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生爆鸭片
2023-10-23
生爆鸭片：每逢秋寒临近，成群野鸭都来洪湖避寒养息。洪湖野鸭有18种，野鸭肉质韧实、含蛋白质丰富，还含有多各维生素，有补虚暖胃，行气活血之功。洪湖有句名谣：九雁十八鸭，比不上青头鸭。青头鸭又叫对鸭，可算野鸭之王，每对重5斤左右。这里介绍的生爆鸭片，主料就只取青头
黄勤生宅
2023-09-14
黄勤生宅位于仁寿县宝飞镇永谷村二组，年代为清代，类别为古建筑。2018年3月6日，黄勤生宅被公布为仁寿县第七批县级文物保护单位,黄勤生宅,黄勤生宅简介,黄勤生宅眉山市仁寿县黄勤生宅旅游指南
明远第围
2023-08-13
明远第围，位于江西省赣州市定南县历市镇修建村（东经：114°57′34.6″，北纬:24°46′50.3″），始建于清·道光二十六年（公元1846年），系谢氏先祖所建，最多可以住168户，200多人。
生焖鸭
2023-12-15
生焖鸭：生焖鸭是江西赣州知名的传统名肴，属于赣菜。每年入夏以后，便是仔姜、仔鸭上市的季节，而生焖鸭的主要原料就是仔姜、仔鸭。其做法是将鸭和姜切成小块，配以红辣椒、蒜仁、米酒、砂糖、酱油等炒焖而成。其特点是色泽金黄，皮香肉烂，鲜辣可口。这是赣州居民十分喜爱的一道
周彦生艺术研究院
2023-08-30
周彦生艺术研究院位于河南省漯河市召陵区翟庄街道梨园周村村南，占地面积100亩。建有综合教学楼、教师创作楼、周彦生创作楼、绘画理论研究楼、写意及工笔画研究楼、对外交流展厅各一栋。
客家老屋苏家围
2023-10-30
客家老屋苏家围：苏家围风光。来自网络7月底，我们重走客家迁徙古道首发团一行抵达广东省河源市。河源是岭南客家先民最早的涉足地，也是东江流域客家人聚居中心，有着2000多年客家文明史。河源的客家民居建筑风格和形式，在不同历史时期有着不同变化，有围龙屋、走马楼、四角
西围沟彭氏宗祠
2023-08-17
西围沟彭氏宗祠位于平邑县温水镇西围沟村，年代为清，类别为古建筑。西围沟彭氏宗祠是第四批市级文物保护单位,西围沟彭氏宗祠,西围沟彭氏宗祠简介,西围沟彭氏宗祠临沂市平邑县西围沟彭氏宗祠旅游指南
生炒鱼片
2023-11-10
生炒鱼片：生炒鱼片用料：草鱼肉300克，熟笋肉150克，湿香菇10克，姜片5克，葱段5克，红辣椒1粒，鸡蛋1个，精盐5克，味精5克，白酒0.2克，麻油2克，生油500克（耗75克）。制法：（1）先将鲜鱼肉起掉皮，洗净。用刀片成日字片状，用少量精盐、味精、酒、姜
陈月生公馆
2023-04-12
陈月生公馆，占地面积3875平方米。2018年5月2日，成都市人民政府公布为成都市第六批市级文物保护单位。保护范围为现围墙外沿；建设控制地带为保护范围四周外延10米,陈月生公馆,陈月生公馆简介,陈月生公馆成都市大邑县陈月生公馆旅游指南
新昌小京生
2023-09-05
新昌小京生：产品名称：小京生产品产地：新昌产品特性:其特点是壳薄光泽，香而带甜，油而不腻，松脆爽口，色香味俱佳。产品功效:营养价值比鸡蛋、牛奶还高，农村有顺口溜云：常吃小京生，胜过滋补品；吃了小京生，天天不想荤。产品简介：新昌小京生，俗称小红毛花生，以新昌县大
党参生鱼
2023-09-13
党参生鱼：原料党参20克，胡萝卜50克，料酒、酱油、姜、葱各10克，盐5克，味精、白糖各3克，素油50克，鲜汤200克，香菜30克。做法1.将党参润透，切成3厘米长的段；胡萝卜洗净，切成3厘米见方的块；姜切片，葱切段；香菜洗净，切成4厘米长的段。2.将生鱼宰杀
生炒花枝
2023-07-13
生炒花枝：仅凭生炒花枝这个美名，就当先品为快。花枝是由主料鱿鱼，配以各类竹笋、胡萝卜熬制而成的。之所以叫花枝，是因为鱿鱼上部有十个肉腕，形如花枝，于是形象地取名。一口咬下去，会感觉到鲜美汤汁溢出，而滑韧的花枝口感更是一绝。
生熏大黄鱼
2023-11-03
生熏大黄鱼：生熏大黄鱼是知名的湘菜，其做法如下：①将黄鱼用盐酒及拍碎之葱姜混拌擦抹全身，腌约20分钟。②在锅内将油烧成六分热之后，放下黄鱼用小火慢慢炸熟(即泡熟)，约2分钟后，捞出滤干油分。③用一只姜炒锅，在锅内放下茶叶、白米与黄糖后，用小火燃烧，待各料冒烟时