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南峰山
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3269
条
洪冠
南
肉桂
2023-07-21
洪冠
南
肉桂:洪冠
南
肉桂广东省名特优新农产品信宜市洪冠镇是老区镇,也是广东省最大的
南
肉桂生产基地。所产的
南
肉桂于1995年10月荣获中国第二届农业博览会金奖。
南
肉桂属樟科类,是亚热带作物,对气候环境适应性较强。能在1840℃的环境下正常生长繁育,对土壤的PH值适
南
盛沙姜
2023-11-04
南
盛沙姜:
南
盛沙姜沙姜为一年生草本植物,其性耐旱耐瘠怕浸。
南
盛耕地多属黑泥田,含碳质多,松软疏水,宜于沙姜生化州特产长。
南
盛沙姜呈褐色,略带光泽,经晒不瘪,皮薄肉厚,质脆肉嫩,味辛辣带甜,含姜辣素高,具有化痰行气,消食开胃,健脾消水去湿和防疫等功效。据父老传说
南
长滩软梨子
2024-01-04
南
长滩软梨子:
南
长滩软梨子软梨子又名软儿梨、香水梨、消梨,种植历史悠久,属于中卫
南
长滩三宝之一。软梨子在中卫种植历史悠久。据《中卫县志》记载,明朝弘治年间梨树在中卫就有栽培,历史不下六百年。据清乾隆《中卫县志》记载,有枣、梨、桃、沙果、秋子、苹果、桑葚、葡萄、
秦
南
水牛肉
2023-12-20
秦
南
水牛肉:秦
南
水牛肉迄今已有100多年历史,是秦
南
镇的特产。秦
南
水牛肉集几百年的加工经验,采用上乘的水牛,运用正宗哈氏传统工艺和独特配方煮制而成,具有新鲜、肉嫩、味香、纯正、口感极佳等特点。哈鑫牌秦
南
水牛肉,曾获省民族宗教委员会颁发的清真食品标志,2004年
秦
南
水牛肉
2023-06-25
秦
南
水牛肉:秦
南
水牛肉是江苏省盐城市盐都区秦
南
镇的特产。秦
南
水牛肉集几百年的加工经验,采用上乘的水牛,运用正宗哈氏传统工艺和独特配方煮制而成,具有新鲜、肉嫩、味香、纯正、口感极佳等特点。秦
南
特产水牛肉迄今已有100多年历史,相传清光绪年间,哈氏回民移居本地,从
桥
南
苹果
2023-12-28
桥
南
苹果:苹果作为药用,中医认为它性平,味甘,具有补血益气,止渴生津和开胃健脾之功,对消化不良,食欲欠佳,胃部饱闷,气壅不通者,生吃或挤汁服之,可消食顺气,增加食欲。现代医学研究发现,苹果能防止胆固醇升高、减少血糖含量和治疗高血压、糖尿病。还可以减轻环境污染造
钦
南
辣椒
2023-07-22
钦
南
辣椒:钦南区是全国第二大无公害冬种辣椒生产基地,该区利用冬闲田种植冬辣椒有二十多年历史,主要分布于那丽、那彭、那思3个镇,其简称三那成为远近闻名的辣椒之乡。目前已辐射到东场、久隆、沙埠等镇种植,辣椒种植面积从1992年种植1万亩左右发展到2014年7万多亩
番茄
南
泌
2023-12-15
番茄
南
泌:即用番茄做的酱,是傣族的一道特色莱。制作时,将番茄放在火炭上烧熟,撕去皮,放在碗里,加上葱、蒜、辣椒、芫荽、盐等佐料。用研舂捣细拌匀即可食用。其味酸辣清香可口,用来蘸炸牛皮、薄荷、苦笋等菜,味道甚佳。(西双版纳)
南
胜麻枣
2023-09-15
南
胜麻枣:
南
胜麻枣原产于
南
胜镇,已有700多年的制作历史。
南
胜麻枣选用上等糯米、角棕芋、白麻、白糖、饴糖、花生油等原料,分三道工序精制,先将糯米和角棕芋加工成麻枣胚(即麻枣心),然后用花生油炸涨,再配料混拌白麻作为枣糕。特点是皮酥而脆、片嫩而甜,富有韧性,有独
开阳
南
贡茶
2023-12-12
开阳
南
贡茶:开阳
南
贡茶产于开阳县
南
龙乡,清乾隆年间即作为朝延贡品。其茶多白色茸毛,造型美观,茶色淡绿而明亮,叶芽竖立,犹如雪后春笋,清香而味醇,爽口清润。
建
南
霉豆豉
2024-01-11
建
南
霉豆豉:霉豆豉本是鄂西土家族人民的一道地道家常菜,但要讲究色、香、味俱全,我认为还是建
南
霉豆豉当更胜一筹。欲制作出上等的建
南
霉豆豉,可用工艺讲究,火候独到八个字来概括。首先在选料上,要精选粒大、饱满、无虫斑的正宗优质大黄豆。用清水洗净后,盛入杉质木盆中,以
建
南
“霉豆豉”
2023-10-20
建
南
霉豆豉:霉豆豉本是鄂西土家族人民的一道地道家常菜,但要讲究色、香、味俱全,我认为还是建
南
霉豆豉当更胜一筹。欲制作出上等的建
南
霉豆豉,可用工艺讲究,火候独到八个字来概括。首先在选料上,要精选粒大、饱满、无虫斑的正宗优质大黄豆。用清水洗净后,盛入杉质木盆中,以
潼
南
罗盘山猪
2023-07-05
潼
南
罗盘山猪:潼
南
罗盘山猪体型中等偏大,体质健壮,皮毛全黑,鬃毛粗长刚韧,头中等大,额部横行皱纹较浅,嘴长而稍尖,耳中等偏小;猪肉肉色鲜红,肌肉间脂肪纹路明显,肉质细嫩,煲之则醇、烹之则甘,口感好。潼
南
罗盘山猪地理标志地域保护范围为潼南县所有镇街,地理坐标为东
钦
南
火龙果
2023-07-22
钦
南
火龙果:2000年,钦南区引进红皮红肉和黄皮系列火龙果种植成功。目前已发展到1.2万亩,成为全国最大的火龙果种植和种源基地之一。广西钦州高丰农业有限公司基地位于钦南区沙埠镇,目前基地种植火龙果面积达8500亩,其公司所生产的火龙果鲜果及其系列产品火龙果酵素
南
庙豆腐乳
2023-07-01
南
庙豆腐乳:豆腐乳是以黄豆为主要原料制成的.豆腐坯在发酵过程中,蛋白酶和附着在菌皮的细菌慢慢渗入到豆腐坯的内部,逐渐将蛋白质分解为各种氨基酸和游离脂肪酸,23个月后,就成了醇香绵滑、滋味鲜美的腐乳了。每100克腐乳蛋白质中含异亮氨酸4.8克、亮氨酸8.8克、赖
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