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洒琪玛
2023-12-18
洒琪玛：洒琪玛洒琪玛是满语的译音，是一种油炸面筋和糖粘合而成的糕点。传入玉溪后在长期制作过程中经不断改进，现已因其选料讲究，制作细致而颇负盛名。制作洒琪玛的主要原料是面筋、白糖和猪油。选用一级面粉经沉淀取出面筋，再将面筋擀成薄片切作细丝，用细箩筛筛去表面所沾的
鲁沙梨
2023-12-18
鲁沙梨：鲁沙梨是元阳县的特产，因产于元阳县新城乡鲁沙寨而得名。元阳台沙梨，肉厚汁丰，凉甜适口，果大皮薄，脆嫩无渣，为红河州特有的良种梨。这种梨树，适应性强，成活率高，生长健壮，便于栽培。现在红河州各地均有种植。鲁沙梨营养丰富，含大量果糖、苹果酸，以及蛋白质、脂
元谋酸角
2023-07-09
元谋酸角：云南省元谋县，地处干热河谷地区。气候炎热，盛产酸角。酸角有两个类型：甜型和酸型。本品为甜酸角。酸角甜角都没有经过任何农药，所以完全100%纯天然，吃过酸角的亲亲都会知道，其在运输过程中也会有一定的破壳现像哦！但不会影响口感。甜角果肉富含钙、磷、铁等多
沙琪玛
2023-10-26
沙琪玛：沙琪玛（又名萨琪玛）本是清、明朝的宫廷名点，以其酥香软甜、营养丰富著称。也算是武汉的土糕点了，沙琪玛，是中华面点饮食文化的瑰宝，数百年来长盛不衰，其名称和制作方法均由萨骑马演变而来。配料：高级面粉1000g、鸡蛋液700g、臭粉30g、泡打粉20g、麦
玛多藏羊
2023-07-28
玛多藏羊：玛多藏羊是青海省果洛州玛多县的特产。草地型藏系羊是果洛藏族自治州的特有品种，具有适应性强、体格大、生长发育快、羊毛品质佳等特性，是西宁毛的主产区之一。玛多藏羊是国家农产品地理标志保护产品。黄河是中华民族的摇篮，而玛多则是滔滔黄河的起点，黄河是中华民族
酥理玛
2023-12-23
酥理玛：你到美丽的泸沽湖畔，随便走进一座木楞房里，好客的主人都会敬给你一碗酥理玛。酥理玛是摩梭、普米人家用传统工艺酿造的美酒。色微橙、酒度低、味醇美，香飘四溢，营养丰富，是摩梭和普米人家待客的佳品。那香甜的美酒和民族的盛情定使你陶醉。
东岸豆饼角
2023-12-11
东岸豆饼角：东岸豆饼角，是广东省茂名市高州地区的特色小吃。东岸豆饼角采用大豆为原料，经十多道工序制作而成。豆饼角可制成豆腐干，也可将豆饼角切成三角形半裂开，里面装入猪肉粒、花生、虾米、韭菜等馅料，吃起来嫩滑爽口，豆香味浓。中文名：东岸豆饼角主要原料：大豆是否含
鲁北白山羊
2023-10-04
鲁北白山羊：【鲁北白山羊】皮、肉兼用型优良羊种，多分布在德州、惠民等地。鲁北白山羊体质健壮、形体紧凑，全身被毛纯白无瑕，顶部有倒八字形细角，颌下有髯，颈部细长，腰背平直，行动灵活。白山羊周岁时体高50厘米以上，体重可达23.5公斤。该品种具有较强的繁殖能力，每
诈玛宴
2023-06-16
诈玛宴：诈玛宴是元朝时期宫廷大宴。距今七百多年前，元朝太祖忽必烈每年巡幸上都，都要大摆宴席，招待宗亲、大臣、近侍等人员，也称质孙宴，即诈玛宴。这是一种集宴饮、歌舞、游戏、竞技为一体的欢庆活动，是当时最奢侈、最隆重的宴会。质孙宴的参加者必须穿质孙服，宴会连续开三
阳西鱼玛
2023-11-06
阳西鱼玛：阳西儒垌镇离阳江大约80KM，白切鸭、鱼杩、鸭粥在当地是比较有名的美食，做鱼玛里面材料一定要新鲜，可以用鲜鱿鱼、蚝仔、鲜虾、鳝鱼的材料沾上面粉现点现炸，刚刚上油锅的鱼玛可香口了，沾点香料一吃美味就无法停口。哈哈！不过是油炸的吃多小心热气上火哦，记得准
蒙古族角雕
2024-01-12
蒙古族角雕：在日常生活中，蒙古族有制作和使用角雕用品的习惯。角雕用品有顶针，火柴盒，烟盒，刀柄，胡琴弓把，号角，鼻烟壶等等。这些生活用品和用具，美观大方，经久耐用。,蒙古族角雕,蒙古族角雕简介,科尔沁左翼后旗特产
鲁绣
2023-10-03
鲁绣：刺绣是中国传统工艺美术品种，有着极其悠久的历史。除了以江苏、湖南、广东、四川为主要产地的四大名绣(苏绣、湘绣、粤绣、蜀绣)，异彩纷呈的：鲁绣作为齐鲁文化的组织部分，也早巳斐声海内外。鲁绣产品繁多，主要有以下几种：烟台抽纱同治元年(1862年)后，英国传教
元江酸角
2023-07-11
元江酸角：元江酸角是云南省玉溪市元江县的特产。酸角分甜角和酸角，甜角是后来改良后的品种。两种东西的区别就是在于味道一个酸一个甜。酸角学名罗望子，产在云南。它的外形酷似香肠，硬硬的壳里裹着厚厚的果肉，果肉外面被两三条叶脉似的筋缠绕着，果肉的里面藏卧着几颗核（籽）