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找到 厦门博饼民俗园 相关特产共 1901
青蛙饼
青蛙
2023-12-23
青蛙:青蛙在去往忠义市场的一条路上,有一家卖的三口之家店。卖的叫青蛙,店家很热情,说不好吃不要钱,来尝尝。的形状象青蛙的嘴巴所以叫青蛙。里面塞满了菜和店家配好的作料。
博山核桃
山核桃
2023-10-05
山核桃:山核桃博山区有机农产品行业商会11022633核桃
红军饼
红军
2023-12-14
红军:红军红军以土产小麦面为主原料,用麻糖渗合烘烤而成,以冰糖、红糖、白糖为辅助佐料烧烤而成的麦。其品质清脆可口,外观金黄,色泽光亮,其味香甜可口,携带方便,麦作为备战的主食粮,因此而得名红军,如仿红军以其独特的风味,深受人们的亲睐。
罗汉饼
罗汉
2023-12-02
罗汉:罗汉产自山东高唐县,属糕点类,是山东高唐汉族传统名吃之一。罗汉产于明代中叶,清代、民国初年尤为兴盛,清代,罗汉为贡,层层叠叠,状似叠罗汉,所以称罗汉。罗汉以面粉、猪板油、香油或花生油,绵白糖为主料,配科有香精、枣泥、山楂泥、玫瑰酱等制作而成
福清海蛎饼
福清海蛎
2023-09-21
福清海蛎:福清特产小吃,以沿海所产海鲜海蛎为主要原料,味道鲜美。海蛎大小有如碗口,是用面粉、地瓜粉、豆粉及其他秘方调配而成。内有紫菜、包菜,猪肉,等。勺一舀,随手压上七八只海蛎,入热油炸至焦脆,出锅沥油加厦门甜不辣。只先闻味已是谗涎满满,待到入口酥脆其外,
番薯饼
番薯
2023-11-15
番薯:新丰特色小吃:番薯
洋芋饼
洋芋
2024-01-01
洋芋:洋芋洋芋擦丝,放入平锅内,烙成状,加入少许盐水,色泽金黄,口感香脆。
茯苓饼
茯苓
2023-08-02
茯苓:北京的茯苓皮薄如纸,颜色洁白,的表面还有清晰的图案。皮极脆,入口即化。因为很像云南特产药材茯苓,故名茯苓。茯苓以馅料为主进行制作,这在糕点中是较特殊的。它是北京常年畅销的名特产。(北京)
苏州麻饼
苏州麻
2023-08-29
苏州麻:又名胡,胡麻、炉。产于江苏苏州。选用蜜制玫瑰花、糖渍板油丁、饴糖、芝麻仁、黑枣、松子仁、绵白糖、植物油脂、鸡蛋等为原辅料,后进行严格的半加工。玫瑰花瓣经除杂、梅卤(青梅腌制副产品的格卤)腌制,滤去梅卤,加糖,糖渍成为蜜制玫瑰花;糖渍板油丁采用本地
金钱萝卜饼
金钱萝卜
2023-12-03
金钱萝卜:金钱萝卜是南通著名的传统小吃,创制于清朝末年,七十年代南通点心师又根据《随食单》加以改进,使成品色泽和谐悦目,形如金钱、纹路清晰,皮子酥松,馅心腴美鲜香。金钱萝卜以油水面包油酥再包萝卜丝和猪板油馅,用平底锅隔层烘烤而成。金钱萝卜已经载入《中
千层饼
千层
2023-12-09
千层:千层,又叫瓤子,是山东一带的汉族名吃之一,历史上以鄣城村路边客栈制作的风味最美。这种外边用一层面皮包起来,而内有十数层,层层相分,烙熟后,外黄里暄,酥软油润,热食不腻,凉吃不散口,且味道香美。中文名:千层别名:瓤子主要原料:花椒粉,细盐,绵白
鸡蛋饼
鸡蛋
2023-09-07
鸡蛋:人们熟悉的鸡蛋,是鸡蛋和面的烙饼、摊。对里包着一个囫囵的荷包蛋的,却为鲜有。在桐庐的小吃中有一种油炸饼,里面除有肉末、葱花外,人油不久,将它开个小口,打入一个整个的鸡蛋,封口再炸,熟后咬开。金黄色油饼,里面红、绿、白、黄相间,溢香诱人,桐庐籍
吉祥饼
吉祥
2023-12-20
吉祥:吉祥是固镇县濠城地方的特产名吃,曾做为贡品,挂过金匾,号称天下第一,形体仅1公分左右,可能是世界上最小的了。这体虽小,确有大来历。朱元璋御赐金匾,上题天下第一,并命年年进贡。由此,这吉祥的名声鹊起,越传越响。中文名:吉祥是否含防腐剂:否地点:
厦门鱼丸汤
厦门鱼丸汤
2023-12-05
厦门鱼丸汤:鱼丸汤是厦门特色小吃之一,厦门鱼丸汤以草鱼为主料,油菜、胡萝卜、芹菜为辅料,姜、盐、白糖、胡椒粉、淀粉、鸡精、香油为调料,色淡鲜香,值得推荐。玩一个地方,吃一个地方,同时也爱一个地方。厦门鱼丸汤搭配汤色红亮、略带微辣的厦门沙茶面,鲜香、入味,最是勾
鲜花饼
鲜花
2023-12-05
鲜花:鲜花是以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼,是具有云南特色的云南经典点心代表。鲜花在云南当地烘焙品牌大都均有销售。鲜花也是中国四大月饼流派滇式月饼的经典代表之一。鲜花的制作缘起300多年前的清代,由上等玫瑰花制得的鲜花,因其特色风味历为宫廷御点,