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广东云吞面
2023-12-11
一碗正宗的云吞面分为三个部分，第一个是用各种高级食材熬制而成的汤底，第二个是弹牙的竹升面，第三个才是云吞。小时候吃过大大小小的云吞面馆，但是宝华面店的地位永远都排第一。宝华的云吞面汤底非常浓郁，面条劲道Q弹
卧龙鮓
2023-11-30
卧龙鮓：卧龙鮓南部县升钟镇一带有名的肥而不腻、一片肉就吃饱肚子的卧龙鮓。卧龙鮓由来已久：将猪的五花肉切成大片，配以生姜、鸡蛋、白糖汁、料酒、葱、蒜等10余种调料，再加上大米粉和匀，放在蒸笼上蒸40余分钟就行了。卧龙鮓是当地群众红、白喜事的一道压轴菜，主人家大不
小屯糖藕
2023-09-30
高唐旧俗，每年腊月二十三日灶王升天时家家买糖藕，意为粘住灶王的嘴，让其上天言好事，不说人间坏事。高唐县制作糖藕的地方不少，唯有清平镇小屯制作的糖藕属上乘。其历史已有数百年。以制作
罗店老镇（罗店古镇）
2023-11-21
相传有个叫罗升的人在此经商开店，遂称罗店。由于练祁河自西而东流经该地，又名罗溪；镇区在练祁河之侧，也叫罗阳。罗店西临嘉定，北达浏河，西抵大场，东至吴淞，水陆交通发达，经济繁荣，是宝山的首镇
缙山城旧址
2023-11-30
缙山城旧址位于延庆县城东北15公里处，唐末为缙山县治所，元延祐三年（1316）升缙山县为龙庆州治所，今延庆县城址，缙山城遂废，此城原有内外二城，内城系砖砌，有东西二门，西门匠刻拱极二字，外城为土筑，50年代末，西门及内城墙留存部分被拆除，现存南城残迹