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古盐渡
相关特产共
3031
条
姜
盐
琵琶虾
2023-07-24
姜
盐
琵琶虾:姜
盐
琵琶虾是海南特产风味菜。琵琶虾为海南特产海鲜,因其形似琵琶琴而得名。多产于陵水、万宁沿海一带。姜
盐
琵琶虾色泽鲜艳,形态美观,虾肉嫩滑,味道鲜美。用料:鲜活琵琶虾500克、尖椒10克、花生油1千克(实耗75克)、生姜25克、粟粉5克、胡椒粉3克、
盐
几压肉
2023-07-02
盐
几压肉:选五花肉,加少许油炒至5~6成熟,加入酱油,再加入芥菜干或包菜干,炒3至5分钟,放入适量
盐
,并炒均匀,起锅放入带盖的碗里压3~4天,然后蒸下再吃,味道鲜美,香鲜而不肥腻。
耒阳
盐
藠头
2023-07-19
耒阳
盐
藠头:耒阳
盐
藠头是湖南省衡阳市耒阳市的特产。耒阳市
盐
藠头呈白色,半透明,肉质细,口感脆嫩,是下饭佐粥的佳品。耒阳盛产藠头。藠头为一年生草本,高5090cm。茎直立,分枝,绿色或带绿色,有细条纹。叶互生;有长柄;托叶鞘膜质,黄褐色;叶片宽三角形,长27cm
东江
盐
烙鸡
2023-11-01
东江
盐
烙鸡:东江
盐
烙鸡黄醇色,苹香滑嫩,原汁原味。加入多种配料使鸡肉充分发挥出扑鼻的浓香,多汁的特色让人对东江
盐
烙鸡回味无穷。≮美食原料≯光嫩草鸡1只约1250克,葱4根,生姜8片,茴香6粒,甘草1克,玫瑰酒25克,大曲酒10克,精盐10克,味精3克,白糖5克
栖枫
渡
鱼粉
2023-11-01
栖枫
渡
鱼粉:是湖南郴州的招牌粉,汤是用鲜活鲢鱼熬制而成,味鲜而极有营养,很多住在郴州市的一些人特意从市里面开车带上一家大小到栖枫
渡
来吃鱼粉。哦,忘了先跟大家说栖枫
渡
是郴州的一个小镇的名字,郴州是湖南的南大门,和广东韶关交界。正宗的鱼粉是用纯手工制作的米粉做出来
长寿蒸
盐
莱
2023-11-02
长寿蒸
盐
莱:长寿街的蒸
盐
菜外观油黑发亮,闻之香气扑鼻,蒸肉清香爽口,做汤味道鲜美,深受人们喜爱。长寿蒸
盐
菜独具特色,与其选料精当,做工讲究很有关系。选料必须是当地种植的又大又嫩的青菜。加工时先洗净,晾干水后切碎,揉挤出菜叶茎中的水份,可略放点精盐,再晾晒。干后
大漠
盐
煎羊肉
2023-06-16
大漠
盐
煎羊肉:大漠
盐
煎羊肉大漠
盐
煎羊肉选用四子王旗特产新鲜优质的带皮羊肉,经过先焖后煎精制而成。再配上沙葱拌土豆丝,达到营养互补、油脂平衡。羊肉色泽红润,嫩而不腻,鲜而不腥,小菜沙葱拌土豆丝则鲜脆爽口,可谓是构成了完美的搭配,实现了和谐统一。
盐
酥花生
2024-01-09
盐
酥花生:新罗区的传统产品、闽西名优产品,以酥、脆、香闻名,享誉东南亚各国。它采用湿熔、干蜡两种传统工艺熔制,其中温熔最优,即用新鲜优质花生加盐煮熟后,用湿火慢烤而成。色泽美观,香味扑鼻。吃起来脆香可口,咸淡适中,味美无比,既可佐酒,也可配茶,百食不厌,老幼皆
黄官
盐
菜
2023-12-24
黄官
盐
菜:黄官
盐
菜的制作工艺由来以久,其风味独特,南、北口感都能适宜,在上千年的历史进程中,逐步工艺改进,吸纳南北风味,其口感近似川味,而淡于川味,具有代表性的巴蜀风味。分部区域:黄官
盐
菜与黄官镇的地域文化密不可分,已形成不可替代的特色,用相等工艺在外地加工,
兴宁
盐
锔鸡
2023-11-12
兴宁
盐
锔鸡:兴宁
盐
锔鸡是久负盛名的客家菜肴,自古至今均深受海内外人士的喜爱,客家人选取当地嫩鸡,宰杀后不切块,除去内脏后凉干,然后用抹涂少许食油的草纸将整只鸡严实包好,埋进炒过的热
盐
堆中,用文火锔着半小时左右即可,取出后将其拆撕成丝肉片,放进盘内上席,再配以姜
焦
盐
肘子
2023-11-03
焦
盐
肘子:原料/调料猪前肘1个,约750克,鸡蛋2只,生粉50克,面粉100克,葱、花椒粉、香油各适量。制作流程①将猪肘用烙铁烙尽肘皮上的余毛,放清水中浸泡10分钟后,刮洗干净,锅内放适量清水,将肘子煮至四成熟时移入卤锅内用中火煮至八成烂时取出,扣入钵内,取卤
重
渡
沟柿子醋
2023-10-17
重
渡
沟柿子醋:重
渡
沟柿子醋是河南省洛阳市栾川县的特产。重
渡
沟柿子醋回味微甜,醋香味浓,绵长醇厚,酸而不涩。具有降压、清热、消毒、杀菌、养颜、促进血液循环,活化人体细胞、软化血管等特殊作用。重
渡
沟自然风景区位于洛阳市栾川县潭头镇西南10公里的熊耳山,是国家AAA
金
渡
镇花席
2023-11-08
金
渡
镇花席:金
渡
镇位于高要市的中部偏北,与肇庆城区一河之隔,肇庆大桥、广肇高速公路穿镇而过。金
渡
花席既是日常的床上用品,又是传统工艺的精品。金
渡
花席原产地是高要的金
渡
镇,以手工编织而成。原材料是蒲草(即芏),因而又名蒲席,或名芏席。后改进工艺,将芏染上各种颜色
云
渡
桃雕
2023-08-25
云
渡
桃雕:桃雕泗阳
古
称桃源县,县内有桃园镇、桃源滩、古迹有桃源祠、状元墩。状元墩上下都是桃树,花开时节,遍地火红。有诗赞曰年来淮上状元墩,墩外桃花不计村。莫道避秦还有地,愿从花里叩柴门。泗阳农民历来喜欢栽植桃树,花可观赏,果实可吃,桃核可雕刻成艺术品卖钱,当地
盐
步秋茄
2023-11-10
盐
步秋茄:
盐
步秋茄茄子一向种类繁多,其肉质柔软,易于吸收鲜汁,因而是老幼皆宜的大众化蔬菜。近年常登上穗禅饮食店的大雅之堂,其实早已盛名,在粤菜材料介绍上有专门说明。在产地当地人称之为金手指,有青皮、粗不及中指、长6至8寸、钩尾、柔软、头尾弯接不折等特征。据传,
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