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双忠泉
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西
泉
徐记煎饼
2023-08-14
西
泉
徐记煎饼:黑里河镇西
泉
村徐贵民、徐贵申在历史上曾开过大车店,以摊制煎饼招待过往客人,经过多年的摸索,形成了摊制煎饼的传统工艺。首先是精致原料,用上等的小白米或小黄米,用上等的黄豆,以一定的比例掺加而成。在工艺上以泡米豆,上石磨磨浆,浆细均匀,日产量可达20
胡荣
泉
春卷
2023-11-11
胡荣
泉
春卷:春饼是由用面粉制成的圆薄饼皮放上绿豆畔(潮州方言,即去皮绿豆片)、蒜头白(即生蒜前面白色部分,切成幼粒)、香菇、虾米、鱼露、味精等包成的,形状为约10厘米长的条状,炸至呈金黄金成即可食用。春饼的皮酥脆,馅咸香,一口咬下去,只觉口齿留香,食欲大增,是
胡荣
泉
白皮饼
2023-11-11
胡荣
泉
白皮饼:白皮饼是潮州小食中一种水油酥皮类的饼食,外皮白而内熟,用手工操作,其饼皮一层紧扣一层,成镙旋形,层次分明,十分好看。推荐:白皮餅最有名的是潮州的老字号胡荣
泉
。主料:面粉,食用油,豆沙或芋泥做法:白皮饼饼皮的制作分水油皮和酥心。水油皮的制作是用面粉
双
水黄皮果蔗
2023-07-21
双
水黄皮果蔗:黄皮果蔗,皮色黄色,所以称黄皮果蔗,黄皮果蔗具有皮薄、汁饱、清甜、花香味,口感好的优点,是深受人们喜爱的冬令水果之一,其味甘而性凉,有清热之效,能解肺热和肠胃热肺热咳嗽,痰多且痰色黄稠浓浊的人士。其含糖量十分丰富,约为1820%。黄皮果蔗的糖分是
海澄“
双
糕润”
2023-09-15
海澄
双
糕润:月港民间每逢岁时节日,婚庆喜事,莫不蒸制糯米糕粿,民间称之为甜粿,参配红糖者叫红甜粿,参配白糖者叫白甜粿,红白甜粿各有特色据乾隆版《海澄县志、卷十六坊里》载:县口市南市在岐街、东市在新路口,西市在亭下街,今统称中山路,建县时是一条东往漳浦,西走龙溪
百丈
泉
香辣鹅酱
2023-07-02
百丈
泉
香辣鹅酱:百丈
泉
香辣鹅酱选用国家外贸协作会鉴定品位第一的兴国灰鹅为原料,加以多种天然配料精制而成,是居家、旅行的理想调味品。也是居家美食的上等佐料,可用于拌面食、做兴国特色粉菜。
海澄
双
糕润
2024-01-09
海澄
双
糕润:月港民间每逢岁时节日,婚庆喜事,莫不蒸制糯米糕粿,民间称之为甜粿,参配红糖者叫红甜粿,参配白糖者叫白甜粿,红白甜粿各有特色据乾隆版《海澄县志、卷十六坊里》载:县口市南市在岐街、东市在新路口,西市在亭下街,今统称中山路,建县时是一条东往漳浦,西走龙溪
武宣县河马乡
双
髻龙茶
2024-01-08
武宣县河马乡
双
髻龙茶:产于河马乡
双
髻龙茶,因山而得名。由于该山高且雾多,雨量充沛,气候温和,阳光充足,土壤肥力适中,故其茶品质优良。加之采用传统制茶技术和现代制茶技术相结合,金龙茶成品外形若龙,汤色青绿,香气幽长,味道甘醇,成为名茶,远销港澳及新加坡等地。,武
昆仑
泉
牌虫草酒
2023-07-28
昆仑
泉
牌虫草酒:青海虫草酒业有限公司成立于1951年,专营青藏高原珍奇特产野生冬虫夏草,冬虫夏草酒及野生珍贵中药材。趁着改革开放的春风,1992年成立股份制有限公司,并相继成立了青海虫草酒业有限公司荣耀堂全国营销中心,负责产品销售。2000年冬虫夏草酒取得了中
隆
泉
免淘大米
2023-08-07
隆
泉
免淘大米:隆化整体自然环境良好,土壤、河流、空气均无污染,水稻产品质高适口性强。所产稻米曾作为皇家贡米。近年来,引进优良品种,水稻生产技术和管理水平日益提高,特别是旱育稀植技术在全国领先。害发病率低,化肥施用量仅为全国平均水平的60%,农药施用量仅为30%
绍兴善酿酒(又名
双
套酒)
2024-01-14
绍兴善酿酒(又名
双
套酒):产地:中国浙江绍兴。特点:酒液呈黄色,糖分较高,口味香甜,质地特浓,具有独特的风格。善酿酒酒精度为十五度左右,总酸度在0.55%以下,糖分在6%左右,属于半甜酒类。成份:酒内含丰富的维生素、氨基酸等营养成份,适宜儿童、妇女和初饮酒者饮
绍兴善酿酒(又名“
双
套酒”)
2023-09-05
绍兴善酿酒(又名
双
套酒):产地:中国浙江绍兴。特点:酒液呈黄色,糖分较高,口味香甜,质地特浓,具有独特的风格。善酿酒酒精度为十五度左右,总酸度在0.55%以下,糖分在6%左右,属于半甜酒类。成份:酒内含丰富的维生素、氨基酸等营养成份,适宜儿童、妇女和初饮酒者饮
泉
港涂岭卤猪脚
2023-06-29
泉
港涂岭卤猪脚:如果你来到泉州市泉港区涂岭镇做客,当地人会热情地给你端上一道色泽鲜艳、酱香扑鼻、肥而不腻的卤猪脚(如上图),食后总让人回味无穷。因独特的传统手工制作技艺,今年,涂岭卤猪脚入选泉州第五批非物质文化遗产代表性名录。在闽南地区,吃猪脚被赋予了否极泰来
绥中老窖酒
2023-06-17
绥中老窖酒:辽宁
忠
华酒业有限责任公司(原绥中县酒厂)简称
忠
华酒业,座落于渤海滨城-绥中。绥中风光秀美、人杰地灵、交通便利,是中国航天英雄杨利伟的家乡。辽宁
忠
华酒业有限责任公司有着悠久的酿酒历史,其前身是始建于清光绪三十一年的同源城烧锅。公司经过百余年的积累,拥
白鹤腾空——雾洞绿峰
2024-01-14
白鹤腾空——雾洞绿峰:雾洞绿峰,属条形烘青绿茶,产于鄂西利川市
忠
路镇雾洞坡一带,其茶色泽翠绿,锋苗显露,故名"雾洞绿峰"。翻开《中国古今地名大辞典》,在今恩施州西南边陲,可以找到"龙渠县"。昔日的龙渠县就是今天的利川市
忠
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