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卓筒小井
相关特产共
159
条
卓
筒
井盐
2023-12-01
卓
筒
井盐:
卓
筒
井盐是四川省遂宁市大英县
筒
井镇的特产。
卓
筒
井是手工制盐的活化石,被誉为中国古代第五大发明。
卓
筒
井是直立粗大的竹筒以吸卤的盐井,凿地植竹,为之
卓
筒
井。历代所食盐主要有:海盐、池盐(湖盐)、井盐、岩盐(矿盐)。四川井盐源远流长,据文献记载和专家考证,
卓
筒
鸡
2023-12-01
卓
筒
鸡:
卓
筒
鸡之美名缘于它特别的烹饪方法。鸡为当地的土鸡,经过死海特有的天然盐卤洗泡,再加上几十种香料熏制,后入土瓦罐,用文火煨之,不管是烧制还是煲汤,其肉之细嫩、味之鲜美、香之四溢让人回味无穷。
卓
筒
老井酒
2023-12-01
卓
筒
老井酒:
卓
筒
井不仅是古代大英人民勤劳、智慧的象征,也造福了大英的千秋万代,直到今天它仍是大英子孙的福音。大英人结合
卓
筒
井取水文化内涵进行精心设计酿造出浓香型的
卓
筒
老井及系列曲酒又成为今天大英的名优特产之一。
卓
筒
老井及系列酒是由大英县招商引资兴办的一家私营独
筒
帕
2023-12-14
筒
帕:简帕一词为傣族语,意为挂包,通常称民族包。云南的傣、彝、哈尼、景颇、佤、傈僳等民族都有生产和使用
筒
帕的习惯和爱好。其中以傣族的
筒
帕历史最悠久,制作最精美为代表。简帕既是日常生活的必需品,又是精英的工艺美术品,对于傣族青年男女来说,更是相互表达爱慕之情的信
郫
筒
酒
2023-12-07
郫
筒
酒:郫
筒
酒是郫县郫
筒
镇的作坊生产的一种美酒,史籍中关于郫
筒
酒的记载和解释有很多。相传晋代名士山涛(即山巨源)在郫县作官时,把上等糯米蒸熟后加曲药装入竹筒密封发酵一月即成酒。迄今已有一千七百多年的历史。简介郫
筒
酒郫
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酒是郫县郫
筒
镇的作坊生产的一种美酒,具有千
莆田麻
筒
2023-06-30
莆田麻
筒
:蓼花与麻
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仙游县生产蓼花与麻
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的历史悠久。蓼花,以糯米、蔗糖、纯碱、麦芽糖为原料,经制作成冬瓜样的白果条后,油炸为蓼花胚。如沾满蓼花米即成蓼花,若沾满炒芝麻,由成为麻
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。蓼花与麻
筒
均具有营养丰富、酥脆可口的特点。
饺饼
筒
2023-12-03
饺饼
筒
:饺饼
筒
顾名思义就是把各种美味佳肴用纸样薄的麦焦皮(也有用米浆烙的米
筒
)包成筒状,是台州地区特色小吃,又称为麦焦、麦饼
筒
、饺饼
筒
、麦油脂,在三门、临海、天台等地有春节吃食饼
筒
的习惯,出镜率极高。饺饼皮一般是用麦粉做的,也有用粽丝刷把稀米浆刷在鏊上,变成又
甘
筒
粿
2023-11-11
甘
筒
粿:传统潮汕小吃甘
筒
粿即是马铃薯粿,因为马铃薯在潮州话中称为甘
筒
。这一传统潮汕小吃最早出自潮州彩塘一带地区,因为那里盛产马铃薯甘
筒
粿色泽美观、口味鲜美,是一款潮汕人喜爱的传统小吃,蒸熟之后,将略煎至酥硬,口感更佳。潮汕小吃甘
筒
粿的粿皮是用雪粉制成,因而甘
筒
饺饼
筒
2023-09-03
饺饼
筒
:饺饼
筒
是天台特有而最具特色的食品,每年清明,七月半,冬至和过年时,家家户户都包饺饼
筒
作为节日食品。近些年来也在立夏,中秋时吃。招待亲友有吃饺饼
筒
的习俗。
空
筒
菜
2023-07-28
空
筒
菜:空
筒
菜空
筒
菜,多采食嫩叶茎,极味微甜,营养较高,四、五月为采集最佳季节。鲜嫩叶茎采集后经沸水煮24分钟,用清水洗漂二至三遍,即可凉拌或入汤菜。空
筒
菜分布在文县海拔12001800米左右的高山林区,散生面积5万亩以上。
麦饼
筒
2023-09-05
麦饼
筒
:麦饼
筒
是象山十大特点小吃之一。麦饼
筒
入口松脆、油而不腻,让你口水直流三千尺。做麦饼
筒
十分讲究,尤其是做皮。首先把面饼捏成圆状,再把面饼烙在火炉板上,大约几分钟便可以出炉,皮要烙得不薄不厚,这样越见功夫。馅,可以是肉丝、豆芽、萝卜丝等,也可以合自己的口味
筒
鲜鱼火锅
2023-07-14
筒
鲜鱼火锅:据《商城志》记载,战国时期,山民为逃避兵战,贮备食品,用荷叶包裹加有调味品的腌制鱼,放入毛竹筒内带进山里,存放一段时间后,熟制加工食用,故此得名
筒
鲜鱼。千百年来,当地农民习惯采用传统工艺腌制鱼块。食用时,加入特殊配料,烹制成
筒
鲜鱼火锅。其营养丰富,
商城
筒
鲜鱼
2023-10-14
商城
筒
鲜鱼:商城
筒
鲜鱼商城县特色菜研究会商城
筒
鲜鱼是商城地方风味名菜,久为民间喜食。入冬时节,将2斤以上的鲜鱼刮鳞去脏,洗净沥干后切成块状,拌入适量食盐装进鲜毛竹筒内,密封置于阴凉处。月余后,取出以清汤加佐料煮沸食用,肉质鲜嫩、竹香中略带腐乳味,别具一格。后因
果条
筒
2023-09-17
果条
筒
:果条
筒
是永安地方传统小吃之一,色泽雪白,入口细腻,冰滑,蘸食味美。其岳制法是选用生长期长的稻谷,细加工碾白提纯,磨成浆水,再将浆水调匀倒入铁圆盘内,浮于大锅开水上蒸熟,再用一根筷子在平盘周围一划,将果片卷成圆柱形。果条
筒
可就一把毛竹削成的小叉子,蘸上酱
大
卓
水蜜桃
2023-08-26
大
卓
水蜜桃:大
卓
水蜜桃的产地为句容市的大
卓
镇。1998年大
卓
镇党委、政府提出建设万亩桃园,当年建成了3500亩高标准桃园。目前已形成了6000多亩的生产规模。并经常邀请省农科院、南农大、镇江农科所的专家授课和日本的果树专家现场指导。大
卓
水蜜桃以个大、形美、味鲜
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