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南京植物博览园
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条
东北刺人参
2023-08-18
东北刺人参:东北刺人参又名刺参,是我国长白山特有的
植物
资源之一。我国长白山一带是该种
植物
分布的南端。主要分布于长白山高山地带的周围,在长白山自然景观带之岳桦林带的上部和高山苔原带的下部,也就是分布在从火山锥体中上部所形成的放射状羊尾沟谷里,在集安等县一些山地阴
关外米仁
2023-08-17
关外米仁:米仁为禾本科
植物
薏苡的种仁,也称苡仁,因其种仁及根可以入药,而
植物
又形似玉米,一些产区又称薏苡为药玉米。辽宁东部山区及北部平原地区所产的薏苡种仁,量虽不多,而品质精良,素有关外米仁之美称,为辽宁地方名产之一。关外米仁颗粒饱满,色白质净,入口软糯,含有
富硒皇菊
2023-07-01
富硒皇菊:绿万佳富硒皇菊,是种植在有机基地的基础上,在皇菊生长的过程中,通过根部施用和缓控技术,作物通过根部吸收和叶面光合作用将无机硒转化形成
植物
有机硒,所形成的
植物
有机硒以硒蛋白和硒代氨基酸为主要形式,较无机硒具有吸收性好,安全性高,易于被人体吸收等优点。皇
凤尾虾
2023-12-15
凤尾虾:凤尾虾可以说是最有名的虾类名菜之一,它是
南京
的传统名菜,是金陵菜(京苏大菜)的代表之一,与松鼠鱼、蛋烧卖、美人肝并称为京苏菜四大名菜。文献《白门食谱》中就有的凤尾虾记载,清末民初的
南京
学者张葆亨撰写的《白门食谱》中记载:至凤尾虾之作法,系虾之上半去壳,
鸭油酥烧饼
2023-08-27
南京
鸭油酥烧饼,是
南京
夫子庙清真奇芳阁酒楼的传统名点。常人视烧饼为大路货,而新奇芳阁的鸭油酥烧饼却不同凡响。这种用鸭油和制的酥烧饼,其选料、制作
龙袍蟹黄包
2023-08-27
龙袍蟹黄包:
南京
龙袍蟹黄包清末即负盛名,以皮薄、卤多、馅嫩、形美、味鲜、不腻而著称。制蟹油、皮汤、做馅、擀皮、捏包、火蒸等工序均有严格要求。蟹包看起来似秋吐艳,吃起来鲜而不腻的
南京
美食。蟹黄汤包是六合龙袍的美食一绝,龙袍蟹黄汤包已有140年历史,相传曾为朝廷贡
阿扎克葡萄
2024-01-05
阿扎克葡萄:葡萄是阿扎克乡的特产,是世界最古老的
植物
之一。由于阿扎克乡日照时间比较长,葡萄又是喜光
植物
,对光的要求较高,光照时数长短对葡萄生长发育、产量和品质有很大影响。光照不足时,新梢生长细弱,叶片薄,叶色淡,果穗小,落花落果多,产量低,品质差,冬芽分化不良
花糯米饭
2023-12-19
其做法简单,多数是将糯米分别放入一些可食用的黄花草枫叶、红蓝草、紫香藤等
植物
的浆汁中浸泡,让它染上天然
植物
的颜色,盛入甑子里蒸出黑、红
上蔡县生姜
2023-10-14
上蔡县生姜:生姜指姜属
植物
的块根茎。本品为姜属
植物
的新鲜根茎。秋、冬二季采挖,除去须根及泥沙。有嫩生姜与老生姜,做酱菜都用嫩姜,药用以老姜为佳。性味:辛、微温,归肺脾胃经。功效:发汗解表,温中止呕,温肺止咳,解鱼蟹毒,解药毒。成分:含有辛辣和芳香成分。辛辣成分
四月初八彩色糯米饭
2023-07-08
四月初八彩色糯米饭:农历四月初八,这是布依族纪念耕牛的节日,这天家家要吃彩色糯米饭,其做法是将糯米分别放入一些可食用的黄花草枫叶、红蓝草、紫香藤、稻草等
植物
的浆汁中浸泡,让它染上天然
植物
的颜色,盛入甑子里蒸出黑、红、黄、蓝、紫等不同花色的米饭,花米饭五彩斑斓、
富硒大米
2023-07-01
富硒大米:绿万佳富硒大米,是种植在有机基地的基础上,在大米生长的过程中,通过根部施用和缓控技术,作物通过根部吸收和叶面光合作用将无机硒转化形成
植物
有机硒,所形成的
植物
有机硒以硒蛋白和硒代氨基酸为主要形式,较无机硒具有吸收性好,安全性高,易于被人体吸收等优点。绿
蒙古韭菜
2023-06-16
蒙古韭菜:沙葱别名为蒙古韭菜,十分耐干旱,生长在乌兰察布市广阔荒漠的大草原上,属于百合科多年生草本科
植物
,因为它的外形很像初长的葱,又长于沙漠,故称沙葱。该地区选用沙葱所做出的包子美味鲜香,吃过难忘,被誉为沙葱包子之乡。沙葱其实也属于野葱,是沙漠草甸
植物
的伴生
知母
2023-12-09
知母:知母为百合科
植物
知母的根茎。性味与归经:苦,寒。入肺、胃、肾经。功效:清热泻火,滋肾润燥。
鸭血粉丝汤
2023-12-04
鸭血粉丝汤:鸭血粉丝汤是
南京
的传统名吃,属金陵菜、金陵小吃,是金陵菜和金陵小吃中重要的代表,是久负盛名以鸭为特色的美食之一。鸭血粉丝汤由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成。以其口味平和,鲜香爽滑的特点,以及南北皆宜的口味特色,风靡于全国各地。
南京
自古喜食鸭馔
荷香牛蛙
2023-08-27
荷香牛蛙:栖霞区美食:
南京
蒿果、芦蒿脆菜、蒿叶炒冰、八卦香玉米、开胃荞麦面、荷香牛蛙、辣味糍耙饭、吉祥如意、农家杂拌
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