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包谷细米干饭
2023-11-29
再磨细，去其粗米和面，只取细米。用铁罐煮，水开后先放细米的三分之一，用木棒或竹棒搅匀；等煮沸后，再放细米的三分之一，待煮沸后，再放余下的细米，搅匀加盖蒸煮。煮沸后将铁罐放在火
鲍汁扣鹅掌
2023-11-03
用上等猪脚、火腿、老鸡花七天七夜煲成高汤，去骨后熬成香浓醇厚的浓汁，浇在酥软的鹅掌上。啃完鹅掌，再要碗白饭，精选的泰国米混合在醇美的浓汁中，怎一个鲜字了得，连盆底都刮干净了。光是无可挑剔的制作过程都值得大家细品一番
梅城肥鸡
2023-09-22
梅城肥鸡：工艺：先杀鸡后去毛，从背部开刀，再斩去足爪。接着整形，用毛巾包住鸡，再用刀背把腿骨砸碎，两翅往背上交扭起来，鸡头从背部开刀处寒入腹内，用线绳以翅和腿的部位绕身捆扎一圈。然后把整形好的鸡投入七成熟的花生油中炸至皮紧，但保持鲜嫩，不能变色，再接着煨制，葱
平海酥鱼
2023-07-20
其做法是：取新鲜马鲛鱼剥去鱼皮和鱼骨，置于砧板上反复捶剁至成粘糊状的鱼肉泥，也可以将鱼剁成两半，去中骨，用利刀刮成肉泥，然后加入生粉和食盐等料，也可掺入花生。芝麻等，剁碎剁匀之后，将鱼肉泥反复捶打揉搓，捏成似手
畲江姜糖
2024-01-11
畲江姜糖：畲江姜糖梅县畲江元记姜糖已有百余年历史，中外驰名，远销国内外，选用优质嫩肉姜，经科学精制，具有蜜味可口，味道纯清，暖胃散寒，化痰止咳，顺气止喘，诚为居家旅游、老少均有益效。,畲江姜糖,畲江姜糖简介,梅县区特产
水晶石眼镜
2024-01-03
水晶石眼镜：敦煌水晶石眼镜，选用阿尔金山结晶完好的透明天然石英晶体精细加工研磨而成，具有硬度高，透明性好，防紫外线辐射等特点，戴上这个眼镜，既使是三伏酷暑，你的眼睛也会感到凉爽润湿，是出门旅游保护眼睛的理想用品，倍受人们特别是老年人的喜爱(敦煌)
糟辣椒
2023-12-11
糟辣椒：贵州金沙冠香坊调味食品有限公司通过近11年来的艰苦创业、摸爬滚打；现已成为贵州省农业产业化经营重点龙头企业、贵州省诚信私营企业、贵州省扶贫龙头企业和贵州省旅游产品定点生产企业。公司拥有金沙岩孔、金沙五里坡、遵义虾子、遵义南白等四个农产品加工基地；形成了
德保花篮
2023-11-21
德保花篮：德保花篮德保花篮以麦秆为主要原料编织，经多道工艺装饰而成；其造型美观，作工精细、古朴典雅、玲珑新颖，富有浓郁的地方民族特色，具有极高的观赏价值，是妇女儿童最为爱好的旅游工艺品。德保花篮是广西德保县特有的民族传统手工编织工艺品。早在明朝，德保人就以此珍
