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平遥刀拨面
2023-06-14
平遥刀拨面：【原料】精面1000克，水500克【制法】将面倒入盆里，用水和起（水温：冬暖，春夏秋凉），打起穗子，揉匀揉光，稍饧后，擀成1分厚、78寸宽的长条，然后撒上面扑（最好是精面扑）叠成六层，放在特制的光滑小木板（俗称拨面板）上，用特制的两头带把的拨面刀，
长清影壁建筑群
2023-08-21
长清影壁建筑群位于长清区文昌街道郭庄村、东苏村、东北关村，双泉镇西龙湾村，孝里镇方峪村、广里村、北黄崖村、孝里二村、胜利村、石岗村、西辛村、北凤凰村，年代为20世纪5060年代
禤荣故居
2023-06-27
水塘村：水塘村村委会地理位于圣良公路边，圣堂镇府北边近圣堂圩约1公里，有8个村民小组，8条自然村，分别是水塘村、上隔苍村、下隔苍村、上天村、湖尾村、庙及村、下天村、湖寨村
长清钟楼建筑群
2023-08-21
长清钟楼建筑群位于长清区文昌街道潘庄村、孙庄村，崮云湖街道大梁村、土山村，平安街道靳庄村，五峰山街道宋村、北套村，双泉镇满井峪村，张夏镇焦台村，归德镇张街村，孝里镇岚峪村，年代为明清
铜山县的美食，你吃过几道？
2023-08-11
：道家菜：惯用药料，以汁浓味厚见长，具有养生的特点高皇羊肉汤：汤汁呈白色乳状，鲜洁爽口、不腥不膻椒子酱：很家常，操作简单、原料廉价、易购沙塘韭黄：泽成金黄色，均匀鲜亮糖醋四孔鲤鱼：肥美胜过黄河之鲤，食之回味无穷徐州把子肉：肥而不腻，多
赞皇金丝大枣
2024-01-07
长圆形，果顶稍凹入皮，呈褐色，外形美观，白亮紫红，肉厚皮薄，油大味甘，晒干掰开，尺余长的蜜丝维连不断。鲜枣甜脆可口，干枣肉绵甘香，含糖量达62%70%，每百克鲜枣含维生素300600毫克，比同等重量的梨多140倍，比苹
榆林大红枣
2023-12-29
其特点是果大核小，皮薄肉厚，质脆丝长，汁多味甜，甘美醇香，含糖量高，色泽鲜红，水分较少，贮藏期长，品质优良。真乃味夺石蜜甜偏永，红迈朱樱色莫论，是色、香、味、形俱全的红枣。平均单果重12．6克，大者达35
麻什
2023-12-26
麻什的做法简单，先将和好的麦面醒20分钟后，擀成1厘米厚的面饼。然后，切成约1.5厘米宽的面条，用手在案板上搓成圆柱，再切成小面丁，备用。在案板上撒少许干面粉，用大拇指在面丁上斜摁，面就会卷起来，样子像猫耳朵，即麻什。麻什的