找到 古田周边自驾游景点推荐 相关特产共 414 条
古田粽子
2023-09-18
古田粽子:端午节一到,古田家家户户都要包粽子。古田粽子,棱角分明,不大不小,既好看又好吃。古田的粽子有甜粽、豆沙馅粽、肉粽等,甜粽和豆沙馅粽吃起来甜而不腻,口感极好,肉粽内加入古田香菇,肉香菇香交融,咬一口唇齿留香,好吃得不得了。包古田粽子的方法也十分讲究,早
古田红曲
2023-09-18
古田红曲:古田红曲:为食品工业中起发酵、防腐、生香、染色等作用的添加剂与佐料。以古田所产最佳,故称。该曲呈颗粒状,暗红色或鲜红色,质轻,曲粒端部有放射状的数条生物红色素,有特殊香味,置水中悬浮水面而不下沉。按其发酵时间、重量、色泽分为库曲、轻曲、色曲、市曲4种
古田油饼
2023-09-18
古田油饼:古田油饼,作为古田人大家都爱吃,喜欢当作早餐用来配豆浆或者锅边糊,也有夹在光饼中吃的,味道特别地好。制作油饼方法简单,用的是大米、黄豆,还有一碗的干饭,磨成的米浆,再加盐、葱花等。要是福州的做法,会稍增加黄豆的量,不用干饭,就更酥脆了。米浆的中间若加
古田水蜜桃
2023-09-18
古田水蜜桃:古田水蜜桃sweetpeathofgutian)是福建省水蜜桃的佼佼者,以其独特的风味和品质而闻名省内外。古田水蜜桃栽培历史悠久(始于公元1700年),距今300余年,当地群众自古就有种植水蜜桃的传统习惯和丰富的栽培经验。古田水蜜桃多分布于翠屏湖畔
古田银耳
2023-09-19
古田银耳:银耳作为传统的保健食品,含有人体必需的7种氨基酸,其高蛋白低脂肪的营养结构符合现代人的消费潮流。目前,国内外市场上的银耳80%以上产自食用菌之乡福建省古田县,1998年古田食用菌产量达1.8万吨(干品),总产值近4.2亿元,其中银耳产量8000吨。古
古田柿子
2023-09-18
古田柿子:古田柿子(dilspyrosrarilinn.f.)色泽鲜艳,果形美观,肉质松脆甘美或柔软多汁,含糖量高,除鲜食外,还可加工成柿丸,畅销沿海各地,为沿海渔民出海进补的珍品。古田柿子营养丰富,含有人体所必需的各种营养成份,并且止血润便,预防动脉硬化,降
古田春卷
2023-09-18
古田春卷:春卷是汉族民间节日传统食品。流行于全国各地,古田民众逢年过节特别喜欢制作食用,也1饼、卷煎。做法是用烙熟的圆形薄面皮卷裹馅心,成长条形即可食用,也可下油锅炸至金黄色浮起而成。馅心可荤可素,可咸可甜。古田人一般用猪肉馅、韭菜、豆芽、笋干等包馅。制作春卷
古田炸粿
2023-09-18
古田炸粿:用熟芋头泥和地瓜粉制作成三角形,用油炸成金黄色,古田人一般用作早点或街边零食。
古田竹衣
2023-10-29
古田竹衣:古田竹衣古田竹衣以生长在海拔1200公尺的十万古田的篁竹为原料,故取名古田竹衣。制作古田竹衣要经过多道工序,如选料、切割、蒸煮、晾晒、编织等。织成以后质地柔软,色彩明快,颇具韵味。夏季穿竹衣凉爽舒适,并有治疗哮喘之功效。
古田马耳
2023-09-18
古田马耳:一种油炸食品,形似马耳朵。制作过程基本与油条一样,只不过中间加夹了红糖馅。
古田山干菜
2023-08-30
古田山干菜:古田山干菜古田山干菜:取高山野生蕨菜干蒸发后加咸肉、辣椒等配料炒制。
古田油柰
2023-09-19
古田油柰:古田油柰,学名:PrunussalicinaLindl.var.CordataY.HeetJ.Y.Zhangcv.younai.别名:奈、西洋油奈、桃形李、歪嘴李。油柰是柰李黄肉系统中的优良品种。果实大,单果重80一120克,最大达240克,果形像桃
古田盒面
2023-09-18
古田盒面:取机制粗条鲜面,先以沸水煮熟漂水,并炒透加淀粉和佐料制作成的小吃。因分成小碗装在食盒中沿街叫卖而得名,地道的古田盒面会让人回味无穷。
古田香菇
2023-09-19
古田香菇:香菇是宁德地区一大特产。其中以古田县人工栽培香菇为最。它原系野生食用菌,可蔬可药的山中珍品,近年来古田首创露天袋栽香菇,产品畅销国内外。古田县香菇人工栽培具有悠久的历史。七十年代以前栽培方法均为传统段木砍花人工栽培,产量极低,生产周期长。八十年代初,
古田脐橙
2023-09-19
古田脐橙:古田脐橙个大皮薄味甜,享誉八闽,全县种植面积达11000亩,主要分布在环翠屏湖及沿闽江的4个乡镇(街道)。纽荷尔脐橙原产于美国,由华脐芽变选育而来。1992年由古田县科委名优水果场从外地引进。经过十多年来在我县试种、示范和推广证实,纽荷尔脐橙已完全能