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古运河琴川
相关特产共
596
条
白沙胡椒
2023-07-23
又名古月、黑
川
、白
川
。它只能生长在年降水量2500毫米的热带地区,生长期中间还需要一段干热的间隔时间,印度尼西亚、印度、马来西亚、斯里兰卡以及巴西等是胡椒的主要出口国。它的种子含有挥发油
五华生鱼脍
2023-11-13
五华生鱼脍:五华生鱼脍也叫
琴
江鱼生,制作过程与宁化生鱼脍相若,先把草鱼漂浸,然后快速除鳞、去内脏、去骨,再把鱼肉切成薄片。特别之处是把切好的鱼肉放在竹筛上晾乾水份。进食前先准备一大碗和好的姜蒜汁和白醋浸泡鱼肉除腥,佐料有醋腌蒜片、薄荷叶、姜丝、炸花生米、花椒粒
武义蜜梨
2023-06-26
武义县桐
琴
蜜梨以果大、味甜、外形美观著称。武义是国家外贸部确定的为全国三大出口梨基地县之一,从二十世纪五十年代就开始栽培蜜梨,是省内主要蜜梨产地之一,栽培品种有早熟的翠冠、西子绿、新
佛心茶
2023-12-03
佛心茶:佛心茶佛心茶产于
川
黔交界处、大娄山北部山脉的合江法王寺风景区,是
川
南黔北的佛教圣地,闻名遐迩的千年古刹,高山峻岭,植被良好,常年云雾缭绕,气候及土壤条件十分适宜,千百年来以产茶著称,茶之最佳者用于雕塑菩萨时装心书……
新疆弹布尔
2024-01-06
新疆弹布尔:为弹拨弦乐器,木制
琴
身,共鸣体呈瓢形,在细长的琴杆上面缠丝弦以分隔音位,五根钢丝弦,内二弦和外弦调成同音与中音成五度关系。弹布尔用整块薄平木板做面,上面有一对眉状音孔。用钢丝弯成尖形拨子卡在手指甲缝中固定,或弹或拨,弹拨交替,其声铿锵、悦耳,十分独
干烧琵琶蟹
2023-07-23
其体征为:头胸甲呈蛙形,状似琵琶
琴
,螯足壮大,对称,前足四对,指节均扁平呈铲状,且具软毛。与其它蟹最大区别是直行而不是横行。琵琶蟹生活于近海10-30米深处的沙底上,多潜伏沙中。海
荥经黄牛
2023-12-06
荥经黄牛:荥经黄牛,是四川省雅安市荥经县的著名特产,该品全身肌肉结实紧凑,各部匀称,结构良好,皮薄而富于弹性,被毛多为黄色、棕红色,质细呈肉色,形状多为芋头角,为
川
产优质黄牛品种之一。荥经黄牛主要产于四川省雅安市荥经县,以及天全县、雅安毗邻地区。荥经县属
川
西南
炒桂花鱿
2023-11-11
炒桂花鱿:炒桂花鱿用料:湿鱿鱼200克,瘦猪肉100克,鸡蛋3个,香菇10克,葱珠10克,生菜叶(碗大)20叶,猪肉100克,
川
椒末、味精、精盐各少许。芫荽几条。制法:(1)先将鱿鱼、香菇切成细丝,瘦肉剁成茸,再将3个鸡蛋磕开盛在碗里,和入
川
椒、味料掺入鱿鱼、
永兴莲藕
2023-12-05
永兴莲藕:宜宾永兴莲藕,是四川省宜宾市宜宾县永兴镇的著名特产,该品以其细嫩、香脆、爽口、清心、名目、清热等特点,逐渐走俏
川
、滇、黔、渝各大市场,并获得了由农业部颁发的永兴无公害农产品证书。宜宾县永兴镇位于
川
南浅丘地带,气候温和湿润,常年平均气温为17.9℃,降
炉霍川乌
2023-12-09
炉霍川乌:川乌为常用
川
产道地中药材,草本植物乌头,干燥主根。又称
川
草乌、乌头等。性热,味辛、苦,有大毒,具有祛风、除湿、散寒等功效。四川为主要栽培产区,尤以江油产量著名。商品一般分川乌和川乌片两种。主要药用及中毒成分为双酯类生物咸,药用一般须经过炮制。
成都冷锅串串
2023-12-07
随着时代的变迁,川菜、
川
酒包括
川
戏等都早以走出四川,
金口河川牛膝
2023-12-06
金口河川牛膝:常用
川
产道地中药材,苋科多年草本植物川牛膝的干燥主根。又称甜牛膝。始载于《滇南本草》。明代即开始种植。茎直立,高1米,主根长圆柱形。性平,味甘,具有祛风、利湿、通经、活血等功效。全
川
有40余县(区)种植,主产于金口河、天全、峨边;野生品主要分布于
中藏药材
2023-12-04
中藏药材:马尔康地区中藏药材非常丰富,有1300多种,包括羌活、灵芝、冬虫夏草、贝母,所以这个地区有
川
西药山的别称。羌活为伞形科植物羌活、宽叶羌活或
川
羌活的根茎及茎。主产于四川、甘肃、云南等地。原植物喜生于河边1500米以上4500米以下的林缘及灌丛内。喜凉爽
川乌
2023-12-02
川乌:川乌为常用
川
产道地中药材,草本植物乌头,干燥主根。又称
川
草乌、乌头等。性热,味辛、苦,有大毒,具有祛风、除湿、散寒等功效。四川为主要栽培产区,尤以江油产量著名。商品一般分川乌和川乌片两种。主要药用及中毒成分为双酯类生物咸,药用一般须经过炮制。(江油)
花粑粑
2023-12-21
昭通位于云、贵、
川
三省交界之处,是古代入
川
入黔的必经之路,素有锁钥南滇,咽喉西蜀之称。地理位置如此重要,昭通自然成了三省人民往来频繁之地,昭通小吃历史悠久。
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