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找到 南京玛雅海滩水公园什么时候开业 相关特产共 2982
油煎茄子(佛手茄子)
油煎茄子(佛手茄子)
2023-11-03
油煎茄子(佛手茄子):选用紫色长茄子院内自种,一切两开,再切成连刀小条成佛手状稍饱去黑水除去色味,锅内放茶油将茄子摆于锅内,煎到两面微微发软,放细盐,喷少许,加新鲜红尖椒、或青椒(切成圆圈状)稍翻锅茄软而不烂装入盘中即可,此菜酥软入口即化,油而不腻,辣而
双批油条
双批油条
2023-10-12
双批油条的做法:1、食碱、白矾、精盐放入盆内,先将的1/3对入,溶化后再对入剩余的2/3,放入面粉,抄成面穗,然后淋搓成面块,揉匀后盖上湿布(冬季盖棉被)饧约2O分钟。饧至面皮光滑时,四边叠起,聚口
火宫殿
火宫殿
2023-11-03
建庙以后,每逢农历六月二十三日办庙会,举行隆重的祭祀,自此代代相传,逐步形成与上海城隍庙,南京夫子庙和北京天桥一样热闹非凡,独具风味的小吃场所。193
清新冰糖桔
清新冰糖桔
2023-11-16
该因果味清甜、柔嫩、多汁、化.渣、无核少核,吃后齿颊留香,回味无穷而名闻遐迩,远销至上海、天津、哈尔滨、兰州、陕西、南京、杭州、苏州、无锡等省市。2008年,经国家质检总局审核,决定对清新冰糖桔实施国家地理标志产品
越桔酒
越桔酒
2023-08-24
越桔酒:建湖酒厂与南京野生植物研究所于1984年共同研制开发的新产品。1984年获盐城市供销系统名特优产品奖。1985年江苏省供销社系统小食品评比被授予优质产品称号。采用东北长白山的野生越桔膏与精馏酒精、白糖等原料配制陈酿而成,具有野生越桔的独特风味,酒味醇和
玉堂
玉堂
2023-07-03
早在1910年,玉堂的远年酱油、什锦萝卜、佳制冬菜,在南京
神木绿豆粉皮
神木绿豆粉皮
2023-12-29
绿豆芡加入白矾用子涮匀。锅中烧开后,将芡面倒入锅内,用木铲快速搅动,直至芡糊透亮有光泽为止。起锅倒在抹油大案板上,用木刮子刮成薄皮,晾冷后,切成小块卷成卷。吃时切成细条,加调料,食之清凉爽口,色泽透亮,为夏季清凉饮食佳品。
兰州浆水面
兰州浆水面
2023-12-08
兰州浆水面:兰州浆水面是兰州特色小吃之一,相传该名是由汉高祖刘邦与丞相萧何在汉中所起,其味酸、辣、清香,别具一格,浆菜的菜以芥菜(花辣菜)为佳。以浆做汤汁的一种面条。广泛流传于陕西、甘肃一带。兰州人吃浆水面是极为讲究的,浆一定要配手擀面才好吃,面条擀得要
卤兔子
卤兔子
2023-09-14
在0剁一刀,连刀不断,放在挂钩上淋晾干,进盆,用硝浸2小时。捞出进锅,加老卤和,下猪皮、酱油、盐、白糖、葱、姜和用布袋装好扎口的香料,卤至八成熟,
地锅鸡
地锅鸡
2023-09-14
地锅鸡:作法很简单,茄子切块并用盐稍腌并挤。就是把鸡剁小块后打个鸡蛋并加少许面粉搅拌均匀,直到鸡块都被面粉裹住。茄子切块并用盐稍腌并挤。锅里油烧热后炸点葱姜和花椒辣椒,然后把鸡块到锅里煸炒,直到炒成金黄色。这时把茄子加入并加适量的盐、酱油和。然后面粉加水
羊肉枸杞芽
羊肉枸杞芽
2023-07-30
羊肉枸杞芽:将羊肉洗净切成薄片,装入碗内,加精盐、花椒腌渍入味,再加入蛋清。水淀粉抓匀上酱。枸杞嫩芽用冷水撤去苦味。把上浆的肉在六成热的油里滑散,断生后控尽油。炒勺留适量底油,置火上,放上枸杞芽爆炒几下,放入精盐、花淑、马耳形葱片、姜、清汤、味精,倒入肉
子长碗饦
子长碗饦
2023-07-26
子长碗饦:碗饦是用荞麦粉用水和成面团,再加入少量搓,搓匀后再加水继续搓,直到成糊状为止,然后加水稀释(也可用脱皮后的荞麦仁,加适量的渗约10分左右,放在面板上用擀面杖压碎,放入盆中加水和成面团,然后再加少量揉搓,后加水稀释,用箩过滤)备用。盛碗内入笼蒸熟
金岭清真蜜食
金岭清真蜜食
2023-10-05
制作清真蜜食的原料有面粉、香油、、饴糖、花生油等。制作方法是:首先将面粉用香油擦成干酥,剩余的面粉用香油、充分乳化,和成油面团。把油酥包进水油面团内,按扁,擀成长方形
滤浆咸粥
滤浆咸粥
2023-08-25
滤浆咸粥:用糯玉米二斤,淘洗干净,带放进盆中,即上小水磨磨。用勺子每次舀15粒左右玉米,并带少量倒进磨眼中,倒的动作稍快,磨盘每转一圈就要倒一次,将玉米磨成脱皮的糊状,漏进磨桶中,然后用筛萝滤去皮,玉米糊和浆一起收集到盆中待用。铁锅中放半锅,用柴火烧沸时
黑峪西瓜
黑峪西瓜
2023-09-28
黑峪西瓜:黑峪西瓜以个大、皮薄、红沙瓤、无公害而闻名全国,它产于薛城区南石镇黑峪村,远销上海、南京、温州等11个城市。物种名称西瓜别名:夏瓜、寒瓜、青门绿玉房;拉丁学名:Citrulluslanatus;英文名称:watermelon科属分类被子植物亚门、双子