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南陈遗址
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条
梁河葫芦丝
2023-12-14
梁河葫芦丝:有一种美妙的乐声响遍彩云之
南
。在傣寨水边的丛丛竹林,在形态逼真的石林石海,在马帮铃响的茶马古道,在玉龙雪山下的古街古巷……《月光下的凤尾竹》、《蝴蝶泉边》、《美丽的地方》等云南风情乐曲,借它圆润朴素,婉转流畅的天籁之音,与旖旎明媚的自然风光,纯朴多
马边云雾茶
2023-12-05
四川马边县位于世界自然和文化双遗产所在地乐山最偏远的高山区,是茶马古道的必经地,也是
南
丝绸之路的重要组成部分,是中
鞋底烧饼
2023-12-04
鞋底烧饼:鞋底儿烧饼是河北衡水市传统的面食小吃,它的历史最早可追溯到枣强县城一个叫宋善庄,在民国初年,他在县城老十字街
南
头路东的宋家胡同口支炉烤烧饼。当时,他做的烧饼有三种:一种是死面圆形烧饼,外面扣着芝麻,受热鼓起来形似油炸糕;一种是发面圆形烧饼,不带芝麻;
泸州糯红高粱
2023-12-03
泸州糯红高粱:泸州地区种植的糯红高粱(当地人称之红粮),这种糯红高粱淀粉含量为62.8%,其支链淀粉比额超过90%,富含的单宁、花青素等成分,其微生物酚元化合物可赋予白酒特有的芳香,同时因糯红高粱的生命力甚强,耐旱耐涝,凡种即收,川
南
丘陵地带种植的糯红高粱,基
重庆小面
2023-12-03
小面是作为
南
红白豆腐乳
2023-12-02
红白豆腐乳:豆腐乳,因地而异称为腐乳、
南
乳或猫乳,为国人常见的佐菜,是一种二次加工的豆制食品,以小块豆腐做坯,经过发酵、腌制而成。四川的腐乳以麻辣闻名,又以什邡红白镇的腐乳名扬四海。一块好的腐乳需要经过3个月的漫长等待,且只能在冬季制作。山泉水、大豆、花椒、辣
平武绿茶
2023-12-02
平武绿茶:地域范围四川省平武县境内的土城乡、水晶镇、龙安镇、古城镇、
南
坝镇、响岩镇、平通镇、豆叩镇、大印镇、锁江乡、徐塘乡、平南乡、大桥镇、泗耳乡特定品质茶叶无污染、无农残、茶质自然纯净、汤色碧绿、滋味醇和、香气浓烈、耐冲泡、常饮有益于健康。采用平武境内羌寨高
富顺鸡婆头
2023-11-29
富顺鸡婆头:富顺鸡婆头,是四川省自贡市富顺县的著名特色小吃,该品纯由小麦面粉做成,是流行于富顺及川
南
一带具有独特地方风味的一种面食品,因为其面片像包女人头的长布帕而得名(本地旧时戏称女人为鸡婆)。流行于自贡富顺地区的面食鸡婆头,因其易做、价廉、味美,深得大众喜
里高青花梨
2023-11-19
里高镇位于广西中部、柳江县西南部,距柳州市区46公里;东临三都镇,
南
接百朋镇,北与土博镇毗邻,西与忻城县
绿豆酿莲藕
2023-11-19
其中,莲藕炆火腩、莲藕炆鸭肉、
南
乳炒藕片都是当地的名菜。最特别的一款
南澳海胆
2023-11-17
南澳海胆:在南澳近海的芹澎、
南
澎、乌屿、官屿等四澎四屿海域,生长着一种味道鲜美,营养丰富的棘皮动物———海胆。将海胆的外壳撬开后,就是美味的海胆卵。每年清明、五月节前后村民便驾上汽艇前往上述海域潜水拣海胆。无钱买鸡蛋,餐餐食海胆。是在南澳流传甚广的俗话。海胆,
凤湖橄榄
2023-11-12
凤湖橄榄:产于揭西县凤江镇凤
南
后角村,为广东省六种优良橄榄之一。凤湖橄榄形似腰鼓,基部平钝可竖立,顶部钝而微凹,有花柱小黑点突起.果皮光滑,呈青绿色,果肉白色,核赤褐色,核与肉易分离。肉质酥脆,香甜无涩,回味甘醇。每年9至11月上旬应市,广销潮汕,运销南洋等地
龙江米沙肉
2023-11-10
用料:花肉500克,粘米150克,汾酒25克,二汤150克,
南
乳25克,陈皮、胡椒粉、味料各适量,芫荽叶2件。制法:1、慢火烧镬将粘米炒至金黄色后,取起磨碎成米沙。2、
石冲粉葛
2023-11-08
其中以市区石冲、新会崖
南
、鹤山云乡等地出产的粉葛品质特别好,以其含淀粉多、纤维少,味香而甜称著。江门市郊区石冲乡(今江门市蓬江区白
长乐甜酒
2023-11-02
长乐甜酒:长乐甜酒长乐自南北朝时起建镇,商贾云集已历千年.东倚智峰山,
南
临汩水,人杰地灵,长乐甜酒就是在这块神奇的土地上酝酿的奇葩.相传乾隆皇帝下江南时,经过长乐,闻甜酒香而试之,满口生津,甜彻心脾,御赐长乐甜酒,长乐甜酒因此得名,誉满江南.美丽的传说给长乐甜
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