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南川山王坪林场
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2969
条
楼
王
镰刀
2023-08-24
楼
王
镰刀:亦称束家镰刀和楼
王
镰刀。1952年成立的楼
王
农具社(楼
王
机械厂的前身),原靠手工业生产镰刀的束家铁匠入社当上工人。由此,传统产品楼
王
镰刀,由个人生产销售转为集体生产经营,生产数量逐年上升。三峰牌镰刀具有钢铁分清,口薄背厚,膛板平整,刃口锋利,轻便耐用
石河
王
粉皮
2023-07-03
石河
王
粉皮:东平县梯门乡石河王村生产的纯绿豆粉皮,至今已有500多年的历史,据村中
王
氏族谱记载,是明代时一位姓
王
的人创制的。石河
王
粉皮外形美观,呈圆形,直径约30厘米,有放射状花纹。色泽纯正,清亮透明,且薄而均匀。每公斤约40张左右,耐久贮。石河
王
粉皮系采用优
王
岗马蹄
2023-11-07
王
岗马蹄:
王
岗马蹄主产于司前镇兴篁管理区
王
佐岗,有百多年的种植历史。每年立秋前种植,立冬后收获,平均亩产1500公斤。
王
岗马蹄个体大(每个20克左右),肉质清甜爽口,皮薄无渣,具有生津止渴,去暑清热的功效。可生、熟吃,也是制作名优清凉饮料马蹄爽的主要原料。当地
感
王
韭菜
2023-08-16
感
王
韭菜:感
王
韭菜是原产于辽宁省海城县感
王
乡的菜蔬佳品,在我国东北地区名声日盛。感
王
韭菜的特点是长、宽、白、绿、嫩、脆、味鲜。富含多种维生素及钙、磷、铁等物质,还含有挥发性油和硫化物,有促进食欲、杀菌之功效。海城市感
王
镇在冬季扣温窖生产韭菜历史悠久,远近闻名。
王
傻子烧鸡
2023-12-11
王
傻子烧鸡:
王
傻子烧鸡是经过卤、炸、煮过后的鸡,抹上麻油或花椒油就可食用。吃时为保持原汁原味,最好不用刀切,而用手撕。从前的
王
傻子烧鸡在一个不知名的小巷里,当地人要找还得费一番功夫。现在街头就有。来历:
王
文让厨师是土生土长的毕节人,九岁学艺,如今年逾古稀。因他
“
王
傻子”烧鸡
2023-12-11
王
傻子烧鸡:
王
傻子烧鸡是经过卤、炸、煮过后的鸡,抹上麻油或花椒油就可食用。吃时为保持原汁原味,最好不用刀切,而用手撕。从前的
王
傻子烧鸡在一个不知名的小巷里,当地人要找还得费一番功夫。现在街头就有。来历:
王
文让厨师是土生土长的毕节人,九岁学艺,如今年逾古稀。因他
王
弗肘子
2023-12-04
王
弗肘子:
王
弗肘子相传,东坡肘子其实并非苏东坡之功,而是其妻子
王
弗的妙作。一次,
王
弗在炖肘子时因一时疏忽,肘子焦黄粘锅,她连忙加各种配料再细细烹煮,以掩饰焦味。不料这么一来微黄的肘子味道出乎意料的好,顿时乐坏了东坡。苏东坡向有美食家之名,不仅自己反复炮制,还向
王
致和臭豆腐
2023-08-02
王
致和臭豆腐:典故:
王
致和臭豆腐的出世是偶然的。清康熙八年(公元1669年),安徽仙源县赴京赶考的举人
王
致和因未考中,困居在当时的安徽会馆。
王
幼年曾在父亲开设的豆腐作坊学过手艺,为了维持生计,继续攻读,以求下科发迹,他便在会馆附近租了几间房子,每天磨上几斗豆子
王
氏熟梨
2023-12-06
王
氏熟梨:
王
氏熟梨发源于山东省临沂市,至今已有500多年的历史。
王
氏熟梨是用数百年历史秘方烹制的熟梨,用料讲究,酥烂化渣、入口即化、甜香醇厚,并有清痰泻火、润肺止咳、解酒利尿、除烦去燥、养肝益心之功效,对慢性气管炎、哮喘肺热有一定的疗效。
王
氏熟梨1997年被
山
献
王
酒
2023-06-12
献
王
酒:献
王
酒历史悠久,源自汉代宫廷秘方汉窖六艺,因儒学泰斗献
王
刘德而得名,2100多年薪火传承,其工艺从未间断。解放后,公私合营,本地酿酒作坊收归乡镇粮站名下。1979年,献县粮食局收编各粮站作坊,在淮镇建立国营制酒厂,生产献
王
醇系列白酒。2002年,企业完
王
泗白酒
2023-12-07
王
泗白酒:
王
泗白酒四川省大邑县
王
泗镇、晋原镇、安仁镇、悦来镇、董场镇、苏场镇、韩场镇、沙渠镇、三岔镇、上安镇、蔡场镇、青霞镇、新场镇13个乡镇现辖行政区域四川省大邑县人民政府《关于划定
王
泗白酒地理标志产品保护区域的函》,大邑府函〔2012〕38号四川省区域性地
王
记麻花
2023-06-11
王
记麻花:
王
记麻花又称馓子麻花。以特制面条拧细,形如剪刀,入油炸成。酥脆可口,桂花香溢
梁
王
鱼
2023-08-26
梁
王
鱼:梁
王
鱼又名独占鳌头。梁
王
朱温,徐州砀山人,相传未发迹时,曾在徐州因事入监,出狱后,彭城名撰梁
王
鱼他的义兄弟为他备酒解闷,其义弟是菜馆主人,亲手做了一道红烧鱤鱼头。朱温因久在狱中,饥馋难忍,竞独自吃净。他的两位兄弟开玩笑说:让你独占鳌头了。后来朱温当了梁
王
集香肠
2023-06-25
王
集香肠:睢宁
王
集香肠是江苏省徐州市睢宁县
王
集镇的特产。
王
集香肠是用新鲜精瘦猪肉,用猪后腿精瘦肉,佐以多种名贵中草药。风味独特,鲜香袭人,咸甜适口,令人回味无穷。睢宁香肠是睢宁具有地域特色的传统食品,誉满苏、鲁、豫、皖周边地区。产品用新鲜精瘦猪肉,辅以10余味
王
庄西瓜
2023-06-24
王
庄西瓜:
王
庄西瓜是尚湖镇的传统农产品,以皮薄、汁多、味甜、口感爽、脆而著称。早在五、六十年代,
王
庄西瓜就享有名气,特别是在上海、苏州、南京等华东地区有很高的声誉度。当时只种植华东6号、解放瓜等品种。一九九八年农业产业结构大调整推动下,
王
庄西瓜迅速发展,建基地
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