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南京长江二桥
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条
煎虾碌
2023-10-29
做法:剪去虾脚及须,抽去肠,洗净滴干水,切为
二
或三节。下油煎熟虾,下蒜茸爆香,加入茄汁、调味料,兜匀上碟。
皮肚面
2023-12-05
皮肚面:皮肚面是
南京
的特色风味小吃,属金陵菜、金陵小吃,汤料充盈,物料多样,鲜美爽口。皮肚中含有大量的微量元素,能促进新陈代谢,又能滋颜润肤。皮肚又名干肉皮,是将鲜猪肉皮晒干而成,用猪后腿皮及背皮制成,皮坚而厚,涨发性好,其他部位的皮质较差。干肉皮经涨发后,可
苏州宋锦
2023-08-29
苏州宋锦有锦绣之冠的美称,与
南京
云锦、成都蜀锦齐名。据西汉《说苑》一书记载:晋平公使叔向聘吴,吴人饰舟以送之,左百人,右百人,有绣衣而豹裘者,有锦衣而狐裘者。由此可见,早在2000多年以前苏州就有织锦了。到了宋代,江
盐水鸭
2023-08-25
远在春秋战国时期,
南京
即有筑地养鸭的记载,事见《吴地记》;另据《陈书》记载,与北齐军在金陵北郊外覆舟山一带交锋,人人裹饭,媲以鸭肉、炊米煮鸭,使得士气大振,
里松黄腊石
2023-07-23
里松黄腊石是继
南京
雨花石、柳州红河石、云南大理石、长江三峡石、山东长岛石、青岛崂山石、兰州黄河石、安徽灵壁石、洛阳河洛石、之后的又一新品种,为岭南奇石之一。特色简述里松黄腊石表滋润细腻,触感柔和,质地似玉,温润而
张浦郢小磨麻油
2023-06-29
久负盛名的张浦郢小磨麻油(注册丰乐牌商标),被评为省优产品,远销上海、
南京
、山东等地。黄泥岗镇张浦郢小磨麻油久负盛名,制作工艺精细。张浦郢小磨麻油个体户有十五家,其中,规模较大的有滁州市
广德毛腿鸡
2023-06-28
广德毛腿鸡因其活动量大,肉质不油腻,更营养健康,深受上海、
南京
等地消费者的喜爱。广德毛腿鸡是国家农产品地理标志保护产品。广德毛腿
兴文乌骨鸡宴席
2023-12-05
以乌鸡为原料,可烹制出方笋乌鸡、苦笋乌鸡、板栗乌鸡、药膳乌鸡、芋儿乌鸡等近
二
十种乌鸡肴,其中以乌鸡全席最负盛名。
铁锅炖鱼
2023-08-19
制法:1、将草鱼洗净,从腹部一开为
二
。2、柴锅里放入色拉油,四
王屋黑李
2023-10-12
王屋黑李:济源市王屋山铁山、
桥
后两村1999年引进栽植美国黑李200亩,2001年进入市场后,深受客商青睐,市场价格56元/公斤,亩产500公斤左右,亩收入可达2500至3000元左右。
定远山羊肉
2023-09-14
定远的
桥
尾,制作精美、取料讲究、色泽优良而味道隽永。
金溪葡萄
2023-07-02
金溪县已有琅踞、合市、陆坊、对
桥
等乡镇种植葡萄7000亩,品种达30多个,产值达3000余万元,促进了农民致富增收。
鲍汁扣横琴蚝
2023-11-09
鲍汁扣横琴蚝:横琴蚝身体肥硕,鲜嫩质美,清甜味香,以一大、
二
肥、三白、四嫩、五脆享誉海内外。蚝是一种有着丰富营养和食疗价值的高级海产品,可健脾胃,补虚弱,益气血,软坚散结。经常吃蚝可使皮肤润泽光滑洁白
锅子卤鸡
2023-09-22
二
、制法:1、将鸡宰杀,去毛,从背部开口,去内脏洗净
信丰萝卜
2023-09-22
二
、立地条件产地范围内海拔高度150m至300m,土壤类型为冲积土,土壤质地为沙壤土,土壤有机质含量≥1.5%,pH值6.0至7.0。三、栽培管理1.施基肥:每667㎡(亩)施腐熟有机肥1500kg至200
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