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南通探险王国
相关特产共
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条
南通
风筝
2023-08-22
南通
风筝:
南通
是中国四大风筝产地之一,
南通
风筝保存了古代弦响碧空称风筝的特点,以独特的音响效果著称,与北方的造型风筝分为南北两派。
南通
风筝俗称板鹞,以平板六角或六角的变形七连星至十九连星居多,一般大小都在一米以上,最大的竖起有四、五米高,需卡车运载。板鹞上缀满
南通
脆饼
2023-08-22
南通
脆饼:脆饼,是
南通
著名特产,以面粉、糖、油为主要原料,经多道工序精制而成。其形态别致、层次分明、香酥松脆、富有营养,是家庭食用、旅游携带、馈赠亲友之佳品。传统的脆饼主要分为
南通
脆饼、丁堰脆饼和西亭脆饼三个流派。其中,西亭脆饼以脆著称,丁堰脆饼和
南通
脆饼则以
南通
盆景
2023-08-23
南通
盆景:
南通
盆景分为如派盆景和通派盆景.
南通
盆景的显著特色,是选用尖短小叶罗汉松(俗称雀舌罗汉松)为材料,攀扎成二弯半的格局,即主干攀成二弯半,每个弯上有三个主枝,每枝又扎成扁平如云的片干。看上去形象如狮,端庄稳重,像是一幅立体的画,深得人民喜爱。
南通
蓝印花布
2023-08-22
南通
蓝印花布:(一)产地范围。
南通
蓝印花布产地范围为江苏省南通市现辖行政区域。
南通
蓝印花布质量技术要求一、原料1.坯布:布面平、色质白、质地紧的白色棉布料,裁剪成每段12.5m。2.靛蓝:用产地范围内种植的蓝草制成的靛蓝0.5kg加水25kg,加入1至1.5倍
南通
文蛤
2023-08-23
南通
文蛤:
南通
东濒黄海,在13万公顷的滩涂上盛产数百种浅水贝类,尤以送文蛤最为丰富,占中国出口量的三分之一。文蛤雅称天下第一鲜,属于腮纲兼蛤纲的海产贝类。明代李时珍云:还中诸蛤之利有余人者,统称蛤蜊,白壳紫唇,或壳上有花纹故称文蛤或花蛤。宋朝诗人梅尧臣也曾有过
南通
长江河豚
2023-08-22
南通
长江河豚:
南通
长江河豚(养殖)地理标志产品保护范围以江苏省《南通市人民0关于划定
南通
长江河豚(养殖)地理标志产品保护范围的报告》(通政发200562号)提出的范围为准,为江苏省南通市现辖行政区域。
南通
跳面
2023-12-20
南通
跳面:
南通
跳面又叫曹顶面、切面或小刀面,是
南通
地区传统名吃,其加工工艺讲究,粗细均匀,因而久煮不糊。其做法是:将面条煮熟,在碗内放盐、猪油、味精、用鸡汤冲开,然后将煮熟的面条放碗内即成,也可以用排骨、雪菜肉丝、鸡蛋等盖浇,味道更好。中文名:
南通
跳面别名:曹
南通
跳面
2023-08-22
南通
跳面:
南通
跳面,又叫切面或小刀面。由于加工工艺讲究,外观粗细均匀,条长爽滑,柔韧有筋,因而久煮不糊。食时,韧而不硬,耐嚼有味。倘若配以各种不同的浇头。佐以酱油、猪油、味精等拌炒,味道特别可口,
南通
跳面,作为面点上品,载誉已久。跳面的制方法:原料:面粉350
南通
圆子
2023-08-22
南通
圆子:用糯米屑或高粱屑做成的圆子,又嫩又糯,南通人特别爱吃。在不同的时节圆子的做法、吃法皆不相同。南通有大冬小年之说,所以在冬至的早餐必须吃圆子,以示团圆。大年初一的早餐要吃子孙圆子,即大小不一的实心圆子蘸着洋糖吃,表示子孙满堂、合家团圆、甜甜蜜蜜的意思。
南通
板鹞风筝
2023-06-24
南通
板鹞风筝:南通市位于江苏省东部、长江入海口北岸,三面环水,气候温和,风量、风速、风力较为均匀,非常适宜形体较大的板鹞风筝放飞。板鹞风筝因造型如一块平板,故名。其制作集中在
南通
市郊的闸东乡、闸西乡、秦灶乡和通州市的李港乡、刘桥镇、四安镇等地。
南通
板鹞风筝又称
南通
嵌桃麻糕
2023-08-23
南通
嵌桃麻糕:选用芝麻粉、白糖、炒米粉及核桃仁等原料,精工细作而成。每斤两条,每条五十片上下,片片色泽金黄,嵌桃均匀,香、甜、松、酥。干吃,酥而甜,有一股浓郁的芝麻清香,泡食,香味四溢,爽口而不腻,且芝麻,桃仁等原料中,含有百分之十点七蛋白质百分之十五点八脂肪
天下第一鲜
2023-12-16
天下第一鲜:天下第一鲜即炒文蛤,因爆炒时,文蛤犹在锅中快速飞舞跳动,
南通
俚语谓之跳,称其跳蛼蛾,又叫跳文蛤,系南通名馔,是一道地道的
南通
名菜,2018年被南通市评为
南通
十佳名菜。
南通
文蛤因富含氨基酸与琥珀酸,其味非常鲜美,素有天下第一鲜之称,被历代帝王将相和文
西亭脆饼
2023-12-03
西亭脆饼:西亭脆饼是
南通
西亭地区汉族名点,始于清朝光绪末年,至今已有百年历史,是
南通
著名的传统小吃。西亭脆饼用料考究,做工精细,具有酥甜香脆、美味可口的独特风格。
南通
歌谣唱道西亭脆饼十八层,层层分明能照人,上风吃来下风闻,香甜酥脆爱煞人。
南通
脆饼以面粉、糖、油
曹公面
2023-12-03
曹公面:曹公面,传说是
南通
面点师曹顶发明,民间称此面为曹公面,又叫曹顶面、切面或小刀面,是江苏省
南通
地区传统名吃,也是
南通
的特色小吃,被江苏省餐饮行业协会评为
南通
十大面食小吃。曹公面是用熟刀切面配以海鲜、鸡汤而成,其鲜美绝伦,有汤煮、油炒、烩卤、干拌等烹法,底
蟹黄包
2023-12-03
蟹黄包:
南通
蟹黄包是
南通
颇具特色的早点小吃,顾名思义包子馅是以蟹黄、蟹肉掺和做成的,黄澄澄的蟹油浸透薄薄的包皮子。其特色是皮薄如纸,吹弹即破,制作绝、形态美、吃法奇,在江苏各地都有特色,如南京龙袍蟹黄汤包、靖江蟹黄汤包、泰兴曲霞蟹黄汤包、淮安文楼蟹黄汤包、
南通
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