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华侨新村
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石岐乳鸽
2023-11-09
石岐乳鸽:石岐乳鸽是广东省中山市著名特产之一,石岐乳鸽本是中山籍
华侨
从国外引进的优良鸽种,经同中山石岐的优良鸽杂交后孵育出来的一种乳鸽。这种乳鸽以体大肉嫩、胸肉特厚而著名,烹制方法繁多,用乳鸽制作的茶肴,有红烧乳鸽、脆皮乳鸽、明烧乳鸽、松江乳鸽、江南白花鸽、油
嘉积鸭
2023-07-24
早在一百多年前,嘉积镇的
华侨
从南洋引进番鸭养殖,由于水土条件和喂养方法独特,嘉积地区养的番鸭以其脯大、皮薄、骨软、肉嫩、脂肪少、食之肥而不腻、营养价值高而闻名,后来人们将嘉积地
榕石永福禅寺
2023-06-22
石上曾有一祠奉祀九子母神,明代又于其旁建榕石庵,此庵几百年间历经沧桑,几度兴废,解放后,已是庙宇颓败,几将倒塌,近年,由
华侨
捐助重建新寺
大埔忆子粄
2023-11-12
名点忆子粄都必被端给宾客品尝,深得海内外
华侨
的赞誉。近年来,经营忆子粄名点食品的老板,除继续在原产地经营
东湖西瓜
2023-11-11
瓜形瓜质同澳洲西瓜相似,推测瓜种是该乡
华侨
从澳洲引进。东湖栽种
都斛椰菜花
2023-11-07
都斛椰菜花:都斛椰菜花据说,都斛椰菜花,由旅美
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引入,已有百多年历史了。它虽不是都斛始产,却是都斛盛产,且比别地菜花著名。这是因为都斛西北有高山所挡,冬季气候温和,东南临南海,冲积土层肥松,因此椰菜花有生长快、上市早的优势。椰菜花分秋冬两季植,冬植为主。都斛
德昌咸煎饼
2023-11-18
其中以德昌咸煎饼最负盛名,在海外
华侨
中亦有美誉。德昌咸煎饼以鲜明的色泽、独特的风味而闻名,它的创制人是广州龙津中路德昌茶楼的点心师谭祖。咸
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