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厦门彩塑
厦门彩塑
2024-01-12
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厦门小吃
厦门小吃
2023-09-20
厦门小吃:厦门小吃
厦门鱼丸汤
厦门鱼丸汤
2023-12-05
厦门鱼丸汤:鱼丸汤是厦门特色小吃之一,厦门鱼丸汤以草鱼为主料,油菜、胡萝卜、芹菜为辅料,姜、盐、白糖、胡椒粉、淀粉、鸡精、香油为调料,色淡鲜香,值得推荐。玩一个地方,吃一个地方,同时也爱一个地方。厦门鱼丸汤搭配汤色红亮、略带微辣的厦门沙茶面,鲜香、入味,最是勾
厦门肉粽
厦门肉粽
2023-09-20
厦门肉粽:粽子福建各地都有不少品种,有咸粽、豆粽、甜粽、肉粽等,独数厦门肉粽最有名。厦门肉粽味道香甜,油润不腻,色泽红黄闪亮,富有引人品尝的吸引力。肉粽要趁热吃,否则味道大减,因此称烧肉粽,名符其实。多以香菇、虾米、栗子、猪肉、糯米为原料,包好后的粽子要等开
厦门薄饼
厦门薄饼
2023-09-20
厦门薄饼:厦门薄饼厦门薄饼、以笋、豌豆、豆芽、粉丝、豆干、鱼、虾仁、肉丁、海蛎、红罗卜等为主料,至于诸般佐料,则酌量搭配,但很重视用扁鱼干油酥调味,吃起来脆嫩甘美,醇香可口。薄饼是厦门人对春卷的叫法。薄饼菜是把高丽菜、冬笋、胡萝卜、青豆荚、三层肉,一概切成细细
厦门馅饼
厦门馅饼
2024-01-07
厦门馅饼:馅饼厦门是一种具有百年以上历史的传统食品,料精工细,系选用优质面粉、猪油、上等绿豆制成。制作时,绿豆蒸酥去壳,研得精细,饼皮和饼酥下足油量,揉得恰到好处。烘制时,注意掌握火候,做到内熟外赤不走油。这样做出来的馅饼饼皮香酥油润,馅科冰凉清甜。厦门馅饼
怀集木
怀集
2023-11-09
怀集:怀集
厦门馅饼
厦门馅饼
2023-12-05
厦门馅饼:厦门馅饼是是一款用优质面粉、猪油、上等绿豆制成的馅饼小吃,是福建厦门市一种具有百年以上历史的特色名点,属于闽菜系。厦门馅饼分两种,甜饼是以绿豆沙为馅,加猪油,白糖烘得。咸饼是以肉丁为馅,加猪油白糖所制。厦门的馅饼因口感香甜酥细、湿润冰凉、口味繁多,深
厦门药酒
厦门药酒
2023-09-20
厦门药酒:厦门药酒历史悠久,其中万全堂、春生堂、松筠堂三种药酒,都有2百多年历史。药酒是药材和酒的融合体,具有药的疗效,酒的作用。厦门酿酒厂生产的药酒,除万全堂、春生堂、松筠堂的传统产品外,还增加了固本药酒、卫元药酒、月桂补酒、乌鸡白凤酒、鹿茸真补酒等品种。
木珠手袋、木珠帘、腰带
珠手袋、珠帘、腰带
2023-09-19
珠手袋、珠帘、腰带:珠手袋、珠帘、腰带周宁县产。均采用然木料,制作精细、小巧玲珑,别具风格,畅销海外22个国家和地区。
厦门烧肉粽
厦门烧肉粽
2023-12-05
厦门烧肉粽:厦门烧肉粽是一道美味可口的名点,属于闽菜系。是闽南派的肉粽的代表,福建厦门的烧肉粽历史悠久,具有香甜嫩滑,油润不腻,精工细作等特点粽子福建各地都有不少品种,有咸粽、豆粽、甜粽、肉粽等,独数厦门肉粽比较有名。厦门肉粽味道香甜,油润不腻,色泽红黄闪亮
大漆木
大漆
2023-08-07
大漆:又名山漆,分布平陆中条山一带,每棵树年产漆大约0.5-1公斤,割取一次后,需待三年后始得重割。大漆树上割取的生漆是涂料之王,谓之黑金,贵比黄金,出口一吨生漆价值一万余美元。此生漆含有胶质7.67%,水份25.29%,漆酸61.34%,氮物5.7%。
厦门瓷塑
厦门瓷塑
2023-09-20
厦门瓷塑:厦门瓷塑
木洞山歌
洞山歌
2023-07-04
洞山歌:洞山歌系重庆市巴南区洞镇民众传唱的山歌歌种,它的渊源可以追溯到上古时代的巴渝歌舞,中经战国时代的下里巴人、汉代的巴子讴歌、唐代的竹枝,直至明清演化形成洞山歌。洞山歌的主体是被称为薅秧歌的禾籁。禾籁只洞及其周边地区流传,属中国民歌的稀有品种
厦门韭菜盒
厦门韭菜盒
2023-09-20
厦门韭菜盒:韭菜盒是厦门、闽南和台湾民间的传统佳点。厦门的韭菜盒早负盛名。其主要原料为瘦肉、豆干、韭菜、红萝卜、葛薯等,昀要切成碎丁,做工考究,讲究开头与火候。制作成的韭菜盒呈螺旋状,表皮层层酥脆,内馅鲜美,吃起来香脆可口(厦门)韭菜盒是厦门、闽南和台湾民间的