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南大柴遗址
相关特产共
5937
条
南
胜麻枣
2023-09-15
南
胜麻枣:
南
胜麻枣原产于
南
胜镇,已有700多年的制作历史。
南
胜麻枣选用上等糯米、角棕芋、白麻、白糖、饴糖、花生油等原料,分三道工序精制,先将糯米和角棕芋加工成麻枣胚(即麻枣心),然后用花生油炸涨,再配料混拌白麻作为枣糕。特点是皮酥而脆、片嫩而甜,富有韧性,有独
番茄
南
泌
2023-12-15
番茄
南
泌:即用番茄做的酱,是傣族的一道特色莱。制作时,将番茄放在火炭上烧熟,撕去皮,放在碗里,加上葱、蒜、辣椒、芫荽、盐等佐料。用研舂捣细拌匀即可食用。其味酸辣清香可口,用来蘸炸牛皮、薄荷、苦笋等菜,味道甚佳。(西双版纳)
大
岷贡杏
2023-07-15
大
岷贡杏:龙安区马投涧镇
大
岷村一带以盛产杏而闻名,明朝成化年间曾被选为皇家贡品,御封为
大
岷贡杏。古时候,从
南
大
岷村南边的扁担坑至大东桥,东西绵延二三里,每至春夏时节,杏花飘飞,杏果溢香,人称杏树沟。当时仅这一个村子就有近千棵古杏树,是一个名副其实的杏树窝。
大
岷
大
果旦杏
2023-09-30
大
果旦杏:
大
果旦杏又称巴旦杏,是肉仁兼用的名贵稀有品种,为曲阜的一项特产。这种杏果实漫长,呈桔黄色,个头较大。单果平均75克,
大
者80余克。果肉丰厚,质细而嫩,甜酸可口,杏核圆而壳薄,仁甜而无异味,可食率达93%。
大
果旦杏原产于
南
辛镇的大湖村。
潼
南
黄桃
2023-11-26
潼
南
黄桃:潼
南
是全国两大黄桃生产基地之一。县内有定植黄桃树约521万株,结果树100多万株,年产量8000吨。潼
南
黄桃分早、中、晚熟三季,具有产量高、味道正、个头大、色泽鲜、营养丰富的特点,可与美国的王牌品种――台尔蒙媲美。潼
南
罐头厂生产的糖水黄桃罐头,其数量
钦
南
火龙果
2023-07-22
钦
南
火龙果:2000年,钦南区引进红皮红肉和黄皮系列火龙果种植成功。目前已发展到1.2万亩,成为全国最大的火龙果种植和种源基地之一。广西钦州高丰农业有限公司基地位于钦南区沙埠镇,目前基地种植火龙果面积达8500亩,其公司所生产的火龙果鲜果及其系列产品火龙果酵素
南
庙豆腐乳
2023-07-01
南
庙豆腐乳:豆腐乳是以黄豆为主要原料制成的.豆腐坯在发酵过程中,蛋白酶和附着在菌皮的细菌慢慢渗入到豆腐坯的内部,逐渐将蛋白质分解为各种氨基酸和游离脂肪酸,23个月后,就成了醇香绵滑、滋味鲜美的腐乳了。每100克腐乳蛋白质中含异亮氨酸4.8克、亮氨酸8.8克、赖
新野皮
南
肉牛
2023-07-16
新野皮
南
肉牛:新野皮
南
肉牛是河南省南阳市新野县的特产。皮
南
肉牛是皮埃蒙特牛和南阳黄牛杂交改良的后代牛。皮毛细薄,皮质致密,富有弹性,是生产高档皮革的理想原料;肉质细嫩,色鲜味美,蛋白质和维生素A含量高,脂肪和胆固醇含量低,深受消费者的喜爱。1987年,新野县从
南
馨食品店
2023-07-14
南
馨食品店:以嘉羲阿里山为注册商标,店面虽小,但各式糕饼俱全,只要报得出名号的糕点,店中应有尽有,如桂圆酥、凤梨酥、柠檬饼、甘薯饼、方块酥、羊羹、小米麻糬,及全岛首创、风味独特的雪花饼;雪花饼看似蛋糕夹心,但少了蛋糕的绵密,却多了一份香Q、耐嚼的弹性,口感极佳
水
南
白蔗
2023-11-18
水
南
白蔗:水
南
白蔗盛产于增城市新塘镇水
南
村。该村地处珠江三角洲平原,水土肥美,适宜种植甘蔗。白蔗扎根深至3米开外,茎秆长56米,且冬至过后其生势仍然壮旺。该产品的特点是:蔗汁多而清甜,皮薄肉脆,掷地即折,有玻璃白蔗之称。水
南
白蔗多而清甜,皮薄肉脆,掷地即折,有
大
果子
2024-01-02
大
果子:冬果梨当地俗称
大
果子,属白梨种,原产黄河流域,是靖远县果类产品中的名优品牌。据地方志载,明代境内黄河两岸已有园圃为业者,并形成规模。冬果梨树对水的条件要求较高,宜在具备灌溉条件的轻土壤上栽植,树冠高大,枝繁叶茂,200多年的老树,仍能开花结实,果农们称
南
林交莲藕
2023-08-09
南
林交莲藕:曲沃县
南
林交龙王池莲菜种植专业合作社,地处曲沃县北董乡
南
林交村,现有会员109人,中级职称的科技型农民50人,有莲藕面积1000亩。年生产莲藕150万公斤,总资产900万元。年利润700万元。莲藕俗称莲菜,含有丰富的蛋白质和淀粉。普通栽培莲藕亩产一
港
南
穿心莲
2023-07-22
港
南
穿心莲:穿心莲又名榄核莲、一见喜,为爵床科植物,以全草入药,味苦、性寒,有清热解毒、消炎、消肿止痛等功效,主治细菌性痢疾、尿路感染、急性扁桃体炎、肠炎、咽喉炎、肺炎和流行迷人冒等,外用可治疗疮疖肿毒、外伤感染等,是适合广西种植、经济价值较高的中草药品种之一
雅
南
猪
2023-07-07
雅
南
猪:【主产区及分布】产于四川省洪雅、丹棱、邛崃、犍为、荣县等地。分布于峨眉、乐山、眉山、彭山、蒲江和雅安等11个县。产区气候温和,是四川省主要粮食产区之一。粮食、青绿饲料及粮食加工副产品丰富,为养猪提供了良好的饲料条件。产区农民习惯通过多养猪、养大猪积肥。
南
河腊肉
2023-10-25
南
河腊肉:腊肉的沿革已无从考究。在乡村,每年腊月都有宰年猪的习惯,这是他们展示丰收,欢庆新年的标志。由于年猪一般在腊月宰杀,其肉色泽如腊,故以腊肉成名。腊肉的制作既简亦难。年猪宰杀后,将抹盐的肉条置于陶缸中,一个星期以后,见缸底盐水渗出,便可上吊熏炕。炕常年烧
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