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昭通土纸
2023-12-22
据《地志资料》载,在1920年前后的一段时期,昭通市各地均有很多生产规模不等的土纸厂,尤以威信县土纸生产量大,远销滇东北和黔西北等地。1953年开始招待第一个五年经济计划时
富民石榴
2023-12-21
富民石榴:石榴栽培历史在富民县县较为悠久,近10年来发展速度较快,2003年底全富民县累计发展面积达2000余亩,全县九乡(镇)均有分布。栽培品种有红宝石榴、蒙自石榴、盐水石榴等,挂果面积1200亩,产量1800吨,果实成熟期9月至11月份。所产石榴鲜果个大、
乌骨鸡汤
2023-12-20
在那儿,它已被饲养超过2000年的历史。它们不仅喙、眼、脚是乌黑的,而且皮肤、肌肉、骨头和大部分内脏也都是乌黑的。从营养价值上看,
师宗生姜
2023-12-20
师宗生姜:师宗生姜肉质饱满,质细纤少,色鲜味美,含油量高,内含铁、钙和多种维生素,含硫低(含硫量在20PPM以下),具有祛风、发汗、健胃等药用功效。经加工而成的干姜块,质地鲜嫩,色泽鲜黄,个大味美,是烹饪美味佳肴的上好调味品。
陆良县蜜香梨
2023-12-20
陆良县蜜香梨:据说在明朝陆良军屯时,有一县官从家乡南京将鸭梨芽条播入萝卜引进陆良嫁接在野生的鸭梨树上,结果后叫细皮梨。由于质优味美香甜,奉送给黄帝品尝,帝赞词:香千里、甜如蜜,由此称之为蜜香梨。六十年代销往海内外。
岗巴羊
2023-12-19
营养丰富、无膻味的岗巴羊肉深受各地游客的喜爱,不管是蒸还是烤,或者伴着辣椒同食,都别有一番滋味在心头。中文名:岗巴羊外文名:Goats产地名称:西藏自治区岗巴县品质特点:肉质细嫩、味道鲜美地理标志:国家质检总局地理标志产品批准
齐齐哈尔烧烤
2023-12-19
齐齐哈尔烧烤:在齐齐哈尔可以看到很多烧烤店,可以烤蔬菜、蛤蜊、地瓜、洋葱、牛肉等等,可以说是万物皆可烤,可以根据自己的喜好放入调味料,如孜然、芝麻、红辣椒、花生面等等,尤其是其中的烤肉,只要吃过的人无不夸。许多的齐齐哈尔人家里都自备了烤肉器具,所以他们的调味料
云南油炸蚂蚱
2023-12-19
在旧中国,有一年北方地区蝗灾,蝗虫飞过,遮天蔽日。所到之处,草叶、树叶都被一扫而光,可见蝗虫的厉害。而在云南滇西北一带,一到秋
奶汤鱼皮
2023-12-17
是选用白河鱼皮,配以火腿、冬菇、虾仁、笋等料,加鸡汤烧制而成,虾仁盖在汤面。此菜汤浓肉嫩,十分可口。中文名:奶汤鱼皮分类:苏菜系主要食材:白河鱼皮调料:奶汤
罗锅酱肉
2023-12-17
罗锅酱肉:罗锅酱肉在新乡是非常有名气的。罗锅肉制作方法非常讲究,是用带皮猪肉加花椒、八角、桂皮、丁香、草果、玉果等食材先用大火烧开后,在用小火中间翻肉两次,煮三小时出锅。其特点:酱肉色泽鲜艳,五香可口,肥而不腻,熟透而不烂。
傣族黑陶
2023-12-15
1995年,为满足旅游业发展的需要,在勐海县景真八角亭旁兴建了工艺美术黑陶厂,生产土黑陶制品。先后开发出坛、罐、瓶、烟具、茶具、陶马、陶牛等63个系列产品。产品造型新颖别致,雕刻精细,图案古朴典雅,美观大方。黑陶茶具泡茶
傣族金银饰品
2023-12-15
傣族金银饰品:傣族金银饰品,在傣族传统手工艺品中制作水平最高。它以制作精良,款式多样,图案美观,质地坚固,性能良好等特点,受到各族人民普遍喜爱。其产品可分为两类:一类是生活必需用品,如槟榔盒、腰带、纽扣、刀鞘刀柄等;另一类是装饰品,如金银项连、项圈、手镯、戒指
金银饰品
2023-12-15
金银饰品:傣族金银饰品,在傣族传统手工艺品中制作水平最高。它以制作精良,款式多样,图案美观,质地坚固,性能良好等特点,受到各族人民普遍喜爱。其产品可分为两类:一类是生活必需用品,如槟榔盒、腰带、纽扣、刀鞘刀柄等;另一类是装饰品,如金银项连、项圈、手镯、戒指、耳
糯米酸辣子
2023-12-14
工艺:将糯米拌红辣子,在石碓里舂成粉状,再放入坛子里。要吃时,从坛子里取出,放入锅中用茶油或菜油煎。因糯米粉有粘性,用油一煎就成块状,煎熟后切成三角形或四方形,趁热吃,味道鲜美爽口。
蓝浆果
2023-12-14
蓝浆果:贵州省麻江县果品办公室在中国科学院江苏植物研究所的帮助下,从2000年开始引入美国蓝浆果12个品种,进行了选育、繁殖及栽培试验。现已选出适合的优良品种,三年亩产达300公斤以上,与美国原产地的产量相近,个别品种高于原产地。同时,果实营养成分经贵州大学检