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南雁门
相关特产共
1377
条
雁
江粉利
2023-11-22
雁
江粉利:粉利是广西隆安地区的一种传统小吃,距今已有近2000年历史。相传诸葛亮南征时曾到过广西地区,当地水质较差,诸葛亮遂命军士挖孔明井,让兵士将大米蒸熟磨浆搓成饭团,这就是粉利的雏形。制作方法粉利是用上好大米细磨成浆,搓搜成小圆柱状,蒸至八成熟,取出晾干即
雁
山黄皮果
2023-07-22
雁
山黄皮果:草坪回族乡的黄皮果果色泽金黄、光洁耀目,甜酸适口、汁液丰富而具香味,是色、香、味俱佳的水果。叶、根皮及果核均供药用。民间谚语云:饥食荔枝,饱食黄皮,说明黄皮可帮助消化。黄皮果是亚热带特有品钟,喜温暖湿润环境,草坪回族乡雨水丰富,光照充足,昼夜温差大
雁
南飞茶田鸭
2023-12-15
雁
南飞茶田鸭:梅州
雁
南飞围龙食府在2009广东国际旅游文化节之首届中国粤菜峰会上,经组委会提名和专家评审团审议,围龙食府出品的
雁
南飞茶田鸭入选粤菜十大名菜。鸭肉是一种美味佳肴,适于滋补,是各种美味名菜的主要原料,古人曰:鸭肉美,就连家鸡都喜食之。鸭肉蛋白质含量
张
门
大葱
2023-10-16
张
门
大葱:张
门
大葱原产于新乡北站区耿黄乡
南
张
门
一带,其品质优良,历史悠久,具有脖长、圪塔大、味鲜辣、解毒开胃、油炸时能自动开裂等特点。据史料记载,张
门
大葱约有近千年的栽培历史,明万历年间曾作为贡品,倍受皇室赞誉。
绿源双黄家
雁
蛋
2023-10-16
绿源双黄家
雁
蛋:绿源双黄家
雁
蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素。家
雁
蛋甘温,可补中益气。是长垣县的名优特产之一,因其蛋内有两个蛋黄而得名。双黄,是因为食料好、连续排卵、形成双黄。将蛋煮熟剖开,蛋白如凝脂白玉,是老少皆宜的健康食品之一。
雁
山绿豆面
2023-09-02
雁
山绿豆面:雁荡特产绿豆面是用绿豆粉、红薯粉掺和制成的,绿绿的,根根有筷子那么粗,最适合炒着吃。但拌和的菜有一定的讲究,不能放白菜、菠菜之类的,因所含的水份多,影响口感和观感,应该放一些芹菜,然后再放上一些牡蛎、蛏子肉、蛋皮丝。如此这般,一盘细而不碎、松而不结
陡
门
金银花
2023-09-03
陡
门
金银花:产品名称:陡
门
金银花产品产地:温州产品特性:祛暑明目、防治疖痱产品简介:金银花又名银花、双花、二花、二宝花,为忍冬科冬属植物,生长于丘陵、山谷、林边以及沟沿地坎。全国大部分地区都生长,河南产的叫
南
银花,山东长的称东银花。金银花为半常绿缠绕灌木,长可
港
门
粉
2023-12-02
港
门
粉:港
门
粉是港
门
的一大特色美食之一,也是海南最地道的特色小吃。港
门
粉是当地的渔民发明的一种细粉,也就是粉汤,是海南米粉的一种,用的是米浆压成的薄层米皮。海南的汤粉大多是搭配牛肉干、猪肉丝等,而三亚港
门
粉是用海鲜做辅料,所以港
门
粉口感很清甜鲜美,细嫩的米粉再
黄老
门
生姜
2023-09-26
黄老
门
生姜:九江县黄老
门
乡种植生姜可谓历史修悠久,相传在明朝年间就有人种姜,距今有600多年的历史。如今当地群众还流传着陈友琼的薯,朱元璋的姜的口瑶。黄老
门
生姜的具体名称无从考证,一般都称黄老
门
姜。黄老
门
姜与外地姜相比除具有生姜本身属性外,还有它的独特之处:一
楚
门
文旦
2023-09-03
楚
门
文旦:文旦(柚)别名玉环柚、栾、抛。主要分布于浙江玉环县楚
门
半岛上的楚
门
镇、清港镇和龙岩、密溪、芳壮、桐丽等浙江省文旦良种繁育基地。清同治年间由厦门香客传入,迄今已有一百二十多年种植历史。楚
门
文旦地理标志商标由玉环县文旦特产局注册,地域范围为玉环境内的平原
剑
门
豆腐干
2023-11-30
剑
门
豆腐干:剑
门
豆腐干是四川省广元市剑阁县的特产。剑
门
豆腐干是指用剑
门
豆腐为原料,经过压榨,卤制而成的口感好,营养价值高,采用真空包装的绿色休闲食品,有多种风味。相传从三国蜀汉以来,就已经有剑
门
豆腐的制作了。刘备曾封之为皇豆腐。剑
门
山区还有姜维守剑阁时就地取材
义
门
羊肉汤
2023-12-17
义
门
羊肉汤:义
门
羊肉汤是安徽省亳州市涡阳县义
门
镇的美食特色。因为牛肉有一股讨人厌的羊膻异味,故被一部分人所冷淡,可是义
门
羊肉汤应用独特加工工艺让汤不但沒有羊膻异味,并且更为鲜香气美。
剑
门
绿茶
2023-11-30
剑
门
绿茶:剑
门
绿茶,历史有名,《蜀中名胜记》有载:有梁山寺,产茶,亦为蜀中奇品。其实,早在唐代,剑
门
的绿茶已成贡品,宋代诗人陆放翁细雨骑驴入剑
门
时,曾在把盏品茗之后也即兴盛赞剑
门
玉绿,就是当年的中国工农红军攻克剑门关后,几位指挥战斗的将军们也称雄关有茶香中华。
剑
门
火腿
2023-11-30
剑
门
火腿:剑
门
火腿剑阁县地方名产。源于浙江金华火腿。1980年正式投产。选料考究,工艺独特,成品以色、香、味、形称道于世。1988年荣获中国食品博览会银牌奖。工艺:剑
门
火腿的制作时间,一般是头年立冬至次年立春最为适宜。选用薄皮细脚、腿肉丰满、肉质新鲜的猪后腿,
禹
门
卤鸭
2023-12-18
禹
门
卤鸭:禹
门
卤鸭是遵义特色菜之一,属于贵州菜、黔菜。禹
门
卤鸭,精选沙滩当地土鸭,将祖传秘方与传统工艺相结合,采用几十种名贵天然配料和中药材卤制而成,食品营养丰富,气味芳香,具有肉质鲜嫩,醇香爽口之特点。食之香入肺腑,回味无穷。禹
门
卤鸭由于味道鲜美、肉质细嫩,
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