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双港桥贞节坊石刻
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1163
条
双
参带子
2023-10-02
双
参带子:
双
参带子主料:水发刺带500g配料:澳洲带3200g,胡萝卜1500g(约耗200g),菜心50g调料:盐10g,味精5g,顶汤1000g,胡萝卜油20g,淀粉10g制作工艺:1、将刺参渡水;胡萝卜成片改成灯笼形包入澳带,在汤中汆熟入味;菜心焯水备用
华龙
双
脊
2023-10-12
华龙
双
脊:黄河鲤鱼其背色浅褐,腹色银白,胸尾鳍透明;鱼背宽厚,体型丰满,俗称
双
脊;骨刺细少,肉肥厚,质细嫩,腥气小,味鲜美,腮不苦,肉汤呈乳白色并有粘性,久置不易变质。明代被列为贡品。
诏安县
双
华李
2023-09-15
诏安县
双
华李:诏安县
双
华李
双
竹粘
2023-09-23
双
竹粘:
双
竹粘属优质稻品种之一,其米粒细长匀润,洁白晶莹,俗称玻璃米。其米做成饭,油润滑软,清香扑鼻,营养丰富,食之可口,居米类之首。本区一九七九年入该品种,经过提纯复壮,已在部分县、市大面积种植。主产地吉安、吉水、峡江、安福、永丰、泰和等县,到八五年种植面积
明水
双
兴平菇
2023-06-21
明水
双
兴平菇:明水
双
兴平菇是黑龙江省绥化市明水县
双
兴乡的特产。平菇含丰富的营养物质,每百克于品含蛋白质2023克,而且氨基酸成分齐全,矿物质含量十分丰富,氨基酸种类齐全。让
双
兴平菇誉满全国,让人们只要吃到平菇就会想到
双
兴品牌,这是青泉食用菌栽培合作社全体社员的
开封
双
麻火烧
2023-11-30
开封
双
麻火烧:
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麻火烧是河南开封市的传统名小吃,也是河南著名的面食小吃。
双
麻火烧由面粉、芝麻、盐、植物油、五香粉和温水制作,经制芝麻仁、制酥、制面皮、成型、烤制等工序制作而成。
双
麻火烧吃时配上油茶,口感酥焦,可作早点、夜宵食用。
双
麻火烧入选由中国烹饪协会主办中
双
孢蘑菇
2023-11-20
双
孢蘑菇:
双
孢蘑菇武宣县优势农产品,2003年全县栽培面积100万平方米,总产1万吨,栽培主分布于武宣、桐岭、二塘、马步等乡镇,2000年以来全县大力推行无公害标准化、产业化生产,产品质量、产量稳步提高,90%以上产品经玉林东方食品公司,新加坡刘氏姐妹公司等加
张
坊
磨盘柿
2023-06-09
张
坊
磨盘柿:张
坊
镇总面积152.4平方公里,共有7138户,21031人。优越的山前暖区条件,为这里林果业发达,创造了得天独厚的自然条件。作为中国磨盘柿龙头乡镇和北京市唯一的磨盘柿专业镇,张
坊
镇面积最大、产量最高、品质最佳,是体现中国磨盘柿之乡产业化发展建设成
双
林姑嫂饼
2023-08-30
双
林姑嫂饼:
双
林姑嫂饼
双
林姑嫂饼是
双
林传统名点。相传,清道光年间,
双
林镇闵家巷有个马大娘,身体欠佳,儿媳知婆母爱甜食,遂动手做甜饼孝敬。做饼时,姑娘调皮,乘嫂不备,在甜饼中放一撮盐。马大娘一尝,咸甜可口,其味独特,食欲大增。从此,
双
林人就将这种制作方法广为引用
“
双
太”牌陈醋
2023-08-10
双
太牌陈醋:水秀乡:
双
太牌陈醋:远销海外。
双
椒鱼头
2023-09-12
双
椒鱼头:
双
椒鱼头借鉴了湘菜中常用剁椒、豆豉的特点,打破传统的单调烹饪,采用野山椒制成的酱椒和剁椒,使得鱼头不仅在视觉上给人以强烈对比的刺激,也更加激发食欲,让人一看就口水直流。原料:鱼头1个、剁椒(红、绿)2种各适量、盐3克、花椒10粒、蒜5瓣、五花肉少许、
双
味蹄筋
2023-10-04
双
味蹄筋:
双
味蹄筋特点:红烧蹄筋色泽红亮,汤汁浓郁,软韧咸香,酿蹄筋红、绿、黄、白相间,色彩悦目,鲜嫩适口。原料:发好的蹄筋500克,偏口鱼肉100克、猪肥肉50克、火腿20克、小油菜心20克、红柿椒丝10克、香菜10克、青菜心10克、玉兰花5克、鸡蛋)个。大
香溜
双
段
2023-12-14
香溜
双
段:香溜
双
段是以猪里脊和鲜虾仁为主料,经过腌制、上浆、炸制、熘炒而成,是著名的东北菜,也是哈尔滨著名的特色菜之一。香溜
双
段源于鲁菜,后随闯关东传入哈尔滨成为了地道的哈尔滨特色菜。溜
双
段菜品外脆内软,鲜香可口,是一道十分下饭的大众家常菜。溜
双
段还被哈尔滨市
新泰
双
孢蘑菇
2023-10-01
新泰
双
孢蘑菇:
双
孢蘑菇,也称蘑菇、洋蘑菇。属真菌门,担子菌纲,伞菌目,蘑菇科,蘑菇属。人工栽培的有
双
孢蘑菇、四孢蘑菇和大肥菇等。
双
孢蘑菇以其营养丰富和具有保键效果越来越受人们的喜爱,成为中国消协免检蔬菜,被誉为世办食品。在欧美和澳洲,
双
孢蘑菇、生菜和西红柿被人
百寿
坊
羊肉汤
2023-09-28
百寿
坊
羊肉汤:单县中国青山羊之乡山东单县地处苏鲁豫皖四省八县交接处,南有黄河故道,北有大沙河。水草丰美,绿树成荫,气候湿润,是天然的优良牧场;所养育的单县青山羊膘肥体壮、肉质细嫩,单县由此被国家命名为中国青山羊之乡。百寿
坊
羊肉汤馆山东百寿
坊
食品有限公司在研制和
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