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叫水坑原始森林
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伊春榛蘑
2023-08-20
伊春榛蘑:伊春榛蘑采自于小兴安岭
原始森林
,贵在野生,一般多生在浅山区的榛柴岗上,故而得名榛蘑。伊春榛蘑采摘历史较早,有人烟时就开始采摘。伊春榛蘑是东北特有的山珍之一,同时也是极少数不能人工培育的食用菌之一,它生长在土质肥沃的东北深山老林中的榛材林里,不受任何污
阿里山爱玉子
2023-07-14
爱玉为桑科榕属的植物,生长于海拔1000~1800公尺间的
原始森林
里,以大藤本形态攀附于成熟的大树之上;一般爱玉除天然的以外,还分为野生、人工栽培二种,野生是利用人工将爱玉移至树木
狗肉炖豆腐
2023-08-21
狗肉,味道醇厚,芳香四溢,所以有的地方
叫
香肉,它与羊肉都是冬令进补的佳品,狗肉营养价值很高。
郭家堂村大葱
2023-08-02
郭家堂村大葱:郭家堂村大葱郭家堂村大葱,也
叫
鸡腿葱,脖子粗,嫩肥长,生吃辣味大,熟食香味浓,是农民的普通调味品,不论炒菜、拌凉菜、包水饺、蒸大包都离不开大葱
南雄三宝
2023-11-15
南雄三宝:有一味地道的南雄菜,
叫
南雄三宝,其实就是茄子、酸菜和辣椒混炒,这几种都是南雄农村菜的佳品,可以完全体现出南雄菜的咸、香、酸、辣,因此备受欢迎。
环江苗老窑酒
2023-11-21
环江苗老窑酒:苗老窖酒产自桂西北九万大山世界罕见的喀斯特生态
原始森林
境内,采用久负成名的苗山香糯、山岗泉水、苗药酒曲为原料,以祖传手工技术酿造,经陈窖数而成,是大山苗民数百年来家中珍藏和款待贵客的上等礼酒,由于深山交通闭塞,不为世人所知。其酒幽香浓郁、粘甜醇厚
茅岩莓茶
2023-10-30
茅岩莓茶:茅岩莓是生长在张家界
原始森林
中的野生植物,用它精制而成的茅岩莓茶,具有这方水土特有的清新与淳朴。茅岩莓,又名土家甘露茶、土家神茶,也俗称长寿藤、灵芝草、眉茶、藤茶、苦甘露、婺源雪菊、茅岩莓茶观音草、山甜茶、龙须茶等等野生茅岩莓目前还不能人工迁植,经科
树蝴蝶
2023-12-18
树蝴蝶:树蝴蝶是云南
原始森林
中附生在岩石和树皮上的一种苔藓,因为长相酷似青蛙皮而得名。口感清脆,有清热败火、抗癌的功效。树蝴蝶味淡,性平,口感初尝时略苦,越嚼越香,像木耳但比木耳要硬脆,也有点像炒熟的鱼皮,与鲜肉爆炒,爽脆而有嚼头。树蝴蝶食用时,应该是先清洗好
松茸蘑
2023-08-20
松茸蘑:松茸蘑是白蘑科植物松蕈的子实体,生于红松、落叶松和油松林地,有时形成蘑菇圈,以
原始森林
中为多。松茸蘑为吉林物产。肉质细嫩,味道鲜美,因富含松菰酸、杜皮盐酸而有柔和的物殊香味,最宜鲜食。一般用于烧、扒、炖、炒等。如五彩松茸蘑、清汤松茸蘑、白扒松茸蘑。
拨鱼子
2024-01-03
拨鱼子:拨鱼子(也
叫
拨疙瘩)把面粉加入水拌成稠糊状,盛入碗中,用筷子一个一个直接拨入锅中,呈两头尖,中间粗的鱼脊形面条,或干拌,或浇汤食用。
井冈山烟笋烧肉
2023-09-23
将煮过的笋用炭火焙烤干,因为呈黑褐色,
叫
乌烟笋。以其烧肉,肉味甘美,而笋味绵长。
上思甜笋
2023-11-23
县内以平福、华兰、南屏、
叫
安、公正、东屏为盛产区。
玉树肋巴
2023-07-29
玉树肋巴:很多旅游者会对一种独有的
叫
肋巴的烤肉印象非常深刻。这是一种先把羊排骨煮到半熟,然后再刷上酱,在炭上烧烤的风味肉串,这种做法其实就是土耳其烤肉,甚至Kebab这个词也是源自土耳其语。
三原千层油饼
2023-12-27
三原千层油饼:三原县的千层油饼名吃千层油饼也
叫
金钱油塔、千层饼。制作精细,形如缕缕金丝盘绕,层层塔楼相叠。口感丝细多层,松软绵润,清爽利口。食用时,配上一碟泡菜和一碗豆浆,则更具风味。
烤喜头鱼
2023-10-26
烤喜头鱼:这个好象其它地方
叫
鲫鱼吧,好鲜美的,唯一不足的是次真的好多哦,我一般都只吃肚子上的肉,可惜阿,其实会吃鱼的朋友都知道,背上的肉是最鲜美的。
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