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卡洼洛日雪山
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珐琅器皿
2023-08-05
康熙五十八年(公元1719年)特邀法国画珐琅匠、传教士陈忠信在养心殿造办处珐琅作传授法国里摩
日
画珐琅技艺。这件鼻烟壶为晚清名窑居仁堂所制,正面为外国侍女,色泽艳丽华贵。反面为
多祝番薯粉丝
2023-07-20
日
巧果
2023-06-23
上海郊县农村有这样的习俗,即新婚妇女在农历七月初七(俗称巧
日
)走娘家时,都从娘家带些巧果回来送给丈夫。因此,每年农历七月初七前后乃是巧果的生产旺季。原料配方:标准粉50千克籼米粉6千克黑芝麻1
珲春大米
2023-06-18
与中、俄、朝三国陆路相连,与中、俄、朝、
日
、韩五国水路相通
脆麻花
2023-06-09
北京除脆麻花外,还有芝麻麻花、馓子麻花、蜜麻花等,所以《故都食品百咏》中有诗说:麻花烧饼说都门,名色繁多恣饱吞,适口价廉随处有,一年四季
日
晨昏。脆麻花先将红糖、苏打、油加两倍
襄半夏
2023-10-25
生于夏至
日
前后。此时,一阴生,天地间不再是纯阳之气,夏天也过半,故名半夏。半夏由来的传说
汝石
2023-10-17
产自汝州和汝阳县交界地带,堪称中外玉办之奇葩史典《水经注》载:紫逻南十里,有玉床,阔二百丈,其玉慎密,散见梅花,
日
宝。直隶汝州三宝汝玉、汝瓷、汝贴。汉帝刘秀避难此地赞此玉为国宝。梅花玉质地细腻,坚硬,(莫氏77.5°)其底色如墨,上呈赤、
红烧大虾
2023-10-10
据郝懿行《海错》一书中记载,渤海海中有虾,长尺许,大如小儿臂,渔者网得之,两两而合,
日
干或腌渍,货之
缙云麻糍
2023-09-01
每到市
日
,古树下、柳亭边,均有叫卖。入冬,制成薄饼,平锅热烤。加入红糖,脆甜香糯,很受人们青睐。麻糍的制作过程:制作过程比较复杂,以当
全藕宴
2023-08-28
全藕宴:接天莲叶无穷碧,映
日
荷花别样红。宝应县土地肥沃,气候温润,西湖东荡,百里荷香,是全国著名的荷藕之乡。明清时期,宝应白莲藕粉被列为皇室贡品,有鹅毛雪片之称;宝应藕菜蜜饯捶藕满誉江淮,为四方宾客所称道。当时宝应名士喜好藕菜,产生了全藕席,室供碗莲盆景,壁挂
烙饼卷腊肉
2023-08-04
一般认为腊肉是指肉经腌制后再经过烘烤(或
日
光下曝晒)的过程所制成的加工品。腊
陇川橘子
2024-01-08
李时珍《本草纲目》引孔安国言:小
日
橘,大曰柚,皆为柑也。钱氏所记大如斗之柑无疑是巨柚,其亲近橘,柑美胜一筹无不种之理
重阳饼
2023-12-05
此点心系民间九月九
日
重阳节日的食品,故名。用冰糖碎颗和橘饼(切成丁)、白糖、化猪油、炒面粉少许揉匀成馅。将油水面的一部分加食用红少许揉匀成粉红色。分别将白色和粉红色的油水面包入油酥面擀叠成圆皮,再包入
羊肚蘑
2023-12-04
菌香味浓郁,口感细腻,出口
日
、韩两国。有开胃建脾,止痛和抑制癌细胞的作用,一般与鸡、鸭炖或烩烧。又称羊肚蘑、羊肝菜、编笠菌。真菌学分类属盘菌目,羊肚菌科,羊肚菌属。羊肚菌由
万源富硒茶
2023-11-29
神农尝百草,
日
遇七十二毒,得茶而解之。当称是茶叶的最原始用法,却让茶叶最基本的功能浮出了水面。而位于万源市石窝乡古社坪村的《紫云坪植茗灵园记》,不仅是国内发现最早记述种植茶树的摩崖石刻,更是万源种茶历史
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