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卡若拉冰川
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狗蹦肠
2023-12-12
狗蹦肠:狗蹦肠贵州的男女老少大都喜欢吃狗肉,每当宰杀本地肉狗时,狗的脊背部分不易处理,即这部分的肉与骨不易分离,
若
丢弃亦可惜,于是,人们便将狗的整条脊背(即从颈部至尾根部)去皮后剁碎,有的还用石碓舂(即单腿用力踏碓杵的后端,使碓仟上下起落,利用下落所产生的力将
永乐艳红桃
2023-12-11
永乐艳红桃:据永乐乡水塘村村民樊俊国回忆,1986年秋,时任市委书记的李万禄到北京看望曾任贵州省省委书记的池必卿,池夫人许
若
冰见是贵州老熟人,就捧出一盘又红又大的桃子招待他。池老介绍说:这叫燕红桃,是隔壁朱老总夫人康克清大姐送来的。康大姐家有个桃园,每年8月桃
自贡竹丝扇
2023-11-29
自贡竹丝扇:灿
若
云锦、薄如蝉翼的自贡竹丝扇是我国工艺品中的一颗明珠。因为编织这种竹丝扇的技艺是由清代末年的龚爵五创造的,而且在龚家传了四代,到现在已经有一百年的历史,所以,人们习惯称自贡竹丝扇为龚扇。龚扇扇面是桃形,形似纨扇,是用细如绢丝的竹丝精心编织而成的。
桂林松糕
2023-11-25
其味松软爽口,香甜宜人,
若
再配以荔浦芋头丁,其味更佳。桂林习俗,松糕一般用于喜庆场合,如生日贺寿、得子、新屋上梁等,常赠以松糕,以示庆贺。为桂林的著名风味
雁江米粉
2023-11-22
其实,平时所食用的米粉,在选米、蒸煮调桨、调料汤比真正的雁江米粉又稍逊一筹,外来人
若
真的吃到雁江米粉,也算是有口福了。上世纪初至50年代,在隆安县城,有位叫程家智的壮民经营米粉生意,店名美一馆。他蒸制的米粉,皮
后陇红番薯
2023-11-11
后陇红番薯:潮安县凤塘镇后陇自然村出产的后陇红心仔番薯(俗称后陇红),属名优地方土特产,其薯肉红
若
辰砂,香似菱荷,还带有类似蜂蜜的甜味。而且久煮更柔润,不易烂哩。收获后的后陇红番薯,薯块连同根部一起保存,挂在樑上使之通风透气或窖藏,保存经年,味道最好。据说它曾
蚝仔煎
2023-09-20
若
再加上一点沙茶、辣酱等佐料,或加蛋在一起煎制,味道更为可口,滋味更香冬至以后,随着牡
油炸馍
2023-09-13
油炸馍内
若
放蛋液炸制味道更好。
赤土土鸡
2023-06-29
相传,明末进士张
若
仲回故乡赤土隐居后,放养土鸡,而传至今。赤土土鸡一般是散养的,土鸡的饮用水是附近山泉的水,吃的食物是周围的各种植物和小虫子,所以
苏州卤鸭
2023-06-24
《清嘉录》载:嗜斋之先,戚
若
必馈赠亲友、表示封斋的象征。卤鸭,以活鸭宰杀后洗净斩脚,入锅加肥膘、酱油、精盐、桂皮、八角茴香
饵块粑粑
2023-12-16
饵之言坚
若
玉珥也。在制作时先将稻米蒸熟,再舂捣加工,以保持稻米原有的筋芡,做出的食品即饵。云南的筒状、卷状饵块属年货。云南人过年,不能没有饵块,春节做饵块、吃饵块及互送饵块是古老的民
建窑黑釉瓷
2023-09-16
于黑釉中呈现黑蓝色或浅棕色流纹,犹如兔毫者称兔毫釉;于黑釉中隐有银灰色小圆点,状
若
水面油滴者称油滴釉;于黑釉中有大小斑点相串,在阳光下随角度变化而呈现五颜六色光亮
绿毛龟
2023-08-29
饲养者,必勤加洗刷,水用淡水或涧水,
若
遇漂粉水,毛必脱烂。春暖自坛中取
额尔古纳河
2023-05-23
额尔古纳河是黑龙江的支流,上游是发源于蒙古的克鲁伦河,上、下游流域地形差异很大,阿巴盖堆至黑山头为草原丘陵区,地势平坦,河谷开阔,多湖泊沼泽,水流分散,杂草、柳条丛生,自右岸根河,得尔布干河、哈乌尔河流入后水量大增,自粗鲁海图至吉
拉
林河段河谷变得狭窄
唐城遗址博物馆
2023-05-04
位于蜀岗中峰的唐城遗址,标志着史称扬一益二的繁华城市从此
拉
开大幕。考古发现的唐城遗址绵延三平方公里。1979年扬州成立了唐城遗址保管所,1999年更名为唐城遗址博物馆
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