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南京岩山十二洞
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2639
条
蒙顶
山
黄芽
2023-12-06
蒙顶
山
黄芽:古代道人炼丹时以铅华为黄芽,故铅外黑,内怀金华,金华即黄芽,乃铅之精英,茶之黄芽茶乃茶之精英,为蒙顶茶中的极品。黄芽色泽黄亮,芽成金黄色,香纯青,味浓鲜,汤色清黄明亮。汤色黄亮,滋味鲜醇回甘,叶底全芽,嫩黄匀齐。石花由来是古人以茶名命石,即石髓香粘
榜
山
豆皮和豆枝
2023-09-14
榜
山
豆皮和豆枝:榜
山
豆皮和豆枝闻名全国的龙江风格发祥地——福建省龙海市榜山镇,生产独具特色的绿色产品——豆皮和豆枝。此产品原料用百分百纯优质黄豆,采用古老的传统工艺制作,营养价值高,名扬东南亚,畅销海内外,颇受消费者的青睐。据统计:12年来,共出口豆皮2346
吴王贡鹅(吴
山
贡鹅)
2023-09-12
吴王贡鹅(吴
山
贡鹅):吴
山
贡鹅(又名吴王贡鹅)源于唐朝乾符年间。唐末五代十国期间,吴国的创立者杨行密攻庐州(今合肥)、克淮南、伐江夏,后占有淮河以南、长江以东的三十余州地盘。天复二年被唐昭宗封为吴王。他为官清廉,人民安居乐业,并以身作则,使属下均能如此,实属难
沩
山
腊肉蒸红薯干
2023-11-03
沩
山
腊肉蒸红薯干:取腊肉用温水洗净,切厚片,将红薯干洗净放入蒸钵内,上面盖上腊肉,蒸约1小时,将汤笔出并放入盘中,锅内放蒜末、味精,即可。红薯干制作,将小红薯蒸熟,晒干,串成串挂上,灶头熏烤,想吃时取用,这是宁乡山区一带常用食材。味香腊、甜、润,带有浓厚的地方
八公
山
雪月银球
2023-09-12
八公
山
雪月银球:制法:取豆腐375克,用刀塌成细泥;水发蹄筋切成细末,再取虾仁、鱼肉鸡脯肉各125克,分别排斩成细茸泥,放豆腐泥内,加入葱姜汁、绍酒、盐、味精拌匀,挤成球形滚上蹄筋末;取1只盘,抹上猪油,将蹄筋末放盘内,上笼蒸熟取下待用。再将剩余的豆腐、虾仁、
怀集燕窝
2023-11-09
怀集燕窝:怀集燕窝,产于怀集县桥头镇的燕
岩
,是怀集名优特产之一怀集是个人杰地灵的宜居城镇,有丰富的自然资源,有中国燕都之美称。在怀集西南部的桥头镇有170多个岩洞,最大、最奇伟的要数燕
岩
。洞内石笋如林,钟乳石幔如花似玉,
洞
中有
洞
,诡谲迷离,吸引着万千金丝燕云集
斑翅
山
鹑(别名:沙半鸡,雉科)
2023-08-20
斑翅
山
鹑(别名:沙半鸡,雉科):沙半鸡肉嫩鲜美,已列入省级保护。沙半鸡羽绒可作装饰或填充物,肉嫩鲜美,是上等佳肴。可以饲养,有条件的村屯可以发展(佳木斯)
兴山杨鱼
2023-07-17
相传鱼
洞
闻雷涌鱼群,神农架一些
岩
洞内通地下河,外连地表水,每逢第一声春雷响过不久,鱼群便会从洞口涌出来,因而叫做鱼
洞
龙珠贡茶
2023-11-27
开县凡
山
皆产茶,清嘉庆《夔州府志》载:开县茶岭产茶,味绝佳,不生杂卉。唐相韦处厚著《盛
山
十二
景诗》中亦有吟咏《茶岭》的诗。诸茶中
盐鸡
2023-09-15
注:漳州龙文区云
洞
岩
的盐鸡口味独到,常引各方来客。
金陵金箔
2023-08-27
金陵金箔:金陵金箔是江苏
南京
的特色产品。狭义的
南京
金箔,特指
南京
生产的纯金箔;而广义的
南京
金箔,则包含所有的金属箔类。
南京
东郊龙潭镇及江宁区花园乡等一带是金陵金箔、金线生产的集散地,农户均有打箔、制线的手艺,且世代相传。金陵金箔生产工艺独特,技术要求很高,从古
沼山茶油
2023-10-25
沼山茶油产于沼
山
,沼
山
方圆百里,位于鄂州梁子湖之东。沼
山
重重叠叠、绵延起伏的山峰像一道道屏嶂簇拥着耸立的主峰。主峰高四百一十八米,有覆盆
山
、狮子石、
岩
下有沼、清澈见底。沼
山
森林公园位于大冶市
辟邪
2023-08-27
辟邪:辟邪在众多的
南京
特产中,最能体现
南京
六朝古都形象的,是一尊神奇威武的石刻——辟邪。辟邪是古代镇墓的神兽,似麒麟而无角,两侧有翼,肌丰骨劲。南朝辟邪石刻最为有名,
南京
的辟邪很多就是南朝的遗存,作为
南京
的形象就是矫悍威猛镇灾祛恶的辟邪。
南京
市民对辟邪也是青睐
大金湖岩茶
2023-06-30
大金湖岩茶:大金湖岩茶2015年度全国名特优新农产品
岩
岩
有茶,非
岩
不茶,岩茶因而得名。属半发酵茶,青茶(乌龙茶),以
岩
骨花香的独特
岩
韵著称。
龙窖腐乳
2023-07-19
龙窖腐乳:龙窖腐乳因龙窖
山
而得名。据考证龙窖
山
是瑶文化的发源地,位于湖南省临湘市区东南,以盛产龙窖腐乳出名。龙窖腐乳不仅是一种传统的食品,而且是瑶文化遗迹最好的体现。临湘龙窖
山
属幕阜
山
余脉,山林面积10.5万亩,最高峰海拔1261.1米,山势高峻、涧深
洞
长、蜿
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