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卜北堡玉泉寺
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长顺马路豆腐乳
2023-07-08
长顺马路豆腐乳:贵州省黔南州长顺县马路乡霉豆腐即屯
堡
好运来,系当地屯
堡
人民利用豆腐发酵、发霉的家常调味食品,历经600余年。产品选用当地小黄豆加工成普通豆腐,配合自酿白酒、花椒、食盐等精制半年以上而成。产品口感细滑棉软、回味悠长,可直接食用,亦可作为烹调、蘸水
山蕨菜
2023-08-17
山蕨菜含蛋白质、矿物质、胡罗
卜
素和抗坏血酸等成分,且含有一种特殊的清香味。
兴化大青虾
2023-08-23
兴化大青虾:兴化市沙沟、中
堡
、海南、垛田、林湖、西郊、陈
堡
、周庄乡镇的河沟、外荡等自然水体;该区域位于北纬32°40′33°13′、东经119°43′120°16′特定品质青虾的特点:适应性强,繁育较快;虾肉嫩而鲜美,营养丰富;个体大,色质好。整齐的可连壳冷冻
秦安西瓜
2024-01-04
叶
堡
乡:盛产瓜果,西瓜以质优著称。传统草编工艺精湛。
冰糖李子
2023-06-09
冰糖李子:冰糖李子冰糖李子产于延庆县四海镇永安
堡
村,已有100多年的历史,原属野生。相传永安
堡
村一村民上山砍柴,偶然发现一棵山李子,绿叶映衬下的红李子果体圆润、色泽鲜艳,干核、皮薄肉厚。内有透明晶体,像冰糖一样,味道香甜淳正,鲜美无比。随后,村民将其嫁接到自己
面皮
2023-12-24
面皮:汉中面皮相传始于秦汉,它是以大米为原料,经过浸泡,磨成米浆,加水稀调相宜,上特制的笼蒸熟,待冷却后切成细条,具有白,薄,光,嫩,细,柔,韧,香等特点,再辅以豆芽,菠菜,胡箩
卜
丝,调配入芝麻酱,辣椒酱,大蒜汁,生姜汁,芥末,五香粉,精盐等佐料.拌后红绿相映
土家抬格子
2023-12-16
土家族的乡亲们在杀年猪时或是招待客人时,将鲜猪肉、老南瓜、罗
卜
、土豆等拌以玉米面,用大蒸笼蒸熟后,抬上餐桌,招待乡邻亲朋,谓之抬格子,被称为土家第一大菜
傣族竹篾
2023-12-15
傣族竹篾:傣族竹篾制品名目繁多,选料讲究,工艺精巧,规格多样,图案变化无穷,用途广泛,五彩
卜
少情思斑谰。那编有各种图案的篾桌、篾瓶,那精妙的篾盒、篾帽等,使人爱不释手。竹篾制品既是工艺收藏品,又是家居装饰品,还是中高档商品的理想包装产品,远道而来的宾客都要买上
水妹子霉豆腐
2023-09-24
把水豆腐或
卜
干豆腐放进专门用于淹制豆腐的瓦罐到入雪水淹上半天,捞出漂去卤水,加上香油、蒜仁、辣椒粉,其中味道和其他地方的就是不同,吃过后回味无穷,妙不可言,淹豆腐既下饭,又解暑。还可以预防各种痢疾病。
车仔面
2023-07-12
车仔面:历史车仔面初时是流动小贩售卖的食物,特别之处是一碗面中有多款食物,例如牛腩、鱼蛋、豆腐
卜
、猪皮、萝卜……食物种类的数目及配合全由顾客决定,而且价格便宜。调味料有盐、生抽、麻油、胡椒粉、姜、上汤、辣椒油、水等,这些材料便可煮出一些好味的车仔面了。车仔面是
马市口一窝丝饼
2023-12-01
马市口一窝丝饼:马市口一窝丝饼是河北省张家口市怀安县渡口
堡
乡马市口村的特色小吃,与柴沟
堡
熏肉、怀安城豆腐皮并称为怀安三宝,是张家口市怀安县的著名传统特色小吃。一窝丝烙饼制作精细,做工考究,在选料、水温、和面、切面、拉面及时间火候上都很有讲究,刚出锅的烙饼油晶晶
吐鲁番葡萄酒
2023-08-01
吐鲁番葡萄酒新疆维吾尔自治区吐鲁番市二
堡
乡、三
堡
乡、艾丁湖乡、亚尔乡、葡萄乡、红柳河园艺场、胜金乡、恰特喀勒乡、七泉湖镇、大河沿镇、兵团农三师221团、鄯善县七克台镇,辟展乡、迪坎乡、达浪坎乡、吐峪沟乡、鲁
利川工夫红茶
2023-07-17
利川工夫红茶:川工夫红茶湖北省利川市毛坝镇、沙溪乡、凉雾乡、元
堡
乡、文斗乡、南坪乡、建南镇、谋道镇、汪营镇、柏杨坝镇、团
堡
镇、忠路镇、都亭街道办事处、东城街道办事处、佛宝山生态综合开发区现辖行政区域《利川市人民政府关于请求划定利川工夫红茶地理标志产品保护地域范
厦门薄饼
2023-09-20
厦门薄饼:厦门薄饼厦门薄饼、以笋、豌豆、豆芽、粉丝、豆干、鱼、虾仁、肉丁、海蛎、红罗
卜
等为主料,至于诸般佐料,则酌量搭配,但很重视用扁鱼干油酥调味,吃起来脆嫩甘美,醇香可口。薄饼是厦门人对春卷的叫法。薄饼菜是把高丽菜、冬笋、胡萝卜、青豆荚、三层肉,一概切成细细
红铜器
2024-01-05
其主要种类有:盛水用的阿
卜
吐勒(手壶)、接水用的其拉布其(盆)、盛饭用的里干(盘)等等。喀什红铜器制做工艺高超,造型美观大方,图案纹饰秀丽,具有显著的民族风格和地方特色,不仅是良好的生活用品,而且具有较
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