河南省周口市淮阳县的特色美食。其肉质细嫩、滑润、爽口、颜色鲜亮,食用时香味扑鼻,细烂无异味,肉肥而不腥腻,具有温中散寒,健脾开胃,滋补壮身之药理功效。
王家
五香羊头是由回族穆斯林王勤义先生在祖辈百年煮制羊头的基础上,聚传统与科学方法相
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