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南湖宾馆建筑群
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条
香炸苕饼
2023-12-02
香炸苕饼:香炸苕饼为内江
宾馆
的名菜。原料:红苕750克黄油50克甜豆沙100克糯米粉75克面粉50克白芝麻100克吉士粉各适量色拉油1000克(约耗80克)制法:1.红苕洗净后去皮,入笼蒸,取出压成泥,加入糯米粉、面粉、吉士粉拌匀成苕泥粉团;黄油和甜豆沙混合
酒糟鱼
2023-09-27
酒糟鱼:老妪酒糟鱼是江西南昌特产,酒糟鱼是用婺源风景保护区鸳鸯湖的淡水鱼为主要原料,并配以米酒、茶油、辣椒干、食用醋、精盐、中药材、白砂糖等,采用传统手工制作工艺和现代化高温杀菌、肉味鲜美、开胃爽口、久食不腻、冷食热食均可,实为居家、
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、旅游和馈赠亲友之佳品
厦门好清香烧肉粽
2023-09-20
厦门好清香大酒楼数十次应邀于日本、新加坡、菲律宾、香港及省内外的大
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、酒店举办厦门风味美食节;多次在全国烹饪大赛上荣摘金
金湖蘑菇
2023-09-05
是
宾馆
南涧油鸡棕
2023-12-22
油鸡棕香气扑鼻、味美爽口,是居家进餐、
宾馆
待客、迎宾送礼的常备饮食佳品。鸡棕是一种高等菌类,菌盖圆锥形,
腌菜蒸肉
2023-09-26
修水的腌菜蒸肉之能上
宾馆
宴席,是因其风味独特,至于菜名,叫腌菜蒸肉、东坡肉、扣肉的都有。蒸制这种肉的腌菜是修水人自制的芥菜干,修水人称为腌(盐)菜干。取上等带皮五花肉放沸水中煮
太伏火腿
2023-12-03
素称筵席中的夺魁名菜,是
宾馆
、酒店、农家乐、食堂、家庭四季必备之上品。食用时,去毛后,温水洗涤或用淘米水浸泡2-6小时(根据个人口
蒸肠粉
2023-11-19
肠粉亦称卷粉、猪肠粉(因形似猪肠),现小食店、茶楼、酒家、
宾馆
均有供应。它是将米浆置于特制的多层蒸笼中或布上蒸成薄皮,分别放上肉类、鱼片、虾仁等,蒸熟卷成长条,剪断上碟。肠粉成为不少广州人早餐必选的食品,它白如雪、薄如纸、油
炒田螺
2023-11-19
这一怪味,不但南方人喜欢,连北方人、港澳同胞以及外国朋友都十分喜欢,常常在街头小食档(也可在高级
宾馆
酒楼里),围着小木桌津津有味地品尝紫苏炒田螺。炒
陆丰虾姑
2023-11-14
这种吃法过去是本地人的传统吃法,现在不只是汕尾市的一般人家,就是酒楼
宾馆
也是席上不可或缺的佳肴了。宾客在酒醉菜减
罗定豆豉
2023-11-06
两广地区许多
宾馆
、酒
芙蓉三鲜火锅
2023-11-03
芙蓉
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的
香菇宴
2023-10-24
笔者在一次招商会上有幸在该县的鸣凤
宾馆
品尝了一桌地地道道的香菇宴,留下了美好的回忆。首先上桌的是两道凉菜,一盘香菇松,一盘菇蜜饯。香菇松是引进华中农大最新专
涮赤贝
2023-10-10
此菜为长岛
宾馆
厨师创制。
南门田螺
2023-09-24
这一怪味,不但南方人喜欢,连北方人、港澳同胞以及外国朋友都十分喜欢,常常在街头小食档(也可在高级
宾馆
酒楼里),围着小木桌津津有味地品尝紫苏炒田螺。
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