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即墨老酒博物馆
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92
条
即墨
老酒
2023-10-12
即墨
老酒
:
即墨
老酒
清代称为老干榨,亦称黄酒。1932年,
即墨
有黄酒作坊500余家,年产量50万公斤。1949年
即墨
解放后,县人民政府以旧酒馆为基础,建起
即墨
黄酒厂。为便于同其他地区的黄酒区别,该厂将其生产的黄酒正式注册为
即墨
老酒
。
即墨
老酒
的主要生产原料为黍米、
妙府
老酒
2023-10-11
妙府
老酒
:
即墨
妙府
老酒
按照古遗六法酿造工艺酿造,分陶坛装、瓷坛装、瓶装、易拉罐等包装30多个品种,妙府
老酒
主要呈褐红色,精亮透明,有诱人的馥郁焦香,是由6种味融合而成即甜味、酸味、苦味、辛味、鲜味、涩味,含有18种氨基酸,具有营养、保健和调味功能;妙府
老酒
为四
长乐
老酒
2023-09-21
长乐
老酒
:长乐
老酒
玉田
老酒
2023-08-06
玉田
老酒
:玉田县鸿源酒业有限公司位于玉田县城西南6公里处的林南仓古镇。早在辽金时代,统治者就在该镇后湖附近建有行宫和御林。明清时期已成为水旱码头,商贸集镇。丰年牌玉田
老酒
的前身玉田
老酒
,经历代传承,已成为乡土艺苑中的一块瑰宝。玉田
老酒
是用优质高粮等为主要原料,
即墨
镶边
2023-10-12
即墨
镶边:
即墨
镶边清末,
即墨
民间就广泛流传着小扣锁(又称捏绣)、刺绣等手工工艺,农村妇女绣织的鞋面、枕头、嫁衣、戏装等,做工精巧,花样繁多。1918年,荒洼村(今属移风店镇)手工艺人卢忠溪通过英商在烟台开办的德仁洋行,引进一幅意大利手拿花边底样,试做成功后,便
山庄
老酒
2023-08-07
山庄
老酒
:山庄
老酒
的属地——平泉地处河北省东北部,燕山山脉末端,山清水秀,气候宜人,自古就是天然酿酒的好地方。山庄
老酒
是以高粱为主要原料,优质小麦和大麦、豌豆混合配料酿制而成的。其技艺首先是培制中、高温曲,而后采用中、高温大曲并用续糟(或渣)配料,清蒸混烧,经
即墨
蓝莓
2023-10-11
即墨
蓝莓:
即墨
蓝莓是山东省青岛市即墨市的特产。
即墨
蓝莓果大新鲜、口感较甜。蓝莓具有保护视力、增强免疫力、增强记忆力、抗氧化、延缓衰老的功能。
即墨
沃苑蓝莓生态园位于风景宜人的天柱山腹地,占地300多亩,内有大棚基地一个,占地50多亩,植有蓝莓1万5千多株。大田基
东渡
老酒
2023-08-04
东渡
老酒
:白酒东渡
老酒
最有特色,在盐山县城可以买到,是馈赠亲友的佳品。
嘉善
老酒
2023-06-26
嘉善
老酒
:嘉善
老酒
是浙江省嘉兴市嘉善县的特产。
老酒
是以稻米、黍米、玉米为原料,以特制曲和酒母作糖化发酵剂,经发酵、压榨、陈贮、勾兑、检验而精心酿造成的发酵酒。色泽澄黄,清亮透明,具有独特的浓郁香气,味醇和鲜美,营养成分丰富。嘉善
老酒
获国家地理标志证明商标。嘉善
屏南
老酒
2023-09-18
屏南
老酒
:屏南
老酒
是指福建省屏南县特产的黄酒,该酒取该地特有的山泉水加特产优质糯米、红粬用传统技术结合现代工艺精制而成,具.有醇香浓郁、鲜甜爽口、清亮透明、口不干等特点。屏南
老酒
属黄酒系列,符合国际饮酒潮流。据《本草纲目》记载,黄酒能和血行气,暖胃辟寒屏南
老酒
高贤
老酒
2023-06-20
高贤
老酒
:高贤
老酒
原名德裕恒的烧锅,位于黑龙江省望奎县惠七镇,始建于1909年,由旗人高贤创建。高贤
老酒
专取千年神泉老井的水为酿造用水,以寒地黑土的特产东北大高粱为主要酿酒原料,采用传统的民间工艺精心酿造而成。高贤酒业拥有百年的历史,所产的系列高贤
老酒
,专取千
莲花
老酒
2023-09-24
莲花
老酒
:莲花
老酒
,俗名莲花酒娘,产于本地区莲花县。它以优质糯米为原料,采用传统工艺精心制后,在常温下贮藏23年而成。此酒特点是:色泽暗红、酒质纯净、蜜香清雅、入口柔绵、进口爽甜、回味怡畅、营养丰富,能与江西九江封缸酒比媲,是招待贵客之佳酒。常饮此酒,有润肤色
赊店
老酒
2023-10-14
赊店
老酒
:赊店
老酒
是河南省南阳市社旗县赊店镇的特产。赊店
老酒
具有酒体丰满,清澈透明,浓郁芳香,醇和协调,纯正爽净,形成了酒度高而不烈,低而不淡之特色。赊店
老酒
被评为省优、国优产品,消费者信得过产品等荣誉称号。在中国名镇社旗县赊店镇,传统的酒文化浸淫、滋养了这片
即墨
麻片
2023-07-03
即墨
麻片:
即墨
麻片是200年前
即墨
茶食店馥郁斋的传统产品之一。麻片呈浅黄色,厚度1.5毫米,具有香、脆、甜等特点,在全省享有盛誉
即墨
麻片的主要原料有面粉、白糖、花生油、芝麻仁、水等。将白糖用开水溶解凉透,加花生油搅匀,陆续加面粉调成糊状,再加面粉揉到硬软适度,
即墨
过桥海参
2023-10-11
即墨
过桥海参:
即墨
过桥海参口感脆嫩、滑爽,汤味鲜郁清香。选料用3年以上野生海参,最大限度的保证海参的营养。
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