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“四眼井”陈醋
2023-06-14
榆次怀仁老醋厂生产的四眼井陈醋是传统的品牌陈醋。榆次怀仁的老醋坊，开办于明代万历年间，清道光年间，起号名为钰泉庆，后代有传承，现为榆次怀仁醋厂。因怀仁地处平川，是古代榆次的重要集镇之一，盛产优
客家盐卤鸭掌
2023-11-13
客家盐卤鸭掌：品乡味客家盐焗食品系出客家之都之称的梅州，客家盐焗从上古传承到现在，我们秉承梅州客家的正宗风味，传承客家盐焗美食的传统做法；品乡味坚持选用上等材料，并保持全部出品都具有原汁地道的风味和口感。客家盐焗特点：具有香、滑、酥、嫩、低脂肪、高营养、色香味
沔阳咸菜
2023-07-18
沔阳咸菜：沔阳最负盛名的咸菜——盐菜、豆豉、鲊辣椒，虽是寻常百姓家的普通菜肴，可它们曾做过清宫的贡品，被称为咸菜三鼎甲，享誉大江南北，蜚声长城内外。盐菜，通常用芥菜、榨菜、萝卜菜等菜叶和叶柄腌制而成，其中尤以芥菜腌制的最佳。腌制时酌情减少盐量，腌好后的盐菜菜色
四眼井陈醋
2024-01-09
榆次怀仁老醋厂生产的四眼井陈醋是传统的品牌陈醋。榆次怀仁的老醋坊，开办于明代万历年间，清道光年间，起号名为钰泉庆，后代有传承，现为榆次怀仁醋厂。因怀仁地处平川，是古代榆次的重要集镇之一，盛产优
中国海盐博物馆旅游攻略
2023-08-01
中国海盐博物馆旅游攻略：中国海盐博物馆位于盐城，这里是了解盐文化的重要基地，多个展厅展示了盐制作加工和发展的历史，现代技术与盐文化的巧妙结合，让每一位参观者可以领略到博大而又奇妙的盐文化，从古代到现代，你可以亲眼见证制盐加工技术的发展和更新，那你不得不叹服劳动
茶马古道-乐善坊
2023-10-13
漆树在历史上是重要的盐运集散地，是自贡通往宜宾的盐运必经通道。在清咸丰年间，自贡盐商颜昌英、李振亨在此捐资修路，打通盐运通道，并修建了一座功德碑乐善坊。乐善坊便成了这条盐马古道上的一个重要驿站，它的出现把最早记载自贡二字的史籍向前推了60年
玫瑰鲜花饼
2023-12-20
玫瑰鲜花饼：昆明鲜花饼是季节性较强的名特点心，其中尤以桂美轩糕点厂生产的玫瑰鲜花饼最为著名。昆明桂美轩糕点厂制作鲜花饼已有几十年的历史，工艺十分考究。采摘含苞欲放或刚刚开放的玫瑰鲜花筛选后去掉花托，分开花瓣，加工处理为糕点的馅心；然后包上酥皮成型，烘烤冷却后即
淮阳酱蒲菜
2023-07-16
酱蒲菜，是淮阳县酱菜厂独家生产的调味食品。蒲菜根茎剥去外皮，呈银状，生吃脆甜无丝，味美可口；熟吃久煮发脆，鲜嫩芳香；酱制别具风味，更为独特。淮阳酱蒲菜1984年荣获省同行业优质产品称号。酱蒲菜，是淮阳县酱菜厂独
全椒小磨麻油
2023-06-27
全椒小磨麻油：全椒小磨麻油以马厂所产最为出名。马厂生产小磨麻油历史悠久，制作工艺独特，色泽金黄光亮，香味馥郁沁人，用以作调味品，既增食欲又富营养，有一滴香之美称。其中王河牌精制芝麻油最受市场青睐。该油是以纯天然的优质芝麻为原料加工制取的信用植物油，味香色佳，具
阅马场
2023-11-08
阅马场（过去称阅马厂）与红楼，是武汉市民熟悉的地名和建筑物，但能道出它们来历的人却不多了。明代的教场称作阅兵楼，在武胜门外，有演武厅3间。清顺治年间，湖北巡抚刘兆麟在蛇山南麓重建新教场，称为间马厂。它是清军练兵演武的操场和举行武科考试的考场，也设有演武厅
窑墩遗址
2023-04-27
窑墩遗址原是一处高出地面3至4米、面积约400平方米的土墩，被当地窑厂取土，逐渐变为平地。遗址范围西界延及范家里村池塘，南边到范家里村池塘南边，东界到窑厂小河，北界延伸到高田，总计面积4万余平方米。