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干炸小黄鱼
2023-12-06
干炸小黄鱼：小黄鱼是威海的著名小吃，当地人很喜欢吃，在威海随处可见，是将小黄鱼洗净，放入盐，味精，料酒，葱姜，花椒腌制两小时左右，放入干面粉盆中裹均备用。锅上注油烧到六七成热，逐个下入裹上面粉的小黄鱼炸至金黄色取出，当油温升至八成热再复炸一遍，使之焦脆即可。外
芜湖煮干丝
2023-06-28
芜湖煮干丝：芜湖煮干丝是安徽省芜湖市的特色小吃。煮干丝是芜湖著名的传统早茶菜点。煮干丝是有80多年历史的淮扬风味老店耿福兴菜馆的看家名馔。煮干丝，在清乾隆时称九丝汤。清《调鼎集》说，当时煮干丝用料十分考究，常用原料有火腿丝、笋丝、银鱼丝、木耳丝、口蘑丝、千张丝
古城遗址
2025-04-02
古城遗址是消歧义词条，有扶阳古城遗址和内蒙古城遗址等。其中扶阳古城遗址位于合兴乡旋厂铺村，规模宏大，设施完备，有馆舍、衙署、城池、兵营、练兵场、集市、马场戏台等设施，占地面积6万多平方米，加上附近的永盛寺、书院、惜字亭、古墓群等共计22.8万平方米
干炸丸子
2023-10-01
干炸丸子：山东名菜，属于鲁菜系列之一，主料是猪肉，烹饪工艺是炸。其特点是丸子金黄，外焦脆，里软嫩，味鲜香。食材准备主料：猪肉(瘦)200克辅料：猪肉(肥)50克鸡蛋200克调料：大葱30克姜10克料酒10克植物油50克淀粉(豌豆)50克盐3克味精2克胡椒粉2克
菜干扣肉
2023-09-16
菜干扣肉：将焖好的肉片皮朝下装入扣碗，再摆入蒜瓣、目鱼片，菜干末铺在碗面上，淋上焖汁，上笼屉用大火蒸1小时取出，滗下蒸汁后，翻扣于圆盘。炒锅置旺火，倒入蒸汁烧沸，用淀粉调稀勾芡，淋于菜干扣肉上即成。
铜陵茶干
2023-09-08
铜陵茶干：铜陵茶干在本市及周边有一定的消费基础及美誉度，它是近几年兴起的名优农产品。特点口感细腻、久嚼不烂、营养丰富，回味元穷，适宜不同层次不同年龄段人群食用。铜陵茶干主要由铜陵月亮食品公司和铜陵八宝食品有限公司生产。铜陵月亮食品公司产品有三大系列十二种新品种
薇菜干
2023-09-14
薇菜干：薇菜干南靖特产薇菜干。薇菜采集天地间灵气，吸取日月精华，是大自然的精髓之一。每一次品尝，都是和自然的亲密接触。野菜那些纯净、本真的鲜香，是自然的礼物，是我们绿色生活的气息，亦是人与自然相互关爱的见证。薇菜不仅含人体所必需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生
干锅鸭头
2023-08-21
干锅鸭头：一、干锅鸭头的做法：卤料包配料1、卤料包的香料：香毛草、香菜籽、八角、陈皮、良姜、胡椒、金银花、党参、香叶、小茴香、红干花椒；红干辣椒段、三奈、桂皮、丁香、甘草、白芷、罗汉果、干贝、桂枝。2、卤水中添加的辅料：姜片、大葱节、洋葱片、小香葱节、香芹、新
乌赤古城遗址
2025-03-13
乌赤古城遗址乌赤古城遗址位于县城以东两公里处，北临、滔滔托什干河，南依巍巍喀拉铁克山，是一座依山傍水的古城，占地面积500亩，分内两城，内城设城防设施兼居民区，外城只设城墙与了望台。相传九世纪为史诗中的柯尔克孜英雄库尔曼别克征服强敌凯旋时所建。
北城古城
2023-08-14
北城古城位于长岛县北长山乡。年代为唐、宋。2013年，北城古城被山东省人民政府公布为山东省第四批省级文物保护单位。编号:编号40541054时代:唐宋地址:烟台市长岛县北长山乡北城村保护内容:保护范围内的所有文化堆积及其他各类文化遗存｡,北城古城
春秋古城
2023-02-20
春秋古城位于山东省肥城市康王路以西、龙山路以南。春秋古城是以春秋建筑为平台，春秋文化为灵魂的大型旅游集散地项目。春秋古城内的建筑是以中国汉、唐建筑为基础，加入春秋建筑元素和本地民居元素而成的独特的春秋古城建筑
呼伦贝尔古城
2023-03-02
呼伦贝尔古城是深入挖掘呼伦贝尔传统历史文化，与现有的草原文化、景观等旅游资源形成优势互补建设而成的。位于海拉尔区正阳街（原清代呼伦贝尔古城中央大街处），占地10万平方米，建成后的古城内有北城门、中门、八大商号、副都统衙门等建筑，附建镂空小品、人物雕像
义门苔干
2024-01-09
义门苔干：据传说，300年前创制于一个叫张绣楼的村庄，所以，起初得名绣楼苔干。又因义门集称庙集，故又叫庙集苔干。苔干制成后一般打包运往各地销售，开包以后，清香扑鼻，因此被湖广和香港客商称之为香菜。这种苔干风味独特，人们视为珍品。清朝乾隆年间（公元1736179
新桥茶干
2023-09-10
新桥茶干：新桥茶干新桥茶干，生产于安徽省和县具有悠久历史的革命老区。这里盛产的优质大豆品种，无污染，这里生产的新桥茶干畅销大江南北，远近闻名，且多次在展评会上获得好评。新桥茶干是和县地方老字号传统特产。选用上等优质大豆，采用传统工艺和现代技术相结合，辅以对人体
东阳粉干
2023-09-02
东阳粉干：以质地柔软的大米为原料，经过水浸、磨粉、掺糕、蒸棵、臼舂、制丝、蒸熟、冲洗、晒干等工序制成。它白如雪，细若丝，韧性好，足深受人们喜爱的食品。东阳粉干相传始产于明代。主要产区为东阳的夏溪滩、东山头、上林口、横锦、前田、黄珊庄、仙山脚、杨溪等地。(温州)