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齐齐哈尔烤肉
2023-12-17
齐齐哈尔烤肉:齐齐哈尔烤肉,即齐齐哈尔烧烤,以牛肉为主,选择牛的上脑、三岔等部位,有肥有瘦、有筋有肉,吃起来口感好,有嚼劲,是齐齐哈尔著名的特色美食之一。除了牛肉,还有烤蔬菜、烤蛤蜊、烤地瓜、烤洋葱、烤鱿鱼等等。齐齐哈尔烤肉有四绝:一是肉质鲜嫩,牛羊肉鲜嫩、肥
铜草花
2023-10-20
市域内各山头长有热带、南亚热带生长的桉树,油橄榄;有中亚热带、北亚热带、暖温带生长的油茶、乌柏、核桃、山楂;有中温带生长的针叶树;有寒带生长的苔藓、地衣;有指示酸性土壤芒萁、口茶,指示有铜矿藏的香薷(
粥底火锅
2023-07-30
主要品种有滋补甲鱼锅(原料有甲鱼、螃蟹、红枣等)、原汤老鸭锅(原料有整鸭、玉兰片等)、飘香羊排锅(原料有羊排、青红萝卜等)、百灵凤鸡锅(原料有整鸡、百灵菇等)、一品羊脖(原料有羊脖
诸城茉莉
2023-10-08
茉莉属木犀科常绿灌木,小枝细长有棱,披有短绒毛,单叶对生,椭圆形或广卵形,全绿,有光泽,花序聚伞状,花白色,有浓香。花除熏制茶叶外,还可提炼香精,品质甚佳,根入药,做1剂。古人有诗赞茉莉:虽无艳态惊群目,幸有浓香压九
鹿寨米粉
2023-11-19
鹿寨米粉:鹿寨米粉从米粉的外观上看,有两个种类,一个叫切粉(南宁叫扁粉),另一个叫圆粉。切粉都是做米粉的小贩自己手工做的,用蒸煮的方法做成粉皮,然后,用刀切碎成条,粉条的大小不均,有粗有细,有厚有薄,其口感滑溜、细腻有佳;另一种是圆粉,是用机器榨出晾干而成,起
酥油花
2023-07-29
有奇花异草,有珍禽异兽,有山水图画。有小巧玲的亭台楼阁,有栩栩
果洛大黄
2023-07-26
果洛大黄:神奇、美丽、富饶的果洛藏族自治州,风光幽美奇异,有插入云天的陡峭雪山,有遮天盖地的原始森林,有蜿蜒流淌的源头溪流,有宛如明镜的海子湖泊,有广袤千里的金色草原。素有植物王国之美称。果洛历史悠久,果洛藏语意为反败为胜的头人。远在黄河源头的河谷地区就有人类
穿城大饼
2023-08-25
穿城大饼:苏北大饼,各色各样,名目繁多,有挺硬巴焦的杠子饼,有满肚蜂窝的水大饼,有加油放葱的咸大饼,有印上图案的花大饼……不管软的、硬的,还是咸的、花的,一般都只有一二寸厚。可是,泗阳县穿城大饼,却偏偏与众不同。厚有四五寸,重有七八斤,内里透熟,外皮不焦,暄透
掖县月季
2023-10-10
掖县月季有单瓣的,有重瓣的;有灌木型的,有爬藤蔓生的,还有如小树的;有深红、
恒山山蘑
2023-06-14
恒山山蘑有二十多种,有大的如西瓜的,有特别纤弱而单薄的,有看上去油腻腻让人讨厌的,有感觉柔嫩娇
延龄草
2023-10-19
延龄草:原始苍莽的神农架,有中草药王国之称。中药资源有2023种,神农架野生中药材,有天麻、延龄草、重楼、猪苓、鸡爪黄连、冬花、柴胡、桔梗、旱半夏等。
苍耳
2023-08-20
茎直立、粗造,微有棱,表面绿色,散布黑褐色斑点,近根部略呈紫色,上部有分枝。叶互生,有长柄,叶片有不规则三角形,先端尖,边缘有3-5浅裂,两面被短毛。头状花序无梗,腋生、顶生或聚生,花单性黄绿
穿城大饼
2023-12-20
穿城大饼:穿城大饼是江苏著名的特色小吃,苏北大饼,各色各样,,有挺硬巴焦的杠子饼,有满肚蜂窝的水大饼,有加油放葱的咸大饼,有印上图案的花大饼……不管软的、硬的,还是咸的、花的,一般都只有一二寸厚。可是,位于江苏省宿迁市泗阳县穿城大饼,却偏偏与众不同。厚有四五寸
方腊鱼
2023-09-10
鳜鱼在盘中昂首翘尾,有乘万顷波涛腾跃之势,是不可多得的黄山佳肴。方腊鱼又名大鱼退兵将。烹调方法有蒸的,有烧的、有炸的,有软熘的外加酿蟹盒的。其
庵丁
2024-01-15
无鳞,有粘液,骨硬,头部有两粒石,鳃后两侧及背鳍有刺;头大身小,看似无肉,但其肉质甜滑,味道鲜美,有低等鱼,高等吃的说法。传统吃法是罗卜焖庵丁,味道非常清甜鲜