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卤肉锅魁
2023-11-29
卤肉锅魁：卤肉锅魁，面食，特点：香味四溢，馅料爽口。烹制法：烤。该品为成都传统小吃，尤以老隍城传统锅魁店制品为佳，除卤肉锅魁外，还有鸡片锅魁、牛肉锅魁、蒸肉锅魁、肺片锅魁、素菜锅魁等数十品种。卤肉锅魁是四川传统特色小吃，锅魁因在历史夺当地炉食之魁而得名，卤肉锅
元君庙-泉护村遗址
2023-10-02
元君庙泉护村遗址元君庙泉护村遗址位于陕西省华县柳枝镇泉护村、安堡村，为新石器时代（约公元前4000年－前2000年）遗址。遗址中发现有仰韶文化的典型墓地和居址。墓地在元君庙，属于仰韶文化半坡类型
泉滩遗址
2023-10-08
介绍临潭县冶力关乡的泉滩，位于关街西南侧的冶木河畔。1943年，因肋巴佛等宰领的甘南农牧民在此誓师起义，因而亦称会师滩。1943年3月，由于天灾，民不聊生，冶力关的汪鼎臣、黄建伟，八角乡的任效周等，与卓尼水磨川寺金巴加木措一起组织了草登草畦(7部落组织)
莆田南少林寺遗址
2024-01-13
南少林寺遗址位于莆田荔城区西天尾镇九莲山林山村，距市区约17公里。南少林寺原名林泉院，创建于南北朝的陈朝永定元年（557年）。唐太宗贞观年间，嵩山少林寺僧南下，不远千里来到九莲山，住锡在林泉院。此后，林泉院易名林山少林寺
荆州锅块
2023-12-02
荆州锅块：荆州锅块，遍及荆州的街巷里弄，是荆州著名的早点小吃、著名的面食小吃，其制作原料与工艺，与锅盔、烧饼大同小异，锅块香、脆，锅块种类繁多，有鞋板锅块、牙子锅块、猪油锅块、豆豉锅块、糖锅块等，又分子面锅块与老面锅块，入子面锅块，面粉无须发酵，讲究现揉现做，
南托大塘新石器遗址
2023-05-14
南托大塘新石器遗址公布时代：距今7000年前保护级别：市级文物保护单位公布编号：430121—0050公布地址：长沙县暮云镇大塘村类别：古遗址公布机关：长沙市人民政府公布日期：2005.08南托大塘新石器遗址位于长沙县暮云镇南托乡大塘村
南李庄遗址
2023-05-06
南李庄遗址位于新郑市西北7公里的辛店镇南李庄村东南，东西长300米，南北宽约200米，面积5万余平方米，文化层厚1米，出土石器有斧、铲、凿等，陶器以红陶为主，有少量灰陶，彩陶多施白衣或红衣，绘几何纹图案，器形有鼎、盆、瓮等
潜江锅奎
2023-10-19
潜江锅奎：锅奎是面食，以白面在鏊锅中考成。潜江锅奎品种很多，葱锅奎，砍锅奎，鸭子锅奎，冲担锅奎，油炸锅奎，猪油锅奎等等。最有名气的是猪油锅奎。其次是冲担锅奎，主产在竹根滩。因其形状与当地农民挑柴草用的两头带铁扦的冲担一样，故名。与其他锅奎要在鏊锅中烤制不同，它
锅油鸡
2023-08-29
锅油鸡：锅油鸡为王四酒家于清光绪二十六年（1900年）创制。业主王四家藏秘制油锅，每至春秋佳日，取三黄母鸡煮半熟，冷却后，置油锅中以微火焖成。油鸡肥大丰满，色泽金黄光亮，肉味鲜嫩肥酥，油卤芳香扑鼻。亦被列入《中国菜谱》(常熟)
麻家暖泉遗址
2023-10-09
麻家暖泉遗址位于庆城县庆城镇暖泉村西北500米。属仰韶文化庙底沟类型。面积约5万平方米，文化层厚13米，暴露有灰坑。采集有泥质红陶黑彩敛口钵、绳纹双耳鼓腹尖底瓶、素面敞口折腹罐及夹砂红陶绳纹、附加堆纹罐等残片
酥锅
2023-10-01
酥锅：菜系：鲁菜口味：咸鲜价格：10—40元原料：大骨棒，海带，五花肉，海鱼（黄花鱼，鲅鱼等），莲藕，大白菜，豆腐（老豆腐），花生等，以上材料均需1．5斤左右，酱油，醋各一瓶，盐，糖，酒适量。制作方法：1．锅底（是蒸东西的那种很深的锅）平铺大骨棒，需是剔过肉的
南虎元代庄园遗址
2023-07-02
南虎元代庄园遗址遗址在高碑店镇南虎村（原名南虎贲驿，占时这里驻过虎贲军）。整个村庄和村外的一部分耕地下面都是遗址，内藏十分丰富，仅瓷器一项就包括七个窖口。而且数量不少。属南方窑的有：影青、枢府卵白、龙泉青釉、湖田窑
基督教泉南堂
2023-11-16
基督教自唐贞观九年(635年)传入中国,随后传入泉州,时称景教,元朝称也里可温教。元大德七年(1306年),泉州已有基督教堂,称兴明寺。近代基督教于清咸丰六年(1856年)传入晋江安海镇,翌年传入泉州,并于清同治二年(1863年)设教泉州
