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【盘州旅游】竹海景区旅游攻略
2023-09-17
云上竹海景区位于盘县东部竹海镇(原老厂镇),大洞竹海的竹枝杆挺拔、修长、四季青翠、凌霜傲雨。听竹子在清风中瑟瑟的声音,在夜月下疏朗的影子!竹林里更是散发出一股淡淡的幽香
大蚝
2024-01-11
蚝油是上等调料,蚝肉不仅是美味佳肴,且可入药,蚝壳可烧灰或打粉,是酸性水田的良好肥料,还可以做水泥、电石的原料及畜禽
帕尔木丁
2024-01-06
帕尔木丁是用面粉、肥羊肉、炼羊油(少许)、洋葱(皮牙子)、鸡蛋、精盐、孜然粉、胡椒粉等原副料,在馕坑烤制而成。制作帕尔木丁,先把肥羊肉成切小丁,洋葱切
紫皮香蒜
2023-12-16
中国原产有小蒜,蒜瓣较小,大蒜原产于欧洲南
澳门肉干
2023-12-08
澳门肉干有很多种,主要有猪牛肉干,其中以猪肉干口味众多,有原味、水果、蜜汁、黑椒、咖喱等十几种口味肉干,值得推荐的是野山猪肉和猪
王泗白酒
2023-12-07
王泗白酒:王泗白酒四川省大邑县王泗镇、晋原镇、安仁镇、悦来镇、董场镇、苏场镇、韩场镇、沙渠镇、三岔镇、上安镇、蔡场镇、青霞镇、新场镇13个乡镇现辖行政区域四川省大邑县人民政府《关于划定王泗白酒地理标志产品保护区域的函》,大邑府函〔2012〕38号四川省区域性地
云桥圆根萝卜
2023-12-07
云桥圆根萝卜原产于郫县新民场镇北部的云桥村,产区地处岷江洪冲积扇平原、属成都
浑浆豆花
2023-12-07
浑浆豆花的制作方法和其它豆花大致一样,不同之处是豆花压好后,取出剩水,然后在锅内煮时,再加上适量的原豆浆,煮开即可食用。这种豆浆,因不加石膏或盐卤,所以既无卤水味
棒棒鸡
2023-12-06
此菜原始于乐山汉阳坝,取用良种汉阳鸡,经煮熟后,用木棒将鸡肉捶松后食用。在中国烹饪史上,曾有用木棒敲打的名馔白脯,见于贾思勰《齐民要术》。但它棒打的目的是使肉紧实。而棒棒鸡制作时用棒打,则是为了把鸡的肌肉捶松,使调料
梅菜扣肉酥
2023-12-03
梅菜酥以梅菜作为酥饼原料,并加入香草粉、辣肉松调味,以酥软面料混合、烘烤制成,酥饼甜香可口,营养丰富,其制作过程中尽量保持梅菜本身特色味道,确保产品经过烘焙后保持梅菜原有的特
谢家狗肉
2023-12-03
谢家狗肉的食用方法经历代名师改良创新,形成了砂锅原汤狗肉、红汤狗肉、狗肉香肠、回锅狗
紫竹仔姜
2023-12-03
紫竹仔姜:紫竹仔姜,是四川省资阳市安岳县的著名特产,该品原产于安岳县紫竹观音附近的鼎新乡,成品鲜嫩指长,茎少香脆,清香可口,远近闻名,特别适用于制作隔夜泡姜和仔姜菜肴。安岳县的紫竹仔姜现已扩大到以鼎新乡为主的石羊管委辖区、以天林镇为主的兴隆管委辖区共计12个乡
伍堡红花藕
2023-12-03
因原产于忠义乡伍堡
中江八宝油糕
2023-12-02
中江八宝油糕:中江八宝油糕,是四川省德阳市中江县的著名小吃,此品具有200多年的历史,系由8种主要原辅材料精制而成。外观呈梅花状,表面油润光滑,食之具有油而不腻、外酥内细软、芳香绵糯的特点,且富有多种维生素,为糕点中之珍品。中江八宝油糕是以精面粉、精油、蜂蜜为
凤翔腊驴肉
2023-12-02
若选驴鞭做原料,配用上等调料腊制就成为誉满关中的钱钱肉,吃的时候将钱钱肉切成一片片的小原片,中间还有一个小孔,故被称为钱钱肉,吃起来