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南宁国际会展中心
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393
条
粉虫
2023-11-22
粉虫:
南宁
传统小吃之一。始于清代。因其形似虫草故名。食之韧软。可配以猪肉、牛肉或杂烩做成炒粉虫、粉虫汤。制作方法:先将籼米洗净浸透,磨成稀稠适宜的米浆,滤成湿粉团置锅内煮至半熟,起锅揉搓至软硬适度有韧性的粉团,然后搓成条状,扯下小段在专用竹箕背搓几下,成虫状,
九华云雾茶
2023-09-11
在巴拿马
国际
赛茶会上,天台黄石溪云雾毛峰茶曾获金质奖章。
长街铁板蛏
2023-09-06
长街铁板蛏:长街铁板蛏:主料选用宁海长街蛏,又称西施舌,是海鲜佳肴中的佼佼者,获得中国浙江
国际
农业博览会优质农产品金奖。香气十足,鲜嫩可口,具有浓郁地方特色。
龙凤虎汤
2023-12-14
龙凤虎汤:龙凤虎汤是
南宁
宾阳一道特色名菜,龙凤虎汤乃以比喻取名龙,即蛇;凤,即鸡;虎,即猫。因为蛇是国家保护野生动物,所以在思陇的餐馆中,蛇多为人工饲养。龙凤汤是将蛇鸡猫肉砍成块,混杂在一起入锅中,加上香蕈、枸杞等配料,用慢火炖熟。龙凤汤脆嫩酥烂,滋味鲜香醇厚
药膳美容猪手
2023-07-20
药膳美容猪手:药膳猪手是
南宁
壮家药膳中较为有名的一道特色菜,猪手饱满、肉质嫩滑、滑而不腻、脆而不焦,具有补血消肿、润肤养颜等保健功效。其制作方法是把猪手洗净,配入党参、陈皮、当归、玉竹、黄芪、枸杞、红枣、甘草八种中药煨制而成。如此制作的药膳猪手香味入骨,哪怕一
阳江牛腩粉
2023-11-05
至今已遍及
南宁
、梧州等城市。牛腩粉除了牛腩的味道要讲究外,河粉的质量也很讲究的。阳江的河粉比其它地方的河粉要簿一点和韧一点,口感比较爽口。这样的
吉安堆花特曲
2023-09-23
相传
南宁
末年宰相文天祥当年在吉安白鹭洲书院读书时,一日和同学在对岸酒店小饮,在启盖斟酒时,见清澈的米烧酒入杯后不粘附其边,而是酒花泛起,迅速满杯,经酒不失。为此,文天祥连声赞道:真乃好酒,层层堆花,
鸳鸯糊
2023-07-20
鸳鸯糊:鸳鸯糊,是地道的
南宁
传统小吃,是芝麻糊和花生糊的黑白配,这黑和白在碗里如胶似漆,像一对情侣般恩爱,所以得名鸳鸯糊。轻轻翻动勺子,把沉在底层的乳白的花生糊翻上来,有心的人会把花生糊勾画在黑色醇香的芝麻糊上,画出美丽的图案。鸳鸯糊口感清爽、细滑,甜而不腻,
马山红扣黑山羊
2023-12-14
马山红扣黑山羊:马山红扣黑山羊是
南宁
传统名菜,是采用当地黑山羊的花腩部肉,经焯水,上色,卤焖至肉软捻,捞出冷却后,切成五厘米长的块条,摆整齐扣入碗中,上佐料,放入笼中蒸熟透所成。肉质软捻酥、润滑可口,气味芳香,闻之欲滴。此道菜只有贵客上宾才能享用。史载,明代思
粉虫
2023-12-05
粉虫:
南宁
粉虫是广西传统小吃之一,因其形似虫草故名,食之韧软,可配以猪肉、牛肉或杂烩做成炒粉虫、粉虫汤。粉虫始于清代,先将籼米洗净浸透,磨成稀稠适宜的米浆,滤成湿粉团置锅内煮至半熟,起锅揉搓至软硬适度有韧性的粉团,然后搓成条状,扯下小段在专用竹箕背搓几下,成虫
曲阜孔子光盘
2023-09-29
曲阜孔子光盘:曲阜孔子(光盘)——此套光盘详细的介绍了孔府孔庙孔林景区的各个景点,并解读了
国际
孔子文化节的祭孔活动。是了解三孔,走近孔子的必选材料。
刨花板
2023-06-16
2003年10月,通过ISO90012000版
国际
质量体系认证,刨花板主要性能达到GB/T4897.14897.72003标准。根河牌刨花板主要
梧州锅炉
2023-11-20
该公司为梧州市第一家获
国际
ISO9001质量体系认证的企业(梧州)
瓦煲饭
2023-11-22
瓦煲饭:
南宁
瓦煲饭是用瓦煲或瓦煮熟的米饭,它比用金属饭锅做出来的米饭更香。做法是,将上好白米洗净下煲,配够适量的水后,便放置煤灶上猛火煮到八成熟,再移至小火灶上,让它焗至全熟,然后揭盖,快速将各式配菜如香菇瘦肉、虾米鸡蛋、猪肝蕃茄、扣肉酸菜、香肠腐干、排骨兰豆
带皮鸭脚
2023-11-22
带皮鸭脚:鸭脚的吃法在
南宁
已经够千奇百怪,卤鸭脚、螺蛳鸭脚、盐焗鸭脚、红烧鸭掌等,但当被炸得圆鼓鼓、黄爽干香的带皮鸭脚出现你面前时,绝对会相当惊艳地让人眼前一亮。最早创出带皮鸭脚这一吃法的李文松说,这个鸭脚先得加入特殊配料熬制让其入味,再经过两炸两抛,薄薄的鸭
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