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南滚和自然保护区
相关特产共
7500
条
南
峰豆参
2023-09-27
南
峰豆参:俗话说:参为难得之宝。东北山中有人参,汪洋大海里有海参,殊不知在江南水乡的都昌县
南
峰乡,还有一种豆参。它用大豆制成,长约三寸,色泽金黄,体形溜圆,清香可口,富含营养,可谓食中一珍。
南
峰豆参有悠久的历史。在都昌流传着这样一则故事:很久以前,观音大士与杜
钦
南
辣椒
2023-07-22
钦
南
辣椒:钦南区是全国第二大无公害冬种辣椒生产基地,该区利用冬闲田种植冬辣椒有二十多年历史,主要分布于那丽、那彭、那思3个镇,其简称三那成为远近闻名的辣椒之乡。目前已辐射到东场、久隆、沙埠等镇种植,辣椒种植面积从1992年种植1万亩左右发展到2014年7万多亩
番茄
南
泌
2023-12-15
番茄
南
泌:即用番茄做的酱,是傣族的一道特色莱。制作时,将番茄放在火炭上烧熟,撕去皮,放在碗里,加上葱、蒜、辣椒、芫荽、盐等佐料。用研舂捣细拌匀即可食用。其味酸辣清香可口,用来蘸炸牛皮、薄荷、苦笋等菜,味道甚佳。(西双版纳)
裕
和
腌鱼
2023-07-08
裕
和
腌鱼:谈到美食,到了黔东南州的锦屏县如果您没偿过裕
和
腌鱼那您就白来了…。为什么这么说呢?因为裕
和
腌鱼不仅是锦屏县的一大特产,而且在黔东南乃至贵州都深受消费者欢迎。它的吸引力主要来自它独特的工艺
和
味道、令人垂涎,其产地是锦屏县河口乡山清水秀的青山界一带勤劳的
南
胜麻枣
2023-09-15
南
胜麻枣:
南
胜麻枣原产于
南
胜镇,已有700多年的制作历史。
南
胜麻枣选用上等糯米、角棕芋、白麻、白糖、饴糖、花生油等原料,分三道工序精制,先将糯米和角棕芋加工成麻枣胚(即麻枣心),然后用花生油炸涨,再配料混拌白麻作为枣糕。特点是皮酥而脆、片嫩而甜,富有韧性,有独
滇
南
小耳猪
2023-12-15
滇
南
小耳猪:滇
南
小耳猪产于云南省勐腊、瑞丽、盈江等地。其体躯短小,耳竖立或向外横伸,背腰宽广,全身丰满,皮薄、毛稀,被毛以纯黑为主,其次为六白
和
黑白花,还有少量棕色的,0多为5对。滇
南
小耳猪产区地形复杂,山岳、丘陵、河谷、盆地相间分布,河流多,水源丰富。大部分
万
和
兰花
2023-07-18
万
和
兰花:万
和
兰花是湖北随州市曾都区的特产。万
和
镇是中国蕙兰之乡,是与日本、韩国齐名的世界三大兰草产地之一。野生蕙兰存量占全国总量的80%。全镇现有兰花资源5千多万株,常年有2千多人从事兰花的培植
和
经营活动,现培植名贵兰花3万余盆。名贵品种有梅瓣、牡丹、水仙、
开阳
南
贡茶
2023-12-12
开阳
南
贡茶:开阳
南
贡茶产于开阳县
南
龙乡,清乾隆年间即作为朝延贡品。其茶多白色茸毛,造型美观,茶色淡绿而明亮,叶芽竖立,犹如雪后春笋,清香而味醇,爽口清润。
建
南
霉豆豉
2024-01-11
建
南
霉豆豉:霉豆豉本是鄂西土家族人民的一道地道家常菜,但要讲究色、香、味俱全,我认为还是建
南
霉豆豉当更胜一筹。欲制作出上等的建
南
霉豆豉,可用工艺讲究,火候独到八个字来概括。首先在选料上,要精选粒大、饱满、无虫斑的正宗优质大黄豆。用清水洗净后,盛入杉质木盆中,以
建
南
“霉豆豉”
2023-10-20
建
南
霉豆豉:霉豆豉本是鄂西土家族人民的一道地道家常菜,但要讲究色、香、味俱全,我认为还是建
南
霉豆豉当更胜一筹。欲制作出上等的建
南
霉豆豉,可用工艺讲究,火候独到八个字来概括。首先在选料上,要精选粒大、饱满、无虫斑的正宗优质大黄豆。用清水洗净后,盛入杉质木盆中,以
潼
南
罗盘山猪
2023-07-05
潼
南
罗盘山猪:潼
南
罗盘山猪体型中等偏大,体质健壮,皮毛全黑,鬃毛粗长刚韧,头中等大,额部横行皱纹较浅,嘴长而稍尖,耳中等偏小;猪肉肉色鲜红,肌肉间脂肪纹路明显,肉质细嫩,煲之则醇、烹之则甘,口感好。潼
南
罗盘山猪地理标志地域保护范围为潼南县所有镇街,地理坐标为东
和
桥豆腐干
2023-06-25
和
桥豆腐干:
和
桥豆腐干是江苏省无锡市宜兴市
和
桥镇的特产。
和
桥豆腐干历史悠久,其特点是干咸而不涩,甜而不腻,香而不厌,细细咀嚼,香喷喷,甜滋滋,咸津津,其味无穷。
和
桥豆腐干是宜兴久享盛誉的特产之一,相传已有130多年的历史。因其味特别鲜美,驰名遐迩,连清朝的皇帝
南
荠草莓饼
2023-10-28
南
荠草莓饼:
南
荠草莓饼【菜名】
南
荠草莓饼【所属菜系】湘菜【特点】菜式美观,酸甜适口【原料】荸荠500克,草莓酱100克,面包渣(馒头渣也可),白糖50克,水淀粉25克,干淀粉10克,鸡蛋清50克,油适量。【制作过程】(1)将荸荠去皮后用刀背拍碎,块大的再剁一剁
潼
南
黄桃
2023-11-26
潼
南
黄桃:潼
南
是全国两大黄桃生产基地之一。县内有定植黄桃树约521万株,结果树100多万株,年产量8000吨。潼
南
黄桃分早、中、晚熟三季,具有产量高、味道正、个头大、色泽鲜、营养丰富的特点,可与美国的王牌品种――台尔蒙媲美。潼
南
罐头厂生产的糖水黄桃罐头,其数量
南
白、鸭溪凉粉
2023-12-13
南
白、鸭溪凉粉:凉粉,并非
南
白镇、鸭溪镇独产,而遍于全县,不过数
南
白、鸭溪镇的最好罢了。它的主要原料是豌豆,主要调料是着辣椒
和
姜蒜。鲜红的油辣椒再加上蒜泥、葱花、姜米及酱醋等其它调料,吃起来麻、辣、咸,香嫩可口,是青年男女特别喜爱的一种小吃。每到春夏,数以百计
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