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南华又庐
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1721
条
金甲龟
2023-11-02
这种龟即美丽
又
清洁卫生,没有一般乌龟身上的那股臊气。
长寿蒸盐莱
2023-11-02
选料必须是当地种植的又大
又
嫩的青菜。加工时先洗净,晾干水后切碎,揉挤出菜叶茎中的水份,可略放点精盐,再晾晒。干后
辰溪酸萝卜
2023-10-28
由于辰溪酸萝卜香甜可口,既生津
又
开胃,投放市场后,大受欢迎,现已成为馈赠远方友人的特色的礼品。辰溪酸萝卜主要取材于沅水河中的两大江洲(木洲、当江洲)生产的红萝卜,把清脆可口的红萝卜采来后,放在流水
涟源竹笋
2023-10-27
用该地竹笋制作的清水竹笋罐头,经去壳,蒸煮(至八成)除衣、漂洗、整形(断尖笋剔除),再行蒸煮,加入柠檬酸、白糖、清水、经消毒等流程后,色泽或白净、或白里渗黄,晶莹透亮,笋面光滑,切口平整,形态甚佳;而竹笋肉质既嫩
又
港饼
2023-10-26
又
传说到了同治
临江毛豆
2023-10-25
临江毛豆:毛豆,
又
叫菜用大豆,是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。毛豆就是新鲜连荚的黄豆。毛豆是一年生的农作物,茎粗硬而有细毛,它的荚作扁平形,荚上也有细毛,所以人称为毛豆,新鲜时,豆荚嫩绿色,青翠可爱。毛豆中的脂肪含量明显高于其它种类的蔬菜,但其中多以不饱
荆州八宝饭
2023-10-23
由此
又
名叫
欢喜坨
2023-10-23
据传,清末荆州城内有陶姓一家,在战乱中走散,历尽苦难,终于
又
合家团聚了。陶姓老人庆幸一家人没有丧生战乱,找出所存的糯米,经淘洗、磨浆、沥干后,掺入适量面粉和红糖,搓为小
神农泉黄酒
2023-10-19
神农泉黄酒:神农泉黄酒秉承房县黄酒的传统酿造工艺及悠久的皇酒贡品秘制技术,
又
包含了现代黄酒的生产新科技,用地产优质糯米为主料,配之以神农架北麓青峰短裂带天然矿泉水,其酒体完美,色泽光亮,金黄透明,味甜醇厚,风味独特,举世无双。神农泉黄酒不仅自然天成,又是一款不
合记烩面
2023-10-18
94年5月荣获全国清真名牌风味食品称号,97年12月
又
摘取中华名小吃桂冠。合记羊肉烩面,选用上好鲜羊肉,经反复浸泡后下锅,撇出血沫,放入全大料,将肉煮烂。另用精制
获嘉大白菜
2023-10-16
民国二十四年《获嘉县志》
又
载:太山庙土丁村至西南为太山庙,土阜突起,上建庙宇
仰韶黄杏
2023-10-15
仰韶黄杏:仰韶黄杏因产于绳池县仰韶文化发源地而得名,
又
因其果形似鸡蛋,俗称鸡蛋杏。果实成熟后,核肉分离,摇晃有响声,又称响铃杏。其特点是:个大、味鲜、营养丰富,果皮和果肉橙黄色,阳面有红晕,单果平:均重70克,最大果重126克。肉细汁多,无纤维,酸甜:可口,芳
卢氏猴头
2023-10-15
卢氏猴头:猴头是一种珍贵的食用菌,因其形似猴头,体外绒毛的形状和颜色
又
极象猴头而得名。猴头常在7、8月份寄生在麻栎、栓皮栎、青刚栎等栎类树木的干枯树桩或活树的干枯部分,卢氏栎类林木资源丰富,适合猴头和生长繁衍。猴头味道鲜美可口,是营养价值很高的滋补品,每百克猴
窝窝头
2023-10-13
这种馍
又
因其形状像扑克牌中的A,颜色灰黑,故又有黑桃A的美称。也有用玉米糁掺红薯面做的。用高粱做成的窝窝则叫红桃A。
烟台味美思
2023-10-10
十七世纪,一个比埃蒙人首先将苦艾引入南部,酒厂把苦艾用作酿造加香葡萄酒的配料,
又
取名苦艾葡
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