南锅泉遗址相关特产-动网天际旅游网

2023-10-01

2、净锅置火上，加底油烧热，用肉末、葱末爆

2023-09-27

将一口大锅放在炉子上，在锅内放有各式串好的鸡杂、牛杂、小肠、大肠及各种鱼丸、肉丸、粉丸、豆腐干等等；锅中加好滚沸的老汤，然后，还可随意涂些各式调料，有麻有辣，吃起来又麻、

2023-09-26

野艾果：将籼米、糯米加野艾用水浸泡半天，用石磨磨成浆，再放在锅内熬成干糊，然后在里边包上豆腐、萝卜、酸菜、肥肠馅等，做成各种形状，最后放在蒸笼上蒸熟，笼盖打开后，别先急着夹来吃，用蒲扇在面上扇几扇，野艾果顿时油光发亮，且不易粘连。

2023-09-25

2.锅烧热,倒入菜油,等七成热的时候,炒肉丝,加入开始切好

2023-09-21

林氏苦苦寻思，取来一块腿精肉，放在锅内不停地翻炒，不时加入冰糖、料酒、盐、虾仁等佐料

2023-09-20

新的配方采用新鲜猪肉、上等豆、香菇、辣椒、葱头、蒜头等12种原料和辅助材料，严格按照配方要求，逐锅地计量下料，认

2023-09-15

（2）用干净盆器盛取适量大米粉末，微热油锅中加白糖熬成稠状，倒入粉末，用筷子迅速搅动使热量四处扩散，加入红塘、开水和捣碎的花生、陈皮等，最终搅至糊状。（3）取一铜盘，洗净擦干，表面涂

2023-09-07

2.肉块排放在锅内，加入八角及所有调味料烧开，改小火烧至肉块熟烂，约1小时。3.待汤汁

2023-09-02

三丝牛肉卷：主料：牛肉丝60克、笋丝60克、冬菇丝25克辅料：韭王25克、薄饼3件、油500克、脆浆适量；制作：先将上述主料炒好侯冷，用薄饼卷为卷(扁)形，随粘匀脆浆，放在锅中油里炸至皮脆捞起，切为段(每条三段)放在碟上便可。色香味：外香脆，里酥软

2023-08-30

净锅上火，放山茶油烧热，下入鱼略煎，烹入绍酒，下葱结、姜片、紫苏、少许辣椒、胡椒粉和山泉水。先用中火煮5

2023-08-26

徐州壮馍：壮馍又称锅盔、锅拍，用未发酵的面做成。将面团放在石板或石案板上，另用一根擀面杖，一头固定，一头坐在身下，用身体的重量压擀面杖，用来揉面团，俗称此法为腚踹面。做成厚约12厘米，直径约50厘米的圆形厚饼，放在平锅上炕，炕熟后两面呈黄色，外皮酥脆。

2023-08-22

腌好之后，用锅蒸熟，再以糖闷熏

2023-08-21

大鹅炖酸菜：大鹅炖酸菜制作材料：主料：鹅、酸菜、香菜蒜、盐、猪油、鸡精、高汤、食用油、花椒、大料、酱油大鹅炖酸菜制作方法：1、将蒜切片，酸菜切丝，香菜切段；2、鹅洗净切成块，用沸水焯一下后捞出待用；3、坐锅点火倒油，油热后倒入鹅块翻炒，加入辣椒、花椒、大料、盐

2023-08-10

售卖时，将铜锅架在笼圈套盒里，下置木炭火盆以保温。食时，浇上铜锅里的粉条

2023-07-31

宁夏牛杂汤：主料：牛筋、牛肚、牛腩、牛腱、牛骨调料：酱油、料酒、盐、味精、桂皮、八角、老姜丝、葱段等；制法：1、先将牛骨砍成大块的氽水，牛腩、牛肚、牛腱等改刀成均匀的片，并氽水待用；2、净锅下水加入牛骨、牛筋、牛肚等主料一起大火烧开，加入老姜丝、葱段、酱油、桂