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南华又庐
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1753
条
鱿鱼炖土鸡
2023-12-11
鱿鱼炖土鸡:鱿鱼炖土鸡是贵阳的美食小吃,贵阳街头有许多这样的小摊子,下面是炭火盆上面架着一个铁丝网子,上面是抹了油烤得两面发黄、吱吱冒油的臭豆腐,放到辣椒面调料碗里一蘸,
又
香
又
辣
又
臭
又
麻,十分过瘾。
白片肉
2024-01-12
据《梵天
庐
丛录》载:"清代新年朝贺,每赐群臣吃肉,其间不杂他味,煮极烂,切为大脔,臣下拜受,礼至重也,乃满洲皆尚此俗。"《
黄粘米果
2023-09-23
黄粘米果:黄粘米果黄粘米果是一种
又
糯、
又
韧、
又
香的应时食品,吃法可以蒸、煮、煎、烤;味可甜、可咸。春节期间以此作为拜年礼物之一,深受人们喜爱。
芽麦塌饼
2023-12-20
芽麦塌饼:芽麦塌饼是湖州的一道小吃,扁圆形的芽麦塌饼
又
甜
又
软
又
糯,青色的皮面上有一层黄色的菜油,色香味俱佳,为清明时分绝佳的时令食品。
娄烦莜面
2023-08-13
然后揪一块和好的莜面用两手掌搓成饼状,放到石板上一只手的后掌去推,推出的靠姥姥
又
长
又
宽
又
白
又
薄
又
细腻。然后将推出的莜面片
九江茶饼
2023-12-02
九江茶饼:九江茶饼,又名
庐
山茶饼、桂花茶饼,是江西省九江地区的特色传统小吃,江西四大糕点之一。其历史悠久,起源于唐代,宋朝诗人苏东坡曾赋诗赞誉:小饼如嚼月,中有酥和饴。九江茶饼以精粉、芝麻、茶油、桂花、饴糖、白砂糖等为原料,采用传统工艺和现代技术精制而成。佐以
独占鳌头
2023-09-23
文化背景王安石在
庐
陵担任刺史期间,卢肇欲拜其为师,于是上门前去求见,
开平大麻花
2023-08-06
金黄色的麻花
又
酥
又
软,
又
香
又
甜。制作方法:材料:1杯牛奶、两个鸡蛋,2大勺植物油、3杯半高粉(标准量杯,一杯240毫升)、1小勺盐、6大勺糖、2小勺干酵母做法:1、牛奶加热后放到室温,融化酵母后,倒入盆中,加入
荞麦五色卷
2023-12-19
而且民间认为,荞麦食品具有降压疗效,对抑制高血压,防治心血管疾患很有益,在阿
庐
古洞中,你可以品尝到风味食品苦荞粑粑。在泸西,有许多风味独特的荞麦食品可供您选购。荞麦又叫玉麦
文山鸡丁
2023-12-18
文山鸡丁:江西文人菜的经典代表菜,江西吉安地区的传统名菜,相传宋末
庐
陵文天祥以鸡肉烹制此菜,颜色红润、鲜美可口,甚受友人欢迎,遂流传于世;文山鸡丁,选料精细,是江西名肴。嫩滑可口,咸香微辣,卤汁沁入鸡肉之中,回味无穷。【详细】中文名:文山鸡丁别名:文山小丁丁主
酸辣杂
2023-09-26
取浸泡的酸罗卜、酸辣椒、酸荞头、酸豆角、酸刀豆切成丁状,与发胀的黑木耳同炒,加大蒜、生姜等佐料,吃起来
又
辣
又
酸
又
脆
又
爽口,是咽饭下酒的好菜。
吉安堆花酒
2023-09-22
堆花酒具有千年的酿造历史,堆花品牌饮誉江西南北,堆花酒原为
庐
陵谷烧,享誉四方,堆花酒名出自南宋丞
剁肉丸
2023-11-14
剁肉丸:把瘦猪肉由红色剁至淡红色肉胶做成小丸,放入锅中煮熟捞起,加入葱花酱油,
又
爽口
又
清甜。
英利烧猪
2023-11-05
英利烧猪:英利烧猪英利烧猪皮色光滑,
又
香
又
脆,肉质细腻,
又
嫩
又
滑,香润可口,是餐桌上一道美味。几百年来,它以纯天然,无污染,是绿色食品为卖点,引得不少外地游客慕名前来品尝。英利人对烧猪取料和制作十分讲究,他们一般选购40—60公斤重量本地放养的生猪,这种生猪在
口酥
2023-09-19
一个个捏成之后,分批放入油锅炸熟,即成
又
酥
又
脆
又
香
又
甜的口酥。
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