找到 厦门有哪些比较凉快的地方 相关特产共 7500 条
叶氏麻糍
2023-12-05
麻糍香甜可口,食后耐饿,有着甜、滑的口感,且软韧、微冰。成品色泽鲜白,滑韧透明。其中,叶氏麻糍是厦门地区比较著名的小吃,鼓浪屿龙头路的三岔口有一种不可错过的小吃
炸五香
2023-12-05
炸五香:炸五香,福建省地方传统小吃。在厦门,泉州,漳州等地都有,但三地的做法又有着一定的差别,有的用荸荠,用瘦肉,用胡萝卜,厦门与漳州地区还会放少量的糖,吃起来甜甜咸咸的感觉,用一种专门的豆皮,裹上剁碎的精肉、荸荠、葱等,包成如春卷状,再放下油锅炸成焦黄,切成
麦秋的熏牛肉
2024-01-10
麦秋的熏牛肉:麦秋的熏牛肉,至今仍为人赞不绝口,是大条型的,切开或撕开内为绛红色,外形黑里透亮,入口酥香回甜,不卡牙齿,老少品后称妙。尝过的老人回味说,今天的熏牛肉,名字取得好,包装美观,打开一尝,不是麻辣就是咸,还如牛筋般难嚼难咽,中看不中用。,麦秋的熏牛肉
三亚的传统面点
2023-11-26
三亚的传统面点:把香喷喷的面包和水油酥皮叠在一起捏成罗旋形,中间包入糖椰丝和炒芝麻仁作成的馅料,这就是三亚椰丝糕。椰丝糕外观是黄白相间的罗旋形,吃起来椰味浓郁、松脆爽口。(三亚)
伏波山的马打滚
2024-01-11
伏波山的马打滚:六十多年前,桂林伏波山脚的贫民区有一位姓马的小贩。他每天头上顶着个竹簸箕,里面装着马打滚和金镶玉两种小吃,在街上吆喝着兜售马打滚其实就是油堆。不过,这种马打滚油堆呈正圆形,炸好后放在簸箕里不住地滚动。炸油堆的人姓马所以大家把他炸的油堆叫马打滚。
伏波山的“马打滚”
2023-11-25
伏波山的马打滚:六十多年前,桂林伏波山脚的贫民区有一位姓马的小贩。他每天头上顶着个竹簸箕,里面装着马打滚和金镶玉两种小吃,在街上吆喝着兜售马打滚其实就是油堆。不过,这种马打滚油堆呈正圆形,炸好后放在簸箕里不住地滚动。炸油堆的人姓马所以大家把他炸的油堆叫马打滚。
黄莲中的精品---鸡爪莲
2023-10-20
黄莲中的精品鸡爪莲:质优名贵的利川黄莲。利川黄莲形似鸡爪,称鸡爪黄莲,又称南岸味莲是黄连中的名贵品种。这种黄连在利川有300多年的栽培历史,相传北京同仁堂即以利川黄莲为原料。1976年,利川被定为全国黄莲基地。目前,基地年留存面积4万亩,产量1400吨,质量居
野生的山菜
2023-08-18
野生的山菜:东丰县地处吉林省中南部、长白山余脉,是五山一水四分田半山区县份,属季风区中温带湿润气候,四季分明。县内土地肥沃,有机质含量高,适合农作物和经济作物的生长,素有山区小粮仓之称;林业生产在全省和全国久负盛名,森林面积达11.38万公顷,森林覆盖率42.
全家福的甜酒酿元宵
2023-07-14
全家福的甜酒酿元宵:全家福的甜酒酿元宵完全是手工自制,在基隆非常知名。所谓的酒酿,是用白色的小糯米泡酒酿制而成,而全家福的酒酿,在香醇的酒味中还掺杂着淡淡的桂花香,尝起来酸酸甜甜的,再加上各式手工包馅元宵,就是一碗热乎乎的甜酒酿,此外,也可买生元宵回家自煮,惟
脉旺的酥饼
2023-10-21
脉旺的酥饼:脉旺的酥饼:是汉川风味小吃一绝,不少外地客人到汉川来后,都要到脉旺去买些酥饼(或托人到脉旺购回)作为礼品带回去请客。脉旺酥饼干吃酥脆,既散齿又不留渣,如果是泡食,将酥饼放在小碗内(加上佐料)倒上开水,闭几分钟后揭开,看其形象一朵芙蓉花,食起来美味可
“麦秋”的熏牛肉
2023-12-09
麦秋的熏牛肉:麦秋的熏牛肉,至今仍为人赞不绝口,是大条型的,切开或撕开内为绛红色,外形黑里透亮,入口酥香回甜,不卡牙齿,老少品后称妙。尝过的老人回味说,今天的熏牛肉,名字取得好,包装美观,打开一尝,不是麻辣就是咸,还如牛筋般难嚼难咽,中看不中用。
佤族的每押
2023-12-15
佤族的每押:民以食为天。可为食者,如稻麦菽粟、鱼肉禽蛋、蔬菜水果等等。品种之多,数不胜数,其中不少品种均可烹调成营养丰富的美味佳肴。如果在烹调时加入不同而适量的中草药,并且采取合理的制作技术,则可制成药膳。药膳的特点是药借食味,食助药力,用者既可从中摄取营养,
都昌豆折的
2023-07-01
都昌豆折的:豆折的,盛产于都昌各乡镇,是用大米和荞麦研磨成浆,然后文火煎制,再折叠成条状,经过一天的凉晒,再切成复杂的回形针状(也可以手撕),然后经过阳光晒干,可在常温下保存一年时间。每家每户一般都腊月冬季闲暇时节制作一些,新鲜热的可以沾到豆腐酱,辣椒酱,晒干
龙居的丸子
2023-12-09
龙居的丸子:龙居肉丸历史悠久。据传宋太祖赵匡胤曾在龙居小住,喜欢这里的肉丸子,便赐名龙居的丸子。此菜精选家畜后腿精肉,用纯正的黄河水氽制而成,具有高蛋白、低脂肪、弹性好、口感脆等特点,东营大小餐馆均可品尝,20元左右。
互助青稞酒
2023-07-29
以前多是家酿青稞酒,现在有专门的青稞酒厂,比较有名的是青海省互助牌青稞酒,其次在西藏和四川都能品尝到青稞酒,不过多是家酿的,酒精味道比较淡,而且不同地方酒不一样,即使在同一地方也有截然不同口味的