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松山古城
2023-10-06
苍苍茫茫的松山滩黑马圈河口不远的地方，峙落着一座古老而苍凉的城池，尽管斗转星移，日蚀风吹，其基本完好的墙体依然挺拔而立，不失当年之雄姿，这就是有名的明代松山古城。明万历二十七年(1599年)，建松山城。古城坐北向南，分内外线
东古城
2023-03-29
东古城批次和公布时间：第六批2007.5.31地址：和龙市东城乡年代：渤海？类别：古遗址管理单位：和龙市文物管理所是否开放：否此古城坐落在平岗平原东端的本市东城镇兴城村。此城没存有文献记载，据调查质料，城址建筑于金代（公元11151234年）
兴城古城，兴城古城攻略
2023-07-27
兴城古城，兴城古城攻略：我是爱旅游的猫，之前看过一个女教师的一封辞职信，她说：世界这么大，我想去看看。这句话发布在网络上一度爆红，多少人向往的事情，她做到了，但是囊中羞涩的你，估计也只有想想，一直没有实现吧？或者很少人能像那位女教师一样，一身轻的云游四海，最后
乐山干笋
2023-12-06
乐山干笋：乐山干笋是峨眉山著名特产。峨眉笋历史悠久。明代胡世安《志竹变》称峨山竹品种最繁……僧人干之饼之，以供餐遗。峨笋四季可觅之山中，资源丰富。到清代已发展成市，日销百担。成为山区农家副业之一。峨笋品种很多，有鲜笋、盐渍笋等。鲜笋以产地分类又有龙洞笋、龙池笋
干捞粉
2023-11-23
干捞粉：捞粉，干捞者，凉拌是也。粉是凉的，菜是凉的，汁也是凉的，酸酸甜甜，爽滑清新，贴脾贴胃，再盛一碗清汤，撒点小葱。干捞粉是南宁的特色小吃。把米浆蒸熟后切成条形，拌以调制好的叉烧、肉末、葱花、炸花生、酱料、香油等即可食用。特点是香、酸、脆、甜、咸适度，食而不
三皇芋苗干
2023-11-24
三皇芋苗干：三皇芋苗干，为晒干的芋苗茎。上好的芋苗干，口感软糯，纤维丰富，对促进人的大肠蠕动有很好的作用，适当进食甚为有益。而从口味的角度来说，芋苗干在烹调的过程中可吸取其他食物的味道，进而使菜肴的食味富于层次。芋苗干还能减低脂肪的肥腻口感，从而达至味道的平衡
韩城古城
2023-10-31
韩城古城，南临居水，西依梁山，东北有塬，山水环抱，易守难攻。古城内，一条明清古街道，一群古建筑，一批四合院古民居，风貌古色古香，格局保护完好，是全国六个保护完好的明清古城之一
冠县三干泄水闸
2023-08-23
冠县三干泄水闸年代为1965年，位于冠县辛集镇。2012年，冠县三干泄水闸被公布为县级文物保护单位,冠县三干泄水闸,冠县三干泄水闸简介,冠县三干泄水闸聊城市冠县三干泄水闸旅游指南
偃月古城
2024-01-10
偃月古城景区位于河南省巩义市河洛镇，是集参禅礼佛、休闲养生、石窟观光、民俗展示、购物娱乐等多种功能于一体的综合型文化旅游区。中文名：偃月古城地理位置：郑州市巩义市河洛镇寺弯村石窟寺南侧气候条件：温带季风气候开放时间：全年08:0021:00景点级别：国家AAA
柿干
2023-08-06
柿干：工艺：包括削皮、选料、晾晒、整形、捂霜等工序。关键工序为晾晒和捂霜，因品种不同，晾晒方法各异：制作柿饼是在房顶或场地铺一层苫垫物，将去皮柿子放上露天晾晒。制作柿桃是将去皮柿子成串网结在细麻绳上，吊在棚内吊杆上，让其缓慢自然风干。捂霜是将晾晒好并经过整形的
李杜茶干
2023-09-09
李杜茶干：李杜茶干精选黄豆、麻油、白糖卤料等原料，菜用天然泉水制作，配方独特，做工考究，已有近千年历史。相传唐天宝年间李白、杜甫两位诗人在太湖不期而遇。留宿一店，饮酒作诗，并对茶干赞不绝口。李杜茶干由此得来并名声大振。后经几代人不懈努力、科学开发，已形成年产百
永定菜干扣肉
2023-06-30
永定菜干扣肉：永定菜干酸甜都可口永定菜干制作考究、精细。每年清明节前后，选用栽种在风光绮丽的山边和小溪旁的头大、叶长、茎短的上等本地青菜，经过削皮、盐渍、揉搓、剔筋、蒸熟、翻晒等工序，洒上米酒，入坛密封，储存三年，开坛食用，香气扑鼻，美味可口。永定菜干，营养丰
干盐菜
2024-01-10
干盐菜：当青菜(一般多为芥菜、罗卜缨)大量上市时，家家都凉晒切碎，按比例拌上食盐、辣椒面、姜沫装进坛内密封，五至七天取出摆开，凉干水气就可长期保存，吃时先把切好的肥肉放进热锅，等油熬出后就把干盐菜倒入将肉盖住，不要搅动，加水淹过盐菜为宜，等其煮到水干菜软时，加
