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荔枝沟鹅肉
2023-12-16
荔枝沟鹅肉：荔枝沟鹅肉是三亚著名的特色菜之一，是采用三亚荔枝沟镇散养的农家鹅制作而成的一道菜品，其肉质鲜美细腻，深受三亚人民和游客的喜欢。海南饮食讲究清淡原味，荔枝沟鹅肉的做法以水煮、白切最为常见，蘸料则各家自有风味。除了水煮白切，荔枝沟鹅肉还有红烧和干煸之类
柳沟小米
2023-10-11
柳沟小米：胶州柳沟小米产地柳沟村坐落在墨水河发源地，当时唐王到艾山游玩，路过此地，喝了河中的水，感觉甘甜无比，顺口封此河为蜜水河，也就是现在的墨水河。柳沟小米现已经成为该村的主导产业，在长期的小米种植实践中，当地劳动人民积累了丰富的种植和繁育经验，经过近100
徐沟灌肠
2023-06-14
徐沟灌肠：徐沟灌肠是清徐县徐沟镇特有的地方小吃，具有浓厚地方特色。灌肠以荞面制成，色灰如瓷，呈半透明状，不粘不连，软而坚韧，富有弹性。佐以醋、蒜汁食之，既可冷食，也可热炒，别有一番风味。徐沟灌肠分红、白两种。红灌肠用鲜猪血与面知成；白灌肠不用猪血，故呈灰白色。
沟帮子熏鸡
2023-12-04
沟帮子熏鸡：沟帮子熏鸡是辽宁著名的传统小吃，始创于清光绪十五年，创始人尹玉成因行善机缘偶遇光绪御厨，得皇家宫廷熏鸡秘方，建熏鸡坊，创沟帮子熏鸡百年老号，名沟帮子熏鸡，凭十六道精细工序、三十种甄选配料，四代老汤，深受当地百姓及过往客商青睐，被誉为中国四大名鸡之首
汉南甲鱼
2023-10-25
汉南甲鱼：汉南甲鱼是湖北省武汉市汉南区的特产。汉南区的鱼鳖混养模式完全符合生态健康养殖和循环农业发展的要求，生产的甲鱼裙边宽、体色好、口味佳、质量高。汉南区属平原湖区，是武汉市有名的甲鱼盛产地。目前区内有养鳖面积1500亩，年产量18万公斤，主要利用增温保温大
南枣
2023-09-01
南枣：产品名称：南枣产品产地：浙江东阳产品特性：内含18种氨基酸和无机盐、卢丁、粗蛋白、精脂肪、果糖、葡萄糖、尼克酸、视黄醇、三萜类、黄酮类、胡萝卜素，钙、铁、锌、钾、镁、铜、锰、磷、硒等人体所需的多种元素，维生素B、维生素E、维生素C等多种维生素，尤其维生素
建南霉豆豉
2024-01-11
建南霉豆豉：霉豆豉本是鄂西土家族人民的一道地道家常菜，但要讲究色、香、味俱全，我认为还是建南霉豆豉当更胜一筹。欲制作出上等的建南霉豆豉，可用工艺讲究，火候独到八个字来概括。首先在选料上，要精选粒大、饱满、无虫斑的正宗优质大黄豆。用清水洗净后，盛入杉质木盆中，以
建南“霉豆豉”
2023-10-20
建南霉豆豉：霉豆豉本是鄂西土家族人民的一道地道家常菜，但要讲究色、香、味俱全，我认为还是建南霉豆豉当更胜一筹。欲制作出上等的建南霉豆豉，可用工艺讲究，火候独到八个字来概括。首先在选料上，要精选粒大、饱满、无虫斑的正宗优质大黄豆。用清水洗净后，盛入杉质木盆中，以
湖沟烧饼
2023-12-20
湖沟烧饼：湖沟烧饼，又名马蹄酥，是固镇县传统名点。因产于湖沟镇而得名。其以小麦面粉、芝麻为原料，用多道工序制作而成。制成后，香酥可口，稍嚼即烂，外脆里嫩。湖沟烧饼由来已久，据说陈胜、吴广在大泽乡起义后，攻占了蓟县，人民群众热烈拥护，奋起相应，并纷纷献出特产烧饼
板石沟大枣
2023-12-19
板石沟大枣：板石沟大枣是葫芦岛的一个地方特色产品，它的已有200多年的历史。他主要有两个品种，一种是甜脆可口的大棱枣，二是耐储藏的大木枣。这种大枣个大皮薄、肉厚核小、营养丰富，富含丰富的蛋白质、脂肪、钙、等，还有多种维生素。它还具有补益脾胃、益气养血、安定心神
茶亭沟红薯
2023-07-15
茶亭沟红薯：茶亭沟红薯，在登封告成地区具有悠久的栽培历史。告成镇地处中岳嵩山南麓，属于山区，非常适合红薯种植。其特点个头大，风味佳，常食有健脾胃，补肝肾，防癌，延年益寿和美容之功效。告成镇位于登封市东南七公里，紧邻颍河，交通便利。辖区内有一行政村—茶亭沟，茶亭
南山梨
2023-11-24
南山梨：南山梨龙胜各族自治县伟江乡出产的南山梨是龙胜县的名优特产，也是中国南方的一大名特优水果，伟江南山梨属砂梨系统，适应于亚热带海拔800米—1500米的山地种植，品种有苹果梨、糖梨、黄皮梨、桂花梨、铜板梨等。伟江乡南山地区生产的苹果梨，自1992年以来，多
排南
2023-09-08
排南：排南是采用金华火腿作主料烹制的杭州传统名菜。据《本草纲目拾遗》记载，金华火腿对益肾、养喂、生津、壮阳、固骨髓、健足力都有功效。杭州的厨师在火腿食用方法上，：从火候到刀功皆独具匠心，创制出了一些各具特色的美味佳肴。排南就是一只既美味又滋补的冷盘佳肴。(杭州
长沟葡萄
2023-09-30
长沟葡萄：长沟镇万亩葡萄基地位于镇驻地东南部，处在老运河河床之上，千年淤积沉淀的贝类、鱼类等含钙、磷及微量元素丰富的有机质土壤，为葡萄的生长提供了优质的天然养分。长沟葡萄种植始于1984年，经过近30年的发展，引种推广了20多个名优葡萄品种，形成葡萄专业村20
十八沟红果
2023-06-10
十八沟红果：梁后庄村种植红果已有几百年历史，因其特殊的地理环境，红果具有果实大、色泽鲜、味道美、富含微量元素等特点，早在上世纪80年代就享誉京津唐等大城市。梁后庄村依托这一历史资源，积极开展一村一品建设，将红果打造成强村富民的支柱产业。该村成立了天津市山旮旯红