投稿    搜索
搜 索
找到 南京周末带娃好去处推荐 相关特产共 1365
红烧筒肠
红烧筒肠
2023-08-27
红烧筒肠:筒肠(又名套肠),是猪肉脏中的油割肠,也叫小肠。选用大肥猪的割肠,用热水泡过,取出加少许食盐和明矾。反复捋清肠两面的粘液漂洗,用竹筷顶快肠的一端,套成双层或三层,即肠中又筒肠。将套好的肠,切成一寸小段,配以葱末、酱油、红米粉(用纱布包扎)白糖、菱粉
宜昌红油小面
宜昌红油小面
2023-07-17
因为其汤汁浓香麻辣,呈色鲜红,色泽红亮,爽滑韧,味道咸鲜香辣,遂得名红油小面。如果你问宜昌人,宜昌有什么特色小吃值得吃、值得尝试,红油小面一定能排的上号。宜昌是入川的入口,不1路、铁路、水道,入川都
沙洋米茶
沙洋米茶
2023-07-16
叫焌米茶是因为该小吃中间少许的米粒,似茶一样,发酵后更好吃,所以叫焌米茶。其制作方法为:先将大米或麦米放在锅里翻炒至熟透,然后盛起,待锅里的水煮沸后,将少许炒米放进锅中一同煮
北埔膨风茶
北埔膨风茶
2023-07-12
其茶心绒毛肥厚晶莹,其芽尖白毫也就是所谓的一心二叶
麻栗坡坨肉
麻栗坡坨肉
2023-12-19
在制作上,不论猪、牛、羊,宰杀后均连骨肉切成如拳头船大小的块块,用清水煮至八成熟,便捞入簸箕内,撒上盐巴来回簸荡,使盐渗入即可食用。吃时除放盐外,不放任何佐料,也不用碗筷,直接用手取而食之。吃时佐以小凉山土法腌
藏民奶渣
藏民奶渣
2023-12-04
奶渣白色,味酸,具有极强的助消作用,外出藏民常奶渣以防水土不
德昌咸煎饼
德昌咸煎饼
2023-11-18
德昌咸煎饼:德昌咸煎饼广州称油炸小食品为油器,包括有咸的油炸鬼(油条),甜的牛脷酥、笑口枣,咸中甜的咸煎饼(油香饼)等。其中以德昌咸煎饼最负盛名,在海外华侨中亦有美誉。德昌咸煎饼以鲜明的色泽、独特的风味而闻名,它的创制人是广州龙津中路德昌茶楼的点心师谭祖。咸
石马番豆
石马番豆
2023-11-13
石马地方的人民用一种颇为奇特方法来制作番豆:先用老屋的砖头泥(必须是硝性的)捣碎加盐和番豆在一块熬熟,捞出又在同样的泥粉里滚,混上米浆使泥粘实番豆,晒到半干,即放在一种特殊的竹容器用火烤,直至干透。这样制作出的花生,味道之奇香绝不是
湘妃茶
湘妃茶
2023-10-27
文成公主出嫁西藏时就曾选
怀远萝卜干
怀远萝卜干
2023-09-26
怀远萝卜干:萝卜干选长条形嫩白萝卜、胡萝卜洗净切成条状,要求顺切,使每块罗卜条都皮。将切好的萝卜条撒上薄盐拌匀腌制一天后,再捞起晒至半干,然后拌入研细的山椒粉、胡椒粉等,再装入缸中压紧密封。经过一两天后就可以吃。萝卜条有红有白,又辣又脆,是咽饭下酒的凉菜,也
刀拨面
刀拨面
2023-08-13
刀拨面:用两头把的刀拨面,面用冷水和制,面条三棱形,吃着筋软可口,不易粘连,浅入荤素挠头或炒着吃均可。(太原)刀拨面是山西一绝。拨面用的刀是特制的,长约60厘米,两端都有柄,刀刃是平的,成直线,不能带鼓肚。每把刀约2.5公斤左右重。用这种刀拨出的面十分整齐,
通山麻饼
通山麻饼
2023-07-17
通山特产大畈麻饼:大畈麻饼有着悠久的历史,明、清时期,商贸人士沿富水河至长江,往来做生意,从而给富水中游的大畈街来了商机和繁荣。传说麻饼始创于阮氏之手,当时堪称湖广一绝。大畈麻饼曾享誉武汉三镇,销遍荆楚大地。大畈麻饼
三阳川齐桃
三阳川齐桃
2024-01-04
成熟的齐桃肉厚、耐嚼,不软不硬、甜中酸,满口
宝鸡茶酥
宝鸡茶酥
2023-12-25
食用时,当以香茶为饮,品茶酥,别具风味。故嚓酥又称茶酥。随后制作工艺的改进,现如今也有将韭黄炒鸡蛋或香椿炒鸣蛋加入刚出熬的茶酥内,真香味更加浓郁可口。茶酥以面粉、猪板油、菜油外
彝族箍箍帽
彝族箍箍帽
2023-12-19
内层中部用2寸宽的黑布缝牢后当顶;外层用红金绒或红灯芯绒套缝上一层,再钉