投稿    搜索
搜 索
找到 厦门有哪些比较凉快的地方 相关特产共 7500
沙湖咸蛋
沙湖咸蛋
2023-10-18
沙湖咸蛋:(又称沙湖盐蛋,清皇室贡品)沙湖红心咸鸭蛋咸鸭蛋中上品是仙桃产,仙桃地方叫沙湖,沙湖红心咸蛋更是名品
金钱橘
金钱橘
2023-12-12
金钱橘:金钱橘又名京橘,是贵州省地方传统名果,栽培已有三百五十多年历史。金钱橘果实较小,一般重量为三十至五十克一个,圆球形、饼子形、扁圆形几种。果色桔红、橙红、朱红几种。果皮油胞较明显,纯正芳香气味。该品种结果率较高,果实分布均匀,象小红球似的密布
桥头石山羊
桥头石山羊
2023-11-08
桥头石山羊:桥头石山羊,产于肇庆市怀集县,是一种草食性动物,因长期被放养在长小灌木及草本植物石灰岩山区,使得羊肉没有膻味。桥头石山羊与其它品种比较,具有明显优势:一是体型较匀称,四肢发达,抗病力和环境适应性强;二是皮毛多为棕色、黑色、白色,肉质和外观感可
口味虾
口味虾
2023-11-03
口味虾:口味虾是前几年兴起于长沙教育街、南门口等地特色小吃,后来蔓延至全城乃至全省,至今长盛不衰。口味虾色艳、汤、浓、味重、香辣无比,深受口味颇重长沙人喜爱。起先,口味虾以夜宵形式走上餐桌,现在在全长沙已经有不少专营口味虾特色餐馆,比较知名南门口
合子
合子
2023-08-10
合子:合子中国北方,尤其是在山西地区流行一种面食。属于馅饼类,圆形,两层薄皮内只有一层馅,需用饼铛烙制。面要和得比较软,皮儿薄如纸且有弹性。馅,单层,比较常见是韭菜、茴香、鸡蛋、猪肉,以韭菜鸡蛋、茴香猪肉、韭菜猪肉组合最常见和最受欢迎。合子皮薄、馅大、味
云南天麻
云南天麻
2023-12-22
云南是我国天麻主要产地之一,比较集中产于昭通地区各县,尤以镇雄、彝良所产天麻质地最好,产量最高。据《神农本草经》记载,天麻医治惊风、神志昏迷、提气益神作用。提到天麻,必然提到最著名天麻产区昭通地区彝良县小草坝。
大漠风沙鸡
大漠风沙鸡
2023-07-27
大漠风沙鸡:大漠风沙鸡是近年来比较流行一道创新菜,因成品鸡肉表面好像一层基色沙子,所以称之为大漠风沙鸡。烹调方法:炸味型:咸鲜微辣主料:约3.5斤左右土鸡1只辅料:蒜茸、面包糠、青红椒沫调料:盐、味精、鸡精制作工艺:1、用本地散养土鸡,3.5斤左右,小
闽南火鸡
闽南火鸡
2023-06-29
闽南火鸡:【中心产区】福建龙海、云霄、漳浦、晋江、南安、泉州等地【主要分布区】福建龙溪、晋江、浦田等地区部分县及厦门市郊闽南火鸡与国外火鸡体型基本相似,身躯呈纺梭型。头部和颈上部几乎无毛或长些细毛,喙微弯曲。尖端角质呈黄色,基部为深咖啡色。眼圆,眼结膜棕色
鱼香茄子
鱼香茄子
2023-12-19
鱼香茄子:鱼香茄子是一道菜品,是四川省传统特色名菜之一,属于川菜系中比较具有代表性鱼香味型名菜,因鱼香与余香谐音,又称余香茄子,主料配以四川辣豆瓣酱加上其他调料烧出来菜肴,其味厚重悠长,余味缭绕,回味无穷,故称余香。相传很久以前在四川一户生意人家,他
江口竹器
江口竹器
2023-11-20
江口竹器:江口镇是县内有名竹乡。是出口竹制品重要生产基地。茂密竹林遍布各村和沿河两岸,连绵数十里。江口竹器业悠久历史。解放前,竹器编织除供农用外,主要作生活用具。制作工艺比较粗糙。解放后,产品种类日渐增多,除用传统手工制作外,还采用机械化生产。每逢圩
水晶蒸饺
水晶蒸饺
2023-12-09
水晶蒸饺:在日照除了文心蒸包以外,当地人也会做一些水晶蒸饺,一般水晶蒸饺都会采取海鲜馅料,像三鲜馅还有鲅鱼馅比较受欢迎。一般三鲜馅水晶饺是采用虾仁、韭菜、鸡蛋等食材制成,这样蒸出来饺子,晶莹剔透,隔着皮都能看到里面碧绿韭菜馅料。鲅鱼水饺也比较
白片鲟
白片鲟
2023-06-29
白片鲟:【厦门风味:白片鲟】〖烹制过程及原料〗其做法是:选取用肉宝膏满、闽南沿海特产红鲟入锅,放少量食盐,煮至水干壳红,透出一股蟹香,取出切片装盘上桌。此时肉白似玉,膏红如丹,味道清鲜。食时配以姜丝,佐以辣料。
丝雨菰云
丝雨菰云
2023-12-14
丝雨菰云:丝雨菰云是南普陀寺素菜馆一道名菜,厦门特色菜之一,荣获过第四届中国美食节中国名菜称号。中国佛教协会会长赵朴初先生将他特别赞赏这道菜肴名子略加修改,以谐音菰字代替了菇字,命名为丝雨菰云,使菜名更有文气诗意。在寺院素斋中,雪白大白菜配上冬笋、
镇原酒席
镇原酒席
2023-12-31
镇原酒席:镇原酒席本县酒席比较盛行,各地基本相似。白事(丧葬事)多用九魁、十出一等单饭酒席;喜事(婚、寿、满月等)多用十全等双饭酒席。十三花席,红白事均用,为上等宴席。县上近代出名厨师张国俊(外号张五背锅)、段五银及秦珍等。通用碟果有十二个,即肉菜碟子四个
兴化垛田芋头
兴化垛田芋头
2023-08-22
传说为破金兵摆八挂阵地方,现名垛田乡。全乡一万六千五百多亩耕地,夏季一半种植芋头。年产芋头两千多万斤。全国长芋头地方很多,但都没有垛田好吃。为什么呢?芋头整个生长过程离不开水,离开水就不能生存,但又怕水