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南山禇氏宗祠
相关特产共
403
条
魏
氏
熏鸡
2023-10-01
魏
氏
熏鸡:被老舍先生誉为聊城铁公鸡的魏
氏
熏鸡,是北关魏永泰于清嘉庆十五年(1810年)创制,迄今已有180余年的历史。当时聊城紧靠运河,交通便利,商贾云集。为便于扒鸡运销外地,魏家扒鸡店研制成这种能够长时期保存的熏鸡,每年农历十月至十二月成批制作,供全年销售。
曹
氏
豆干
2023-07-07
曹
氏
豆干:曹
氏
豆干产于古蓬州,是曹
氏
家族的祖传特产,至今已有三百多年历史,1994年被正式注册为蓬州曹
氏
豆干,是川北地区的名特小吃之一。曹
氏
豆干选用优质大豆,辅以卤料、白砂糖、精盐等材料,用祖传密方和传统手工艺精工卤制而成。此品外形呈正方形,约4公分见方,0.
尹
氏
鸡汁汤包
2023-06-25
尹
氏
鸡汁汤包:尹
氏
鸡汁汤包是江苏省南京市的特色小吃。尹
氏
鸡汁汤包皮很薄,但夹起来不容易破。慢慢提起来,放入可口,包子里醇厚的鸡汁就顺势涌入嘴里,味道鲜美回甜。尹
氏
鸡汁汤包创始于一九九一年,汤包风味特别,手工精细,馅料采用新鲜猪腿肉经数十道工序加工和严格的卫生把
武
氏
烧饼
2023-12-09
武
氏
烧饼:武
氏
烧饼,始源于北宋景佑年间,始称炊饼后改称武大郎烧饼。因在《水浒传》、《》两部古典名著中均有描述而名扬四海。武大郎烧饼金黄酥香,造型美观,诱人食欲。多年来,经过历代厨师们的不断创新与改进,使之拥有独特的油而不腻,口感柔和,入口即融,鲜香可口。
大同张
氏
折纸
2023-06-15
大同张
氏
折纸:大同张
氏
折纸艺术是山西省非物质文化遗产保护项目,是张
氏
家族超过百年历史的家族传承民间手工技艺,属于民间美术类别。张
氏
折纸艺术的主要特征为纯手工折叠,所有作品不剪不粘,一双手,一张纸,一折到底,靠的是真功夫.不管多复杂多逼真的作品拆开后仍然是一张完
张
氏
三糕
2023-07-05
张
氏
三糕:前来旅游大、小峡的人们,步入巫山县城,就会听到碗碗糕、甑蒸糕、糯米年糕的叫卖声。这三糕原是巫山古城驰名的小吃。由于出自张姓的独家手艺,被誉为张
氏
三糕。张
氏
三糕由来已久。据传,明洪武年间,张
氏
从湖北迁入四川巫山,家境贫寒,经营糕点为生。那时,每逢腊月二
马
氏
甘草茶
2023-06-20
马
氏
甘草茶:马
氏
甘草茶为吉林白城特产,国内首创。由中国绿色食品企业,白城马
氏
甘草开发有限责任公司研制开发生产的马
氏
甘草茶,是纯天然饮品,该茶主要是以上等甘草根,茎及嫩叶为原料精制而成。该茶具有生津止泻;防疫解毒;祛痰化淤;清新口气等独特功能,此茶虽甜,但不是糖
渠县刘
氏
竹编
2023-11-29
渠县刘
氏
竹编:四川刘
氏
竹编工艺有限公司前身系四川省渠县工艺美术厂。由中国竹工艺大师,中国民间工艺美术家,四川省工艺美术大师刘嘉峰先生创建于1980年。2001年更名为四川刘
氏
竹编工艺有限公司。刘
氏
竹编创始人刘嘉峰先生6岁起自学竹编技术。1972年受提花织物织造
王
氏
海带面
2024-01-14
王
氏
海带面:王
氏
海带面由威海东源食品有限公司开发的,是一种由100%的新鲜无污染的海带为原料,运用先进的生产设备加工而成的,无任何添加剂的一种绿色食品。王
氏
海带面含碘量高且容易被子
于
氏
滴塑
2023-07-04
于
氏
滴塑:于
氏
滴塑于
氏
滴塑工艺起源于清末,采用泥沙、水泥为原料,用水调和后堆滴逐渐凝固的特性,塑造出融山水、自然、人文景观等为一体的艺术作品,为大渡口区非物质文化遗产。
严
氏
烧麦
2023-10-26
严
氏
烧麦:湖北烧麦的特色是重油,即用大量的猪油拌合糯米及肉末、香菇做烧麦的馅料,因此馅料中各种材料的比例以及烧麦皮的厚度都非常有讲究。武汉街头卖烧麦的小店很多,但好吃的不多,不是糯米太多,就是太油太腻,要不就是皮太厚,吃一口都是面,再咬一口还是面。严
氏
的烧麦却
耿
氏
鱼圆
2023-07-17
耿
氏
鱼圆:耿
氏
鱼圆采用长江三年生草鱼为原料,由作坊主簰洲人耿良秋师傅用家传手艺手工制作生产。鱼圆用料考究,制作复杂,最大程度的保留了鱼肉的细嫩鲜滑。因其口感蓬松嫩滑、味道可口而深受广大市民和游客喜爱。嘉鱼县耿
氏
鱼圆店有售。商铺名称:耿
氏
鱼圆店地址:嘉鱼县鱼岳镇
王
氏
熟梨
2023-12-06
王
氏
熟梨:王
氏
熟梨发源于山东省临沂市,至今已有500多年的历史。王
氏
熟梨是用数百年历史秘方烹制的熟梨,用料讲究,酥烂化渣、入口即化、甜香醇厚,并有清痰泻火、润肺止咳、解酒利尿、除烦去燥、养肝益心之功效,对慢性气管炎、哮喘肺热有一定的疗效。王
氏
熟梨1997年被山
赵
氏
肴鸡
2023-10-05
赵
氏
肴鸡:赵
氏
肴鸡赵
氏
烧鸡是临淄的一种地方名吃,颜色金黄、香味扑鼻、肥而不腻,在1998年在全市鲁菜精品大展中获特等奖。制作赵
氏
烧肴鸡,首先把好进货关,选用一岁龄的,健康的小公鸡为原料。在宰杀过程中,先把鸡脖下的毛拔干净,以免有鸡毛落入鸡血中,然后下刀,把鸡血
许
氏
大酱
2023-08-22
许
氏
大酱:许
氏
大酱是传统的东北特产,由黑龙江双城市东阳酱菜厂生产。许
氏
大酱的由来:早在清朝初年,勤劳聪明的满族人发明了大豆手工做酱,其产品成为达官贵族的宴上佳肴。三百年来,这种工艺一直在满族中流传。许
氏
家族一代又一代继承并发展了满族神秘的手工做酱工艺,使产品配
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