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南田冯公祠
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条
椰奶鸡
2023-07-24
椰奶鸡:椰奶鸡出自三十年代海口市老牌琼
南
酒家名厨师覃启杰(外号琼
南
四爹)之手。当年宋子文返琼省亲尝此菜,甚为赞尝。其制作方法经几十年流传演变,厨师们各自发挥,已无单一的固定格式。但基本料味不变。文昌鸡加入上汤、姜片、葱条、绍酒和适量味精、精盐,笼蒸炖约1.5小
青梅
2024-01-14
梅的经济价值高,种后35年结果,12年20年为盛产期,单株产量1015
公
钦州青蟹
2024-01-08
成熟蟹一般每只半公斤左右,大的(
公
蟹)可达1~1.5公斤。青蟹与中药生地熬汤便是有名的青蟹生
定边羊肉
2023-12-28
宰羔子肉是滩羊出生40天左右,宰杀的羊羔,以
公
羊羔为主。羊羔肉的吃法有两种:一是清蒸法。即将羊羔肉带骨头剁成一寸见方的块,将清油至锅中烧七八成热,放入花椒面、姜丝、蒜片、葱丝等,爆出香味,投入肉
尼姑素面
2023-12-08
现在七星
公
园内的月牙楼,仍经营这种小吃。桂林尼姑面,精华也在汤里
简阳樱桃
2023-12-07
简阳樱桃沟旅游区位于龙泉山成渝
公
路旁的简阳市贾家镇和老君井乡,距离成都30余公里,紧邻成都市著名的石经寺,地理位置优越。旅游区内樱桃种
盐亭母猪壳
2023-12-01
母猪壳雅名鳜鱼生长于盐亭毛
公
、两河境内梓江石缝岩龛无污染水中,自生繁殖,白日栖息,晚间活动,以
三栋三黄鸡
2023-11-13
三栋三黄鸡原产自惠阳,因其嘴黄、脚黄、毛黄,故称三黄鸡,其肉细嫩、鲜美,风味独特,闻名惠州地区,我镇多以农户个体饲料,场地主要在果园,山地圈养,饲料以谷物、蕃茨为主,年饲养量1000只以上农户有300多户市场价每
公
桃源黄牛
2023-10-31
桃源理
公
港、牛车河、黄石等山区饲养的湘西黄牛是一种与其它黄牛不同的牛类。它体型较大,骨骼粗壮,肌肉丰满;被毛短密,富有光泽;皮肤较厚,富有弹性。其毛色
溆浦枣子
2023-10-29
溆浦枣子:溆浦枣子生产历史悠久,据县志记载,早在唐朝离县城3
公
里外的桃花山就有成片枣树。现在栽培的有鸡蛋枣、牛奶枣、蜜蜂枣、薄枣、滨朗枣等9个品种。全县现有栽培面积10万多亩,被列为全国89个重点产枣县,产量面积位居南方第一。该县加工的风味枣、天然保健枣、金银
芷江马头羊
2023-10-28
芷江马头羊:芷江马头羊芷江马头羊因该羊无角、头似马头,群众称马羊而定名,是优良的肉用山羊品种,
公
、母羊均无角,头形似马头,个体较大,成年公羊能达56公斤,母羊达45公斤。已被农业部列为九五期间国家重点推广的畜禽良种之一。该品种放牧性强,采食性强,繁殖性能强,肉
乳山对虾
2023-10-09
一种说法是对虾为一夫一妻制,它们爱情专一、忠贞不渝,出游时,
公
母总是成双成
西董黑山羊
2023-10-05
公
、母羊多数有角,角形并立向上,角尖微分,
新泰芹菜
2023-10-01
集中产区在新泰市市中办事处的尹家庄、赵家庄、明
公
等村。据土壤普查,产地土壤多为壤土,PH值在7左右,呈中性,且处于汶
圣府糕点
2023-09-29
因原产于孔府(又名圣府),为孔子后裔世代袭爵衍圣
公
府内自制糕点,并自成体系,故得名,又名孔府糕点。孔府糕点是源远流长、世代相传的一种独具风味的糕点,圣府糕点分外用糕点与内用糕点两类。其特点是讲究现吃现烤,求
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