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六街烧饼
2023-08-06
六街烧饼：六街烧饼鹿泉土生土长的人都知道：好吃的烧饼就在获鹿镇六街。六街在太平河南岸一条小街里边有好几家做烧饼的。家家都很好吃。当然里边只有一家是正宗的，不过笔者也不太清楚到底是哪一家了，但这并不重要。重要的是家家的烧饼都很好吃，买回去放在家里隔上一个月，吃起
招牌蛋挞
2023-06-23
招牌蛋挞：在热闹的五角场地区，位于东方商厦5楼的葡国茶餐厅显得格外低调，要不是朋友推荐还不一定能轻易找到。一听名称就知道，这家茶餐厅主推的是澳门葡式风味。整个餐厅内部呈圆弧状，桌子也都沿弧线摆放。透过店里的大落地窗，还可以望见五角场的车水马龙，视野相当好。工作
棒棒馍
2023-12-28
棒棒馍：棒棒馍是陕西蒲城特产，在椽头蒸馍的技术工艺上独家研制而成的新产品，其营养丰富，香酥可口，消食健胃，品味齐全，质优价廉，食用方便，是居家旅游首选食品之一。棒棒馍听名字就知道，是棒状的，一般长约大半个手掌，粗细大概和三四个手指合拢差不多，用马精都喜欢偷吃的
汉南坛山猪
2023-10-26
汉南坛山猪：1984年初，在一个叫坛山的小山丘西侧，汉南区建起武汉首个万头规模的坛山猪场。2001年，中国坛山猪商标在国家有关管理部门注册登记。自1985年以来，坛山猪坚持绿色生态、不断规模化和标准化生产，一直在香港免检挂牌直销，成为内地与香港友谊的绿色品牌。
河间驴肉火烧
2023-12-06
河间驴肉火烧：驴肉火烧不用说都知道这是一道非常著名的小吃。沧州市河间的传统名吃，味道外热里爽，清爽醇香。河间驴肉火烧具有悠久的历史，可以追溯到唐代洛阳。在驴肉的各种吃法中，数驴肉火烧最为常见，而在驴肉火烧中，河间的驴肉火烧为上品。河北附近地区正宗河间驴肉火烧店
洛南豆腐
2023-07-25
洛南豆腐：洛南豆腐是陕西商洛洛南县的特产。洛南豆腐位于秦岭南麓腹地的洛南县，因县城境内有一条长河穿境而过，县城地处洛河的南边，故而得名洛南县。久居洛南的人或到过洛南的人都知道洛南出产的豆腐驰名省内外，早在数百年前的明清时期就久负盛名，曾被皇室御为进膳贡品，并随
黄桥肉渣
2023-12-20
黄桥肉渣：黄桥肉渣是以优质新鲜五花肉、前夹芯为原料，以脱脂方式精致加工的优质产品，具有香脆可口。到过黄桥的都知道黄桥两大特产，首先是黄桥烧饼，第二是黄桥肉渣。黄桥肉渣成为黄桥特产品牌，开始被外界叫好还是2000年以后的事，渐渐成为黄桥人招待客人的招牌菜，黄桥肉
商城天香菜
2023-07-16
商城天香菜：商城天香菜是河南省信阳市商城县的特产。天香菜在大别山区为本地野生，山区群众无论老人、小孩都知道，天香菜不仅能食用，还具有一定的药用价值。天香菜属菊科草本植物，味苦，性寒无毒，碱性菜。因其味苦，又名苦菜。因具有特殊的臭气，如1的酱味，故又称仙人菜。大
陈有良尖椒鸡
2023-11-27
陈有良尖椒鸡：江津名菜——陈有良尖椒鸡，讲起这道名菜，也许大家并不陌生，可又有多少人知道它真正的来历呢？这是陈有良夫妇苦心经营二十多年餐饮，琢磨误出来的符合当地消费者口味的一道特色菜，独家首创，而今已申请注册商标专利，使消费者和经营者的权利同时得到有效保障。陈
梁子湖螃蟹
2024-01-07
鄂州境内湖泊众多，港叉密布，水质清新，水草丰富，气温适宜，是螃蟹的上好繁殖栖身之地。其螃蟹以个体较大，颜色纯正（墨绿色），膏肥黄满，质量优良而蜚声中外。90年代鄂州螃蟹抢占香港市场，当地新闻媒体惊呼：鄂州螃蟹横行香港
印度奶茶
2024-01-13
印度奶茶：印度奶茶，印地语叫Chai，发音源自广东话的茶。是印度著名饮料。都说在印度应避免吃街边小吃，其实旅行除了看风景名胜，我觉得最重要的是体验当地人生活，知道别人是怎么活的，啥都不吃，回家睡觉得了！其中奶茶更是个中极品，每天都要喝上几杯才舒坦。在街边坐满当
菠萝包
2023-12-04
菠萝包：菠萝包是源自香港的一种甜味面包，是因为菠萝包经烘焙过后表面金黄色、凹凸的脆皮状似菠萝因而得名，香港叫菠萝油。据闻早年香港人认为面包味道单调，故在面包上添一层由砂糖、鸡蛋、面粉及猪油等材料制成的酥皮，令味道和口感更丰富。把刚出炉热腾腾的菠萝包横切开，夹上
东乡羊肉
2023-08-26
东乡羊肉：重阳过后，走在镇江的大街小巷上，便很容易闻到阵阵扑鼻的浓香，熟悉的人都知道，这是东乡羊肉的味道。在每年的秋冬季节，吃羊肉、喝羊汤是镇江人的一大美食时尚，星级饭店、路边小摊纷纷推出自己的东乡羊宴：红烧的羊肉，清炒的羊杂，泡着京江脐的羊汤……吸引来无数食
沂蒙煎饼
2023-10-07
都知道那里是革命老区，现在热播的，《沂蒙六姐妹》正是那里。煎饼，是沂蒙农村传统家常主食，也是久负盛名的地方土特产食品。旧社会，农村女孩子到十二三岁，母亲总要严教其学烙煎饼，并以烙不好煎饼找
B仔凉粉
2023-07-12
B仔凉粉：B仔凉粉是由一间坐落于香港元朗山贝河（一般称为大坑渠）旁、名为佳记甜品的糖水店所创出的凉粉，特点是份量特大。到了现在，B仔凉粉已经是该店的另一名称。该店开业自1985年，十多年来只有面对香港元朗山贝河的一间本店，直至B仔凉粉名气使慕名而来客人增多。B
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